Todas as receitas pita existentes recheado. Pão de Pita com queijo e ervas. Pão de Pita com peixes e queijo

Lavash preparar deliciosos e variados lanches, que não apenas decorar a tabela de feriado, mas também agradável ao bom gosto. Além disso, eles são muito nutritivos e de fácil digestão (dependendo coberturas). habilidades especiais e experiência culinária para cozinhar não é necessário, tudo depende de suas preferências e esforços.

prato clássica e rápida, que é feito em apenas alguns minutos – pão sírio com queijo e ervas. Este lanche versátil frequentemente encontrada em cozinha oriental. Hoje, quase todos os restaurantes e fast food pode ser encomendado este prato incrível, recheado com diferentes ingredientes para todos os gostos. Receita lanches amante mesmo novato simples e bastante compreensível.

O que não foi recheado com uma fina pão pita: carne, legumes, peixe, alimentos enlatados, cogumelos, caviar vermelho, salmões salgados, queijo e saladas coreanas. Muito saboroso bolo obtido a partir lavash com queijo. Qualquer receita envolve o uso de vários molhos: tomate, ovo, creme de leite ou alho.

Pode ser preenchido com pão pita e alimentos açucarados: frutas, bagas, chocolate, etc. Receitas deste teste fina camada recebeu popularidade mundial e da demanda … Neste artigo vamos escrever em detalhes todas as nuances de sua preparação e demonstrar brilhantes e "saboroso" fotos dos pratos. Então – descer!

Receita №1: pão sírio com queijo e ervas

Composição lanches uma camada Lavash arménio, manteiga (20 g), queijos (de preferência sólido) – cerca de duas centenas de gramas, e aneto de coentro.

A chave para o sabor surpreendente é a frescura dos produtos – cuidar dela. Petróleo do pré-lay out da geladeira, em seguida, lubrificá-los assar camada. A segunda etapa – cortador de greens. Este alimentos fortificados finamente desmoronar a faca e colocar de lado. A terceira fase – ralar queijo.

de manteiga em cima do queijo e despeje o verde, gentilmente enrolar em um tubo e corte em pedaços a la carte. Enviamos pão sírio com queijo e ervas no forno e deixar repousar alguns minutos – até que o queijo derreta. Dependendo de suas preferências – peças pode ser frito em uma panela ou no microondas para aquecer. A coisa mais importante – não secar a massa. Perfeito para café da manhã com café ou chá.

Receita №2: com queijo derretido e salsicha

Ingredientes: pão pita, queijo processado, verdes, nenhum, salsicha verão (duzentos gramas), dois pepinos salgados e maionese (a gosto, você pode substituir o creme azedo).

Obter o melhor pronto-queijo "Viola" ou "presidente", e você pode usar o "Druzhba" tipo de queijo processado convencional. A quantidade de produto tomar por conta própria. Liberalmente untar o queijo de pasta massa, ele se encaixa lingüiça cortada com pepino e picadas ervas – todas cobertas com maionese e torcido em um rolo. Navio por meia hora na geladeira para o pão pita com salsicha e queijo é melhor encharcado e se tornar perfumada e macia. Este é um prato grande para aqueles que gostam de experimentar.

Receita №3: um queijo processado, conservas de peixe e alho

Para o recheio: Dois tomates frescos, queijo creme (cem gramas), conservas de atum, alho (um dente), abobrinha no vapor (a gosto), extrato de tomate (algumas colheres), salsa, milho em conserva (duas colheres grandes), azeitonas.

Convencionalmente dividir a camada de massa em quatro zonas, cada uma com diferentes recheios vontade. Metade lavash revestida com queijo derretido, eo outro – o extrato de tomate ou ketchup. Como resultado, vamos transformar envelopes porcionados de pelúcia.

Na praça, untada com queijo, coloque a abobrinha no vapor com salsa picada. No segundo – com pasta de tomate – Coloque o atum e azeitonas. Terceiro – no queijo – milho e tomate (círculos cortados). Em quarto lugar – para a pasta de tomate – alho torrado. Cubra com o segundo reservatório de pita e fritar. Em seguida, corte em quadrados e sirva com pão pita e peixe cru na forma de calor com qualquer molho. O motor de arranque original, é claro, vai decorar qualquer tabela.

Receita №4: com queijo derretido e coentro

Produtos: Dois lavash armênio, queijo (cem gramas) e um monte de coentro.

Crumble greens. Camadas cortada em 4 pedaços (quadrados) e graxa para cream cheese suculência, adicione um pouco de alho (para especiarias). No centro colocar coentro, envelope rolo e frite em óleo vegetal. Sua família vai apreciar o pão pita grelhado com queijo derretido.

Receita №5: pita torta

Este prato não leva muito tempo e esforço. Para isso será necessário: duas folhas de Lavash fina, três ovos, tomate colar (colher de chá), creme (duzentos gramas) de queijo "suluguni" (não inferior a trezentos gramas) de batata cozida, Funcho (4 unid.).

