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garoupa vermelha: a receita com uma foto

Vara de mar vermelho, as receitas que você pode ler neste artigo, é uma das espécies de peixes mais populares na caseira. Ele pode ferver ou fritar, mas é especialmente saborosa salgado.

garoupa vermelha cozida. receita

Se você não sabe como surpreender os hóspedes na mesa festiva, em seguida, pagar a atenção para esta receita. Peixe em molho de queijo acaba delicioso e tem um olhar muito apetitoso:

  • Lidar três carcaça rockfish – cuidadosamente limpo lavá-los de escalas, remover as aletas e eviscerado.
  • Faça cada pescar alguns entalhes e suavemente inseri-los em uma fatia de limão.
  • Esfregue a ave inteira com pimenta e alecrim.
  • Para fazer o molho, em uma tigela bata os dois ovos de galinha e misture-os com duas colheres de sopa de creme de leite. Adicione a isso 100 gramas de queijo parmesão ralado e sal a gosto.
  • Thomas Cobrir a assadeira com folha, escova com óleo e coloque na parte inferior do peixe preparada. Despeje o molho e cubra com papel alumínio.

Asse peixe no forno pré-aquecido durante cerca de 45 minutos. Quando ela estiver pronta, servi-lo para a mesa com um enfeite simples ou salada de vegetais frescos.

robalo torrado (vermelho)

Receitas multivarka permitir que o peixe para cozinhar rapidamente e reter o suficiente com todas as suas qualidades úteis. Desta vez, vamos dizer-lhe como fritar filetes de perca na massa. Receita é bastante simples:

  • Prepare uma cantarilho carcaça. Para fazer isso, ele deve ser limpo, remover as escamas e barbatanas, limpar o interior. Depois disso, cortou o peixe ao longo da coluna vertebral e dividem-se em duas partes. Retire os ossos e os filetes cortados em pedaços do tamanho que você deseja.
  • Tome duas taças e polvilhe a farinha em um, e no segundo, bata dois ovos de galinha.
  • Vire multivarku, definir o modo de "Baking" e despeje na tigela um pouco de óleo vegetal.
  • Usando fork Makaeu cada fatia no primeiro ovo, e depois rolou na farinha. Em seguida, coloque os filés em uma tigela e cozinhe até feito em ambos os lados.

O enfeite prato acabado com ervas frescas e sirva com qualquer prato.

Garoupa com alho molho de creme

Temos certeza de que você vai ter que provar o garoupa vermelha. As receitas no forno em folha são muito populares para este tipo de peixe, e por isso sugerimos que você cozinhá-lo desta forma. descrição detalhada do processo de cozimento, você pode ler abaixo:

  • Tratar uma carcaça pesando cerca de 800 gramas.
  • Prepare o molho meia xícaras de creme de leite, a mostarda colher de chá, suco de limão a partir do terceiro casca de limão uma pitada, sal e pimenta (a gosto). misturar cuidadosamente todos os ingredientes e esfregar o peixe da mistura resultante.
  • Moer uma salsa faca e endro, e, em seguida, misturá-los com os restos de molho de creme azedo e início ao seu poleiro.
  • Cobrir a assadeira com folha, untar com óleo vegetal e lugar peixe. Em seguida coloque algumas fatias de limão, e em cima de venda sobre a peça de peixe de manteiga, alecrim secas e alguns grãos de mostarda.

Asse em forno pré-aquecido para poleiro para uma bela crosta.

Baixo com suco de laranja

Se você gosta de peixe, você vai adorar a idéia original para o jantar no estilo mexicano. Por isso, queremos dizer-lhe o que mais está a preparar a garoupa vermelha (receitas). Frito com cebolas, marinado com limão e laranja, torna-se extremamente saboroso e perfumado. Receita está disponível aqui:

  • Preparar um peixe (800 gramas) e cortá-la em cinco porções.
  • Cada um deles coloque o suco de limão e deixe repousar por si só dez minutos.
  • poleiro Zapaniruyte na farinha e frite na panela num óleo vegetal com uma cebola picada.
  • Esprema o suco de quatro laranjas, e quando os peixes vão ter uma cor dourada, despeje-o na panela.

