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Delicioso cozido peito de peru. Receitas para todas as ocasiões

A Turquia é bem adequado para a preparação de qualquer tipo. Ela carne saborosa e nutritiva. Peito de peru assado no forno com especiarias inteiras ou de fazer rolos. Muitas receitas, e cada um em seu próprio bem. Oferecemos várias opções para a sua preparação.


Para esta receita vamos precisar de mama da Turquia. Receitas de pratos caracterizadas pela presença de diferentes ingredientes. Você pode complementar sua discrição. Mama deve ser levemente bater fora. Para evitar que seja danificado, enrole em um saco de plástico. Em seguida adicione especiarias e sal. Lay off-la de lado e preparar os legumes. Couve-flor desmontar e ligeiramente ferver por cinco minutos. Queijo, de preferência duro, você precisa ralar. Agora espalhar a mama em uma panela funda e polvilhe com queijo ralado uma parte dela. couve-flor colocação superior. Dish preenchê-lo com creme e enviá-lo no forno. Dez minutos antes do retirar prato e polvilhe com o queijo restante. Colocar no forno durante 10 minutos, para derreter o queijo e formar uma crosta. O tempo de cozedura total é de aproximadamente 40 minutos.

Peito de peru no forno, cozido em creme despeja macia e suculenta. Antes de servir, deve ser cortado em pedaços de tamanho médio. Com arroz ou batatas é combinado peito de peru. As receitas podem ser completadas por quaisquer especiarias se desejado.

Você pode usar a gordura para cozinhar carne. Neste caso, vai sair peito de peru suculento. Receitas envolvem o uso de bacon de porco com uma série de camadas de carne. Tome um peito grande e prepara-lo para uso posterior. Bacon cortado em listras e enviá-lo na geladeira para esfriar. Além disso polvilhar mama com sal e especiarias. Coloque as fatias de bacon nele. Nós espalhamos em bicarbonato de papel alumínio e colocá-lo no peito do peru. Despeje o vinho branco carne de boa qualidade (melhor tomar um pó). Envoltório da folha e perfurou seu topo, colocar no forno. Cozinhar durante cerca de 40 minutos, mantendo a temperatura de 200 graus. Terminada a mama a partir do forno, e quando tiver arrefecido, cortado em pedaços de uma carta. Sirva com uma salada de vegetais. Para este prato, você pode oferecer o molho, que será bem no peito harmonia Turquia.

As receitas são original e incomum. peito de peru, você precisa lavar e secar bem. Em seguida, cortá-la de modo a obter a formação. Além disso adicionando às suas especiarias e sal. Também untar com manteiga, que devem ser pré-fusão. Cogumelos (cogumelos podem ser tomadas) devem ser limpos e cortados em pedaços pequenos. Tome um pouco de fígado de peru e cortá-la finamente. Também vêm com uma lâmpada e uma pequena quantidade de gordura. Agora vamos colocar para fora a gordura na panela, e quando ela derreteu, Frite a cebola na mesma. Em seguida, adicione o fígado e cogumelos. Verter em uma mistura de 20 gramas de aguardente e um ovo cru. Toda a mistura. Agora você precisa derramar cerca de duas colheres de sopa de migalhas para breading e adicionar especiarias e sal. Mais uma vez, misture bem todos.

Nós espalhar o recheio na carne de peru e envolvê-la em um rolo. Você pode apertar o fio de culinária ou cortar usando varas de madeira. Depois disso, a gordura, cortada em fatias finas, espalhados em cima do rolo e prenda seu fio. Frito rolo de todos os lados em uma frigideira. Para isso, usamos ghee. Nós espalhá-lo num molde e cozida em forno de câmara. Depois de meia hora, adicione o vinho branco e caldo. Cozinhe por cerca de 30 minutos. O líquido a evaporar-se parcialmente. Servido sobre a mesa, cortado em porções e rega creme de leite.

Que está preparando o peito de peru. Receitas e escolha Fill, a seu critério, levando a base proposto. Use temperos, eles vão fazer o prato mais perfumada.