Corte as batatas pré-fervido, misturá-lo com endro picado. Para adicionar peso queijo fatiado. Prepara-se uma assadeira – o óleo de lubrificação, que imediatamente colocar duas camadas de massa (um para o outro), as bordas dos quais deve cair.

Na metade centro propagação do enchimento, a cobertura com o seu bordo de uma pita e encher a mistura de ovos (misturar a pasta de tomate, ovos e creme de leite). Colocar em cima da parte restante do produto e esconder-los sob o segundo teste reservatório. E finalmente – derramar derrame e enviar no forno por 40 minutos. pita Torta cozida com queijo e batatas surpreender aroma e sabor delicioso.

Receita №6: com cogumelo recheio

Ingredientes: cogumelos fritos ligeiramente (de vidro), queijo (trezentos gramas) bando de endro e coentro, um pouco de maionese de baixo teor de gordura e três teste camada fina.

A primeira folha lubrifica molho de maionese, polvilhe as ervas picadas e cobrir a segunda folha. Em cima da segunda camada de espalhar um pouco de maionese, cogumelos fritos. E no último terceira camada, de massa, molho oleada, coloque o queijo ralado. Cuidadosamente desligar em um tubo e colocá-los na geladeira por um par de horas – para impregnação. Antes de servir pão pita com cogumelos e queijo cortado em pedaços pequenos.

Receita №7: lanche para uma mão rápida

Por 10 minutos você será capaz de criar um prato satisfatório e original – pão sírio com queijo no ovo. E como ele é feito, vamos dizer-lhe. Prepare os seguintes alimentos: ovos, queijo (opcional), um pouco de óleo vegetal e endro.

Cortar a folha de massa das fitas transversais. Em cada colocar uma pequena fatia de queijo e por sua vez, em poucas voltas. Mergulho no ovo e frite batido. Fast food para pessoas ocupadas.

Receita №8: Lamadzho (pão pita cozido com frango)

É necessário levar o frango, cerca de trezentos gramas (dependendo do número de pessoas), extrato de tomate (para lubrificação), queijo – cem gramas, especiarias picantes: pimenta preta, hop-suneli. Para aqueles que gostam de ir para o gusto, você pode adicionar chili.

Filetes finamente picado e misturado com especiarias. Os lubrifica folha de massa colar ou ketchup. Coloque o frango e cubra com queijo ralado. Cortado em dois pedaços e vire a rolar. Coloque em cozimento, azeitado, e cozido durante cinco minutos a 180 ° C. pão sírio com frango e queijo fornecido ao caldo ou Shurpa.

Receita №9: Prato de lavash arménio com carne e queijo

Ingredientes: (. 2 peças) três camadas de pão pita, carne moída (uma libra), queijo acabado (cem gramas), cebolas, cenouras, tomates frescos, alho, ervas frescas (dill, alface) e maionese.

Refogue as cebolas até dourar, adicione a cenoura ralada. Depois de alguns minutos a uma mistura de terra vegetal estabelecer carne, sal e pimenta. Cozinhe até ficar macio.

Durante este tempo, corte em círculos shinkuem tomates e aneto. E fazemos a limpeza do alho: combinar a maionese espremido alho. A próxima etapa vamos – cursos de formação.

folha Lavash abundantemente lubrifica molho de alho, é uniformemente distribuído metade carne recheio e polvilhe endro. A segunda camada de queijo creme e esfregaço topo decompor o recheio remanescente com legumes.

Coloque em um monte de alface verde, tomate e despeje maionese. Cubra terceira folha que lubrifica queijo creme. Nós transformar em rolo e coloque na geladeira por cerca de 40 minutos. pão pita delicioso com queijo derretido e carne picada é perfeito para o almoço ou jantar.

Receita №10: Rolo com queijo de coalhada e salmão

Para cozinhá-lo é necessário o seguinte conjunto de produtos: folha da massa, salmões salgados (truta) – uma libra, creme de queijo (duzentos gramas) de cream cheese (cem gramas), cebola verde e salsa.

Pão de Pita com queijo de coalhada e peixes vermelhos – um dos petiscos favoritos frias maioria das pessoas. Neste caso, vamos usar 2 tipos de queijo – por isso vai ser ainda mais saborosa. Corte de cebola verde base branca e penas no solo. Pique um ramo de salsa e misture com salsa.

Pegue uma folha de lavash armênio e uniformemente no meio que coloque o queijo creme. As bordas da massa liberalmente graxa requeijão e polvilhe com as ervas picadas. Salmão cortado em placas finas ou tiras.

Colocamos o peixe de uma maneira escalonada, com a parte superior e a camada de base não for tocada. Dobrar em um rolo apertado. Cortado em fatias pequenas e servir, polvilhado com aneto e decore com uma fatia de limão. pão pita festiva com peixes e queijo é uma ótima alternativa para os sanduíches banais e corte salsicha.

