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Como cozinhar anéis de cebola na massa

À primeira vista, os anéis de cebola na massa podem parecer não apenas um simples, mas também um lanche sem gosto. A cebola não é um dos vegetais favoritos, mas quase todos sabem disso. Na verdade, tudo está longe de ser assim. Apesar do fato de que a maioria das pessoas não gosta de cebolas, um prato adequadamente cozido não só parece apetitoso, mas também tem características de sabor específicas. A colheita apropriada de cebolas e seu processamento posterior podem trazer resultados inesperados (para duvidosos neste) e, não só você, mas também os convidados da sua casa. O prato é bastante simples e requer um esforço mínimo. Para qualquer banquete, você pode preparar anéis de cebola na massa. A receita é muito simples e requer um pouco de preparação preliminar. E o mais básico é que a aparência do produto após o processamento é incrivelmente estética.

Para preparar um lanche, você precisa de algumas lâmpadas grandes. Para massa, prepare um limão, água, 200 gramas de farinha comum, 2 ovos, creme azedo e especiarias a gosto. É melhor usar sal e pimenta. Também será necessário ter óleo vegetal, uma vez que a fritura será realizada na fritura. A farinha deve ser peneirada primeiro. O creme amargo deve ser caseiro e grosso. Este ingrediente, comprado na loja, é semelhante à água e pode estragar o prato.

Então, começamos a cozinhar anéis de cebola na massa. Antes de tudo, você precisa limpar e cortar as cebolas. Cique as cebolas na forma de anéis. Os anéis não devem ser muito finos, caso contrário no processo de fritar a forma do círculo não funciona. Em seguida, tempere a cebola com sal e pimenta, deixe por 30 minutos, até que o vegetal não deixe o suco. Preparamos a massa. Bata os ovos até ficarem lisos. Nós os conectamos com farinha e creme azedo. Misture bem. Colocamos os botões de resfriamento em uma pequena fogueira e esperamos que o óleo ferva. Curvar, deixar o suco, despejar na massa cozida. Tomamos separadamente no ringlet e mergulhei em óleo quente. O aperitivo é frito muito rapidamente. Assim que o anel ficar dourado, você precisa pegá-lo e colocá-lo em um prato, tecido com um guardanapo. O papel absorverá o óleo restante. Os anéis de cebola na massa estão prontos para uso.

Para que o aperitivo adquira um gosto mais extravagante, algumas donas de casa usam suco de limão para cozinhar. Depois que a cebola é salgada e salpicada, eles também a derramam com suco e saem por um tempo. Isso permite que você remova a amargura e faça o sabor das cebolas mais refinado e extraordinário. Os anéis de cebola na massa não precisam ter uma forma ideal. Se os anéis estiverem deformados, então não fique chateado. Pedaços de cebola, embebidos em uma mistura de ovos e creme azedo, não serão menos apetitosos e saborosos. Os círculos se transformam em placas douradas em formato achatado, e isso não é tão ruim.

Os toques de cebola na massa podem se tornar um destaque de qualquer tabela, já que a maioria das pessoas nem sequer suspeita que é possível cozinhar um lanche tão incomum de cebolas. Normalmente, esses anéis são ótimos para cerveja ou shish kebab. Além disso, a maioria das pessoas é confrontada com uma situação em que, depois de decapagem de carne para shish kebab, não há nenhum lugar para colocar cebolas. Também será racional usar esta receita.

A originalidade da receita descrita acima é a abordagem não padronizada do produto mais comum. Este prato pode decorar qualquer feriado. Afinal, um par de ovos extras e um par de cabeças de cebola podem ser encontrados para todos. Além disso, o produto pode ser facilmente retirado à mão e, ao mesmo tempo, não sente nenhum desconforto. A receita descrita pode tornar-se indispensável para cada feriado. Ele ajudará cada hostess a mostrar suas habilidades culinárias. Ninguém adivinará que para criar esta obra-prima culinária não tem necessariamente as habilidades de um verdadeiro cozinheiro chefe.