Como chefe ganha, em média, na Rússia?

Cook – exigiu profissão na Rússia, por isso é considerado a ser pago. Os funcionários são constantemente exigidos tanto na capital e em outras cidades. Em todos os lugares existem restaurantes, cafés, cantinas e outros estabelecimentos de restauração. Parte de seus visitantes são pessoas ocupadas. É por isso que a profissão é considerado um dos mais comuns. Muitos se perguntam o quanto ganha uma média cozinhar?

Lucro na capital

Quantas ganhar um cozinheiro em Moscou? A renda mediana para um mês é de 30 000 rublos. Salários chefe será mais, tudo depende das responsabilidades e complexidade. Assistentes e outros funcionários de cozinha recebem menos. ganhos chefs máximas na capital – 120 000 rublos.

Essas taxas são em instituições públicas, tais como cantinas. Todo mundo sabe que há uma pequena remuneração. Mas as demandas colocadas sobre os trabalhadores Baixa: sanknizhka necessário, autorização de trabalho, registro.

Os estabelecimentos comerciais muitas vezes oferecem um pagamento de 13.000 rublos. Cozinhe você precisa comprar produtos, para criar um menu, preparar as refeições. O empregado deve ser capaz de atender aos clientes instituição.

ganhos maiores oferecidos em instituições de elite – de 40 para 80 000 rublos. Neste caso, você quer experimentar na profissão dos 3 anos, o conhecimento de várias cozinhas, habilidades em trabalhar com oficinas quentes e frias, habilidade com base nos gostos dos clientes. Empregado utiliza novos métodos de culinária, decoração pratos.

Quanto ganha um chef pessoal? pay Especialista de 20 a 100 000 rublos. O montante específico depende do tipo de emprego. Além de altos salários em Moscou remuneração adicional fornecidos pelos especialistas: prêmios, gratificações e outros bônus.

Salários em outras cidades

Quantas ganhar um cozinheiro em outras cidades russas? Tudo depende do tipo de empresa e da aldeia. Se você visitar sites com vagas, podemos aprender que, em Novosibirsk um especialista disposto a pagar 10 a 29 mil rublos. A quantidade específica, determinada por qualificações e carga de trabalho. Quantas ganhar um cozinheiro em Yekaterinburg? Os funcionários desta profissão são pagos de 14 para 40 000 rublos.

Claro, na capital pagar mais do que em outras cidades. Isto é devido a vários fatores. Mas em qualquer caso, obter um cozinheiro pode ser quase qualquer lugar, o que não pode ser dito de muitas outras profissões.

salário Chef

Quanto ganha chef? Em Moscou, um especialista tem uma folha de pagamento média de 65 000 rublos. A quantidade depende do prestígio da experiência instituição. Também afeta o salário e como o funcionário melhora suas habilidades. Em qualquer instituição valorizada por verdadeiros profissionais. Se um chef trabalhando por um longo tempo, ele apareceu assistentes dignos. Quando uma equipe trabalha em conjunto, então esta instituição tem perspectivas. Naturalmente, o salário pode eventualmente tornar-se maior.

cozinheiro chefe salário Pastelaria

Quanto ganha chefe de pastelaria? O nível de remuneração depende das qualificações da descarga. Em qualquer instituição valorizado por pessoal experiente com um diploma. Chefe de pastelaria tem 6 dígitos, o mais prestigiado é o sexto, proporcionando a oportunidade de trabalhar em um restaurante de luxo ou café.

Salário chefe de pastelaria pode ser diferente. funcionário iniciante não recebe tanto. O salário médio no país é de 20 a 30 000 rublos. Em Moscou, é possível receber cerca de 40 000, e oferecer VIP-mestres de 80 000 rublos.

Profissionais em um cozinheiro chefe, confeitaria necessidades de negócios em qualquer localidade. Se você tem todas as habilidades, você pode ir para o trabalho. Basta ter em mente que neste trabalho não é o exercício, a exposição prolongada no fogão. pessoas ambiciosas será capaz de encontrar uma posição com um salário normal.

O que afeta os ganhos?

Nós cozinhar tem suas funções, exceto para os saborosos e enchimento clientes alimentação. Ele verifica a qualidade dos produtos a serem utilizados para cozinhar. Portanto, o cozinheiro deve ter cuidado recolhido, concentrado. Valorizados funcionários com uma memória excelente, porque é necessário lembrar as receitas, o número de calorias em pratos e propriedades dos produtos. É importante ter uma estimativa olho desenvolvido, para obter produtos Medição rápida.

As características da profissão são desenvolvidos senso de percepção de odor e sabor. De quanto ganha chefe afetar o sabor da imaginação excelente estética e espacial. Graças a essas qualidades um empregado decora facilmente e habilmente apresenta pratos. qualidades profissionais obrigatórias incluem o desejo de evoluir, o desejo de buscar as melhores soluções. Todos esses fatores afetam o salário.

Como se tornar um chef?

Profissão é obtido:

• faculdades de culinária;
• escolas;
• faculdades.

É importante ter um desejo de trabalhar nesta profissão. O especialista deve gostam de cozinhar, bem como hábil com pratos e outros utensílios de cozinha.

Nas escolas, onde recebem uma profissão, uma disciplina rigorosa. A educação deve ser sistemática e controlada. Além faculdades têm aulas de culinária, assistir a todas as pessoas interessadas. A formação contínua é realizada organização científica. Profissão docente em muitas cidades russas.

o crescimento da carreira

Como um empregado de qualquer outra profissão, o cozinheiro tem oportunidades de carreira em seu campo. Após graduado formação atribuído dois ou três dígitos, e o dígito 4 pode ser obtido pela conclusão bem sucedida de formação. Então, ele se tornou um estudante chefs sob a supervisão de que tem que trabalhar. Em seguida, o funcionário é transferido para assistentes.

Uma vez obtidas as habilidades necessárias, ele pode se tornar um chef. Nesta posição, você precisa adquirir novas habilidades para se tornar um chef. E isso vai exigir o desenvolvimento de técnico especializado. A esperança de crescimento na carreira, você precisa se inscrever em uma instituição de ensino superior no engenheiro.

Após o treinamento, você pode conseguir um emprego. Para assumir o cargo, você deve apresentar um livro médico. Outras exigências incluem a cidadania, idade, experiência, posse de um diploma. Somente quando as mensagens relacionadas pode esperar para o emprego.