receita Gedza. Gedza bolinhos de receita

Quem não gosta de comida japonesa? Todos os pratos são requintados, sabor único, sabor e originalidade. Neste artigo, eu li como preparar bolinhos japonês gedza.

A receita é muito simples e acessível. Estes bolinhos pode cozinhar cada mulher, o que irá surpreender não só para suas famílias, mas também os visitantes.

Ingredientes para a massa de pão

Para a preparação de ravioli japonesa só precisa de 170 ml de água, sal e 200 c. farinha. Colocar ovos na massa não é desejável. pode ser adicionado à elasticidade de não mais do que duas colheres de sopa de óleo vegetal e água normal é substituído por sódio.

Em uma tigela coloque a farinha e gradualmente adicionar água para a farinha foi levado grumos. Isso não ficar com as mãos, adicione um pouco de óleo vegetal e sove a concurso massa. Envolvê-la em filme plástico e deixe descansar.

prepare o recheio

Agora você precisa para cozinhar a gedza bolinhos de enchimento. A receita é muito simples. Os japoneses não comem carne de porco, assim que a carne é preferível à carne ou filetes de peixe. É necessário levar 200 gramas.

O recheio é colocado não só a carne, mas também uma variedade de ervas e especiarias. Gedza ideal para 3 c. gengibre, qualquer ervas para o seu gosto, alho-porro, 2 dentes de alho, bem, o molho de soja, 100 gr. Beijing desfiado repolho chinês ou napa e 1 colher de sopa. l. óleo de sésamo.

Picado ervas frescas e esfregue gengibre em um ralador pequeno. Adicionando deve ser cauteloso, pois é amargo. Todos os outros ingredientes que você precisa para cortar e adicionar a carne. Então você precisa para derramar o molho de óleo de gergelim e soja. Triturada para bolinhos preparados.

bolinhos de massa japoneses gedza: Receita

Às vezes, eles também são chamados de bolinhos como o enchimento pode ser qualquer. Então, estamos ingredientes prontos para o recheio e massa. Agora você pode seguir diretamente para a preparação.

Quando a massa da presente, dividi-lo em 30 pequenas bolas. Pode obter mais. Tudo depende da quantidade de farinha e água. Cada bola que você precisa para a implantação de pequenos círculos. Eles devem ser não mais do que 10 mm.

Todos os ingredientes cozidos para recheio, mix, tempere com sal e pimenta a gosto. Agora tomar a primeira bola de massa, enrolá-lo de modo a que as arestas foram muito fina, e a gama de coluna do meio.

Colher de chá picada lay nos círculos. No entanto, não exagere com enchimento, como é necessário para fechar mais bolinhos.

As bordas dos círculos ligeiramente humedecer com água. Duas arestas pitada. Obter um saco puro. Execute o mesmo procedimento com a outra gedza. receita simples, assim você terá os bolinhos japoneses na primeira tentativa.

Quando a primeira porção estiver pronta, despeje na panela um pouco de óleo vegetal, e colocar gedza. Eles precisam fritar até dourar dos dois lados. Em seguida, a mesma panela, adicione a água, tampe e bolinhos guisado de cerca de 5 minutos. Então você deve trazer um prato a gosto. O mesmo procedimento e prosseguir com o restante dos bolinhos. Você começa um saboroso e perfumado japonês bolinhos gedza. A receita é simples, mas se você não aderir ao teste de proporções, que explodiu com uma frigideira e não vai ser tão bonita quanto o esperado. Sirva com o molho pode ser. No entanto, é preciso prepará-lo adequadamente. Nesta depende do gosto e sabor do prato.

preparação molho

Ela pode ser feita tão afiado e doce e azedo. variante ideal – um molho de soja com vinagre ou suco de limão. Não há proporções específicas, já que tudo depende do gosto humano. molho de soja e doce, se adicionar um pouco ácido, verifica-se a combinação perfeita.

Mais pode ser feita com molho quente. Para fazê-lo, despeje na panela de suco de tomate, adicione sal e pimenta. Ensopado ele. Na mesma capacidade de colocar alho ralado e pimenta a gosto. Desligue o fogo e deixe fermentar. Quando o molho é arrefecida, pode ser alimentado para a mesa. Com ele gedza bem misturado. receita de molho que você pode pensar e mais. A principal coisa é lembrar que você não pode adicionar muito ácido.

Opções recheios

No Japão peixes que podem ser tomadas e para o preenchimento valorizada. Filetes cortados em um moedor de carne, acrescente o máximo vegetação e uma variedade de temperos. Obter o recheio não é apenas delicioso, mas também útil.

Mais para o preenchimento pode levar camarão. A carne é muito macia e dá um sabor original, refinado. Em vez de carne, peixe e camarão pode tomar frango, que combina perfeitamente com a massa.

A carne e repolho, acrescente o arroz. Seu japonês é muitas vezes adicionados aos pratos. Acredita-se que devido ao prato de arroz é uma mais nutritivos. Harmoniza perfeitamente com molho vermelho picante. Agora que você sabe com o que coberturas você pode cozinhar bolinhos gedza. Teste receita padrão, mas o recheio pode ser feita a partir de quase qualquer carne. Em alguns casos, mesmo adicionados à carne de porco. Acredita-se que o prato se torna mais suculento com recheio delicado.

apresentação

Neste artigo você vai ler sobre o gedza receita. Fotos irá ajudá-lo a entender o que os bolinhos são obtidos a partir dos japoneses. E depois de cozinhar, você precisa pensar sobre a apresentação. Se você está esperando convidados e os quer surpreender o prato novo, não se esqueça de decorar. bolinhos de massa japoneses podem despeje o molho em cima ou em uma placa de colocar algumas gotas grandes.

Coloque o repolho em um prato e cubra com gedza. Em torno dumplings Coloque tomates cereja ou pequenos pedaços de pimenta. Tudo depende do gosto de seus convidados. Se você não sabe o que é preferível, em seguida, molho, legumes e bolinhos servir separadamente. Os hóspedes irão decidir que eles não querem mais.

Japoneses gostam de não só comer, mas também muito bem apresentado prato. Eles afirmam que o apetite depende da apresentação.

dicas

Você aprendeu receitas japonês gedza com diferentes variações de recheios. No entanto, isso não é tudo. Cooks aconselham obrigatória a óleo carne add gergelim. Ele dá um aroma único e bom gosto, que ninguém ingrediente.

É importante saber que os bolinhos japoneses deve ser servido gelado com apenas molho quente.