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Modern Hotel: Recrutamento para o Hotel

Os proprietários de hotéis modernos estão tentando cumprir com as normas europeias, desempenha um papel significativo na imagem da equipe e o hotel. Mais precisamente, a equipe é a cara do hotel. Além do meio ambiente, os visitantes do hotel prestar atenção à equipe, e que o pessoal constituem uma outra experiência do cliente ao hotel. Bom pessoal pode facilmente organizar para si visitante, dará impulso à ainda mais o acesso ao hotel e, assim, atrair novos clientes (aqui já tropeçou recomendações). funcionários descontentes podem facilmente estragar a reputação do hotel, empurrando assim os visitantes atuais e futuras. Assim, tal questão como o pessoal do hotel deve ser tratada com cuidado e sistematicamente.

Em cada hotel há empregadas domésticas, concierge, seguranças, garçons, cozinheiros e gerentes de hotéis. Posições são bastante diferentes, mas todos os funcionários estão se comunicar intimamente com os clientes, o que impõe certas responsabilidades sobre todo o pessoal. Em grandes hotéis, além de estes trabalhadores muitas vezes há posições como médicos, comerciante e animadores. Em qualquer caso, se o pessoal recrutado para o novo hotel, ou exigir a substituição de pessoal, recrutamento será procedimento bastante importante.

Primeiro de tudo, devemos prestar atenção para as competências profissionais dos candidatos. educação adequada, experiência de trabalho para o grave funcionários do hotel são simplesmente obrigatório. Não há necessidade de levar guarda ou zelador ex-vigia fábrica, a maneira como as pessoas se comunicam e método de trabalho será fundamentalmente em desacordo com as suas expectativas. Também no papel de uma garçonete não vai se aproximar de uma mulher que trabalhou por muitos anos na sala de jantar público.

Ao escolher a equipe, não se esqueça sobre o controle de face. Lembre-se que quase todos os seus funcionários estarão em diferentes graus, para se comunicar com os visitantes do hotel, para que os funcionários sempre tem que olhar de forma adequada. Isso não significa que você só deve escolher os modelos, mas atendentes aparência decente e puro será agradável para cada cliente.

Nós todos sabemos que existe uma classificação de psico humana. As pessoas são diferentes, e escolher uma pessoa específica para um trabalho específico, você deve sempre prestar atenção ao seu tipo psicológico. Fleumático é perfeito para o papel de um guarda de segurança, mas, por exemplo, o cozinheiro deve ser rápido e ágil. Claro, os aspirantes desequilibradas e pessoas "esquisitão" em nenhum caso, não deve cair na lista dos funcionários do hotel.

Nos últimos anos, muitas empresas começaram a efectuar controlos sobre a capacidade de lidar com stress. Este procedimento não é necessário, mas em alguns casos isso ajuda a fazer a escolha certa. E o otnesshiysya adversário com lealdade para com essa mente verificação mais uma vez convencer a liderança da escolha certa. Camareiras, garçonetes e guardas de segurança de contingência com bastante frequência, então pegar os funcionários nesses locais deve, tanto quanto possível para aprender sobre o seu stress.

Então, pegar o pessoal do hotel normalmente atribuídos a funcionários do departamento de pessoal, mas não cada hotel tem um tal departamento. Se você não tem os quadros, é possível aplicar às empresas envolvidas na seleção de pessoal. Essas empresas qualificado para realizar a seleção de candidatos para qualquer posição. Há também agências que se especializam no negócio de hospitalidade, eles serão capazes de forma mais inteligente que você encontrar os funcionários certos.