Cozinhar para nachinayuschihozyaek: indoutki Receita

Indoutki – um domesticados patos Barbary que vivem na América do Sul. Eles exigem manutenção mínima e tem uma suave carne da dieta. Devido a estas qualidades se tornando indoutki mais popular em nosso país. Indoutku Hoje você pode comprar no mercado e cozinhá-lo mais difícil do que um pato simples ou frango.
Nós oferecemos uma indoutki receita simples com limões. De todos os produtos necessários indoutka, três limões, três cebolas, algumas colheres de sopa de molho de soja e pimenta vermelha. prato Pickle necessariamente molho como salgado. A ave deve ser lavada, seca e dividida em partes. Cebolas cortadas em rodelas ou meias argolas e limões – círculos.
Uma vez que todos os ingredientes são preparados, é necessário estabelecer uma assadeira com várias camadas de folha e porções expandidas da carne. Topo indoutku polvilhado pimenta vermelha e cebolas camada de cobertura, e em seguida, – uma camada de limões. Tudo bem precisa derramar o molho de soja, embrulhe em papel alumínio e asse no forno por duas horas. Para vapor saindo do topo você precisa deixar um pequeno buraco, e em cerca de 20 minutos até que a folha superior cozido precisa implantar. Esta receita pode ser indoutki ligeiramente modificado, substituindo os limões para maçãs e laranjas. Se o pássaro não é muito grande, ele pode ser cozido todo.
Indoutka boa de qualquer maneira – e em frito e cozido. Mas se indoutku colocar para fora, verifica-se mais suave. Por exemplo, indoutka, assada em creme ou cozido com ameixas secas. Estas receitas são provenientes indoutki também muito fácil de preparar.
Para cozinhar a ave em um molho de creme, ela vai precisar indoutka, dois ou três cebolas médias, a mesma quantidade de tomates grandes, uma cenoura grande, alguns dentes de alho, 250 gramas de creme de leite, um gosto de tomar o sal e pimenta.
Preparação indoutki esta receita vai demorar meia hora. Para começar, ele deve ser dividido em quatro partes – primeiro ao longo do cume, e depois mais dois. Sal e pimenta são misturados com esta mistura esfregar cada pedaço. Em seguida, preparar os legumes: em um ralador grosso esfregue a cenoura, cebola picadinha e alho. Em uma frigideira profunda derrame de óleo vegetal ou óleo de oliva, espalhar os legumes e frite até dourar.
Uma vez que os legumes são bronzeados, o pan espalhar pedaços preparados indoutki, adicione um pouco de água e colocar o prato é cozida em fogo baixo até quase cozido. No final, quando a carne estiver macia, adicione os tomates picados ou purê de tomate e despeje o creme azedo. Quinze minutos é o prato perfeito estará pronto. O molho, que foi formado durante a cozedura, misturado com uma pequena quantidade de farinha e apresentadas a uma fervura de modo a que engrossa. Indoutku guisado servido em uma mesa com qualquer prato.
A seguinte receita indoutki, cozido com ameixas preparados como se segue: ter indoutku, uma cebola, um limão, dois ou três maçãs, 100 gramas de ameixas secas, a mesma ou um pouco mais de manteiga e alguns dentes de alho. Carcaça bem lavada e esfregada com uma mistura de sal e pimenta. Agora, a partir da cebola, o alho, maçã e limão recheio cozido. Para isso, todos os componentes devem ser cortados em pedaços pequenos e mistura. Limão pode ser usado todo, mas você pode pré-tirar o entusiasmo. A mistura resultante é necessário adicionar as ameixas e outras coisas com seu pássaro. Baking oleada, preparado indoutku espalhar e colocar uma meia hora no forno, aquecido a 180 graus. Baking deve ser profundo o suficiente, como durante a preparação de pratos gotejamentos muita gordura. Eles precisam de ser regadas periodicamente indoutku que foi coberto com crosta crocante de ouro. Como um prato que você pode usar arroz ou batatas fritas.

Como você pode ver, este indoutki receita, como as anteriores, não é difícil. Tendo dominado as maneiras simples de cozinhar este pássaro você pode prosseguir pelas receitas mais complexas.