Calorie sopa de galinha. sopa de frango com macarrão de calorias

Primeiro curso na natureza e há sopas. Eles podem ter o nome autêntico, por exemplo: sopa, sopa ou Lagman – mas não deixa de ser desta sopa. No coração da maioria destes pratos é sopa. As únicas exceções são uma sopa vegetariana, cozidos em caldo de legumes. E de todos os tipos de carne, que podem ser usadas para a sopa, o frango mais popular – ela é muito mais barato do que todo o resto do mundo animal, e bastante democrática em termos de preço, e não tem um cheiro específico (como um peixe), e também glorificado como um dietético (leia – o baixo teor de gordura) componente de qualquer sopa. Mas é ele?

Mitos e equívocos

O fato de que o frango é ideal para aqueles que desejam perder peso – um disparate. carne de frango na dieta é considerado no sentido de que é mais fácil absorvido pelo corpo, mesmo quando ele está enfraquecido pela perda de sangue ou doença grave a longo prazo. Ou seja, uma pessoa não perde o poder, que ele e assim não é suficiente para digerir alimentos "difíceis" e recebendo comida suficiente para repor a energia vital.

Que parte do frango mais dietichna?

Enquanto isso a si mesma uma galinha – um pássaro é muito nutritivo. Portanto, se seu objetivo – para jogar fora o peso ou manter alcançado, tenha em mente que calorias sopa de galinha é fortemente dependente de qual parte da carcaça, você tem que caldo. Se você estiver indo para usar a sopa para manter a sua força, vale a pena mais perto atenção para a escolha de carne para ele.

Na maioria das vezes, o caldo é cozido nas pernas. De alguma forma isso afeta a nostalgia – nos tempos soviéticos, o frango foram apenas dois membros diferentes não foram entregues, e todos queriam comer apenas essa parte da ave. Outras pessoas olham para o preço, e as coxas e pernas são mais baratos. Ainda outros acreditam que toda a dietichna frango. Como resultado de sopa de calorias de frango aumenta significativamente e é improvável para atender aqueles que seguem a forma do corpo e peso, porque a dieta da sopa a ser soldada do peito das aves. No caso mais extremo é possível cozinhar o frango inteiramente jovem, mas não usa os membros inferiores desta ave.

Calorias e benefícios

Deve-se notar que os nutricionistas, ansioso não para perda de peso e redução da perda de força em pacientes também preferem a esta parte da carcaça. Mesmo que alguns deles estão interessados em sopa de calorias frango, eles insistem em sua escolha, como o de mama não contém colesterol, mas contêm uma grande quantidade de fósforo. Caldo de mais fácil eles e cicatrização óssea mais rápido, ajuda com gastrite e úlceras, facilita o tratamento da gripe, e normaliza o funcionamento do coração. Neste caso, os médicos reconhecer que a sopa de frango de calorias da mama é muito baixa (de acordo com o método de preparação – 15-20 kcal por 100 g, se não houver componentes pesados). Torna-se muito relevante no tratamento da mesma doença cardíaca complicada com a obesidade.

Não se esqueça que as mesmas, nutricionistas não recomendam a "sentar" apenas em "mama" caldo de galinha ou sopas com ele. Nem sequer têm riscos alergias de ganhar mama intolerância e experimentar tudo o desconforto associado com os sintomas de alergias – a partir de erupções desagradáveis para angioedema.

Do que constitui uma caloria

Primeiro de tudo – a carne dos princípios. A qualidade da ave comprado, sua origem e impacto exclusivamente engorda em quais serão as sopas calorias final para caldo de galinha. E vai ser muito menor se o caldo para deixar a carcaça fábrica. Frangos não dão muito riqueza da fundação e carne bastante difícil. Deve mergulhe-os por cerca de duas horas em água fria: se você tomou a carcaça no supermercado – terá penicilina, administrada às aves por mais tempo de armazenamento. Se você tiver frango cozido "aldeia", sem movimentos adicionais não são necessários, mas a sopa vai sair muito melhor alimentados e conteúdo calórico.

Depois, há adições agradáveis ao caldo. O primeiro número é, naturalmente, batata favorito de todos, sem o qual o primeiro – é algo bem diferente. Mas quando você adiciona saciedade e nutricionais das refeições aumentou significativamente! Assim, o conteúdo calórico de sopa de frango com batatas (mesmo se nada mais carros alegóricos caldo) cresce para centenas de calorias. Se apenas adicione os tomates, repolho, e, digamos, pimentão, dependendo da proporção de componentes irão aumentar as calorias não são tão longe: 25-30 por 100 g de cogumelos elevar esse número para quase 40 kcal, mas ainda assim este número pode não parecer tão grande quando comparado com a quantidade de aumento de calorias frango sopa de macarrão. Todas as massas exceder nutricionalmente as mesmas batatas fritas cinco vezes. Portanto, comer uma tigela de sopa com macarrão "aranha" – tudo a mesma coisa que placas saltos vyhlebat caldo com batatas.

Regras de preparação de sopa de baixa caloria

• Regra número um – comprar apenas mama!
• Regra número dois – sempre remover a espuma formada durante a ebulição, pois ele contém a quantidade máxima de gordura indesejada. Alguns até mesmo aconselhar os atletas extremos deixar por várias horas na sopa geladeira. Toda a gordura, indo no andar de cima, e impiedosamente drenado.
• Regra Três – em qualquer caso, não cozinhar sopa de galinha com macarrão: calorias este último não se encaixa para a dieta.
• Regra Quatro – caldo cozido deve devagar e lentamente, quase uma hora. 30 minutos antes do "tempo X" necessária para o sabor e colocar despertar o apetite cebola e cenoura, desenrolada, mas não cortado e frito. Deste segue o quinto (e último) regra: sem legumes para fritar antes de adicionar o caldo. Eles saturam o óleo e são muito gratificante. E, especialmente, devem evitar o escurecimento ao preparar sopa de galinha com vermicelli – pratos calóricos tal e tão grande, por isso não agravar a situação.

Métodos para superar caldo de calorias

Como "ganhar" o valor nutricional global de sopa? É óbvio que simplesmente não colocar ingredientes de alto teor calórico nele. Mas ainda há caldo sytnosti, que também é possível superar. Em primeiro lugar, qualquer pedaço de gordura todo removido. Não menos importante é remover a pele – que aumenta sopa de calorias frango. Então, o que vai ser a escolha perfeita de comprar frango. Removendo as peles imediatamente reduz calórica três vezes.

movimento certo seria fundir o primeiro caldo: Cozinhe trimestre carne de uma hora – e o estoque vai por água abaixo. É uma pena, é claro, mas o próximo será mais dietética.

Se o estoque ficou na geladeira durante a noite, não se esqueça de remover de tudo, mesmo muito pequeno zhirinki. Agora sua sopa é realmente um baixo teor calórico!