Traga o molho a ferver, adicione sal a gosto e pimenta, em seguida, aplicar diretamente para o tampo da mesa.

receitas da dieta

Mar Vermelho poleiro, receitas que cozinhar é muito variada, despeja muito saborosa de qualquer forma. Mas desta vez, sugerimos que você tente uma versão de dieta:

  • Tomar um filete de robalo, lavá-lo, seca com toalhas de papel, depois esfregar com sal e qualquer especiarias.
  • Coloque o peixe na tigela de uma caldeira dobro, e em cima dela havia uma folha de louro e um raminho de dill fresco.

Ligue a vapor e cozinhe por 20 minutos poleiro. Sirva o prato para a mesa com uma guarnição de legumes frescos ou cozidos.

Sopa cremosa de poleiro

Este delicioso prato vai impressionar até mesmo os críticos culinários mais exigentes. Desta vez, vamos preparar uma deliciosa sopa, o ingrediente principal das quais será garoupa vermelha. Receita para este prato é bastante simples:

  • Levar a carcaça de grande poleiro, processá-lo e cortar o lombo em pedaços com a pele.
  • Peel uma cebola e uma cenoura, e depois corte-os em tiras.
  • Frite os legumes em uma panela até dourar, deixe esfriar um pouco e drenar o excesso de óleo.
  • Descasque e pique em cubos quatro batatas médias.
  • Encha a panela de água, coloque as batatas preparadas e coloque em fogo médio.
  • Dez minutos depois, mergulhar o peixe na sopa e adicionar sal a gosto.
  • Quando o peixe é completamente pronto, enviá-lo em uma panela e despeje vegetal zazharku 400 ml de creme.
  • prato pimenta a seu gosto.

Uma vez que a sopa ferver, retire do fogo, despeje em taças e polvilhe com as ervas picadas.

Rolos vara enrolada em bacon

Como você pode ver, mar vermelho poleiro, receitas de que se reuniram neste artigo, pode ser cozinhado de diferentes maneiras. Mas desta vez, sugerimos que experimente o prato original, que combina peixe e bacon. Então, como cozinhar robalo vermelho? Leia a receita abaixo:

  • Prepare-se para o processamento de filetes de vara, em seguida, cortada na cauda de cada peça e uma parte superior. Você deve obter a forma retangular em branco. Além disso, eles devem ser fina o suficiente para que no futuro poderiam ser rolado rolo.
  • filetes polvilhe com suco de limão e segmentos de cortar com uma faca. Misturar peças cortadas a partir de uma tira de bacon e um dente de alho, previamente passados através de uma prensa. Encher para rolos e pimenta e misture com duas colheres de sopa de molho de soja.
  • Em cada filete, colocar duas colheres de sopa de enchimento e dobrar os rolos em branco. Se você vai ser picado peixe, mais tarde você pode usá-lo como recheio de tortas.
  • Enrole os rolos de peixe em uma tira de bacon e prenda com palitos estrutura resultante.
  • Unte uma assadeira com óleo, coloque-rola e despeje-os com molho de soja (apenas uma colher de sopa).

Asse o prato por 20 minutos, e depois servi-la para jantar com um prato de arroz, verduras e legumes frescos.

lulas recheadas

Mais uma vez, nós convidamos você a preparar um prato incomum, e como um enchimento, vamos ser esmagados garoupa vermelha. receita:

  • Descongelar e limpar todo o completamente filme lula dois boa dentro e fora.
  • Um filetes carcaça vara para cortar e cortar pequenos cubos.
  • Limpar e picar uma cebola, em seguida, frite-o em óleo vegetal.
  • Adicionar as cebolas para a panela para o peixe preparados, sal. Quando os produtos são quase pronto, despeje-os um ovo cru e misture bem.
  • Encher fresco e misture com uma colher de maionese. Cuidadosamente encher o lula.
  • Dois ovos de galinha em uma tigela misture.
  • Pré-aqueça uma panela de ferro e coloque em uma mistura de metade de um ovo. Em seguida, coloque as lulas recheadas e transformá-los uma vez ganhar omelete.

Coloque o prato no forno e cozinhe por mais dez minutos. Sirva a lula pode ser tanto quente e frio.

Teremos o maior prazer se você vai ter de provar o garoupa vermelha. Receitas com fotografias reunidas neste artigo, vai ajudar a prepará-lo de muitas maneiras diferentes.

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