Receita №11: lanche nutritivo com cenoura, queijo e ervas

Este prato é perfeito para o almoço ou chá da tarde. É muito rico em calorias para abastecer o corpo com a energia necessária e dar força para todo o dia de trabalho. Preparando-lo rapidamente para fora dos componentes disponíveis. Além disso, ele não tinha vergonha de submeter-se a tabela de feriado. Vamos começar a ele, temos: um pão pita, algumas cenouras médias, queijo – duzentos gramas (você pode tomar a fumado), ervas a gosto e um pouco de maionese light.

etapas de cozimento:

ralador de queijo -natiraem;

-analogichno prosseguir com as cenouras;

-smeshivaem dois produtos e acrescente a maionese – para os amantes da comida picante pode apimentar um monte de alho;

-raspredelyaem enchimento na superfície da folha, e as ervas picadas aromatizado torcido num rolo;

-narezaem em fatias pequenas, navio de pita com cenoura e queijo na geladeira por meia hora.

Isso é o quão rápido sem muito custo e esforço preparando o lanche originais.

Receita №12: pão sírio com queijo e ervas, aromatizado com varas do caranguejo

A composição de pratos: a carne pack-onça caranguejo, três ovos, queijo cottage (duzentos gramas), dois lavash armênio, grupo do aneto, um pouco de maionese.

Cada camada corte em 2 partes – no final você obter 4 folhas. No início, colocar creme de queijo, endro picado na tampa superior. O segundo também é lubrificado com massa de queijo e polvilhe com carne de caranguejo ralado. O terceiro bolo liberalmente Unte e polvilhe com queijo ovos cozidos ralado.

O último bolo que colocar maionese e endro picado finamente. Nós transformar-se em um tubo para que ele rapidamente encharcado, e colocá-los em um lugar fresco. Uma hora depois, obtemos um aperitivo, cortadas em círculos puros e colocá-los sobre a salada verde chinês.

Receita №13: saboroso bolo com damascos secos e ameixas Lavash

sobremesa doce leva apenas 7 minutos, mas, apesar da velocidade, ao que parece delicioso sabor, muito suave, com uma acidez agradável. Seus convidados não será capaz de determinar o que é feito. Seleccione apenas pão pita fresco. Também necessita uma libra de creme de leite, uma colher grande de farinha, dois ovos, duzentas gramas de damascos secos e ameixas, açúcar (a gosto).

preparação:

-zamachivaem frutos secos em água a ferver;

ovos -vzbit com açúcar, creme de leite e farinha até ficar homogêneo;

camada -share a 2 partes;

-on a primeira metade provocado mistura de creme de ovo azedo – uma segunda folha de cobertura;

-put em forma;

-num segunda porção de Lavash deitada no vapor seco (pode ser cortado);

-Hall massa cremosa;

folha -nakryt e cozer durante meia hora a 220 ° C;

-este 5 minutos antes de cozinhar retire o papel alumínio e deixe a corar bolo.

Vamos oferecer-lhe receitas originais e deliciosas para todos os dias. Na verdade, há muitos ampla variedade de coberturas, tudo depende da imaginação de cozinheiros e gostos. Nota donas de casa e todos os amantes da cozinha aqui é uma lista de produtos populares que podem ser recheadas pita:

queijo -com e alho – uma opção clássico, perfeito para uma refeição da manhã;

queijo cottage c, ervas e alho – um grande lanche alimentos;

-vkusno obtida com queijo Adyg cenouras coreano e salsa;

-Boa combinado com conservas de peixe em óleo, onde você pode adicionar o coentro, queijo e maionese ralado – sabor de um prato que lembra a salada "Mimosa";

-mais satisfazendo recheio forma de realização de presunto, queijo e alho – lanche macho;

-kaloriynoe e refeição nutritiva com a adição de carne assada, pepino, cebola, pimentão e maionese (como decorações usar tomates frescos, azeitonas);

-farshiruyut carne e feijão picada;

-pechenochny dar tempero teste patê;

opção -oblegchenny de queijo e vários verdes.

Para aqueles que estão em uma dieta, pode ser pão pita aconselhável com queijo. A receita é muito simples: Consiste magras queijo, legumes e verduras. Além disso, pita Armenian muitas vezes usado como uma sobremesa doce de iniciar suas várias snacks. A partir de tais guloseimas deliciosas seus filhos vão adorar. Aqui estão algumas das opções originais.

pães doces

Componentes: queijo pacote onças, creme de leite (cem gramas) de uma folha fina de Lavash, vanilina saqueta, açúcar (a quantidade de critério). precisa também frutas secas: um passas grandes, ameixas, damascos secos. Alguns utilizam frutos e nozes cristalizadas.

Misturar o queijo cottage com baunilha, açúcar, creme de leite e frutos secos. Distribuir o peso do reservatório de perímetro, então enrolá-lo num rolo – legal. Ao apresentar rolos polvilhado com açúcar em pó.

Útil sobremesa doce Lavash com abóbora

Fortificado e petiscos com sabor agradável. Zagotovte cabaça (quinhentos gramas), em proporções iguais, amêndoas, nozes de caju e, passas (qb), um ovo, uma pequena canela, baunilha e açúcar.

Limpar a abóbora da casca, esfregá-lo em um ralador, misturar com açúcar, nozes, passas e canela amaciado em água a ferver. Nós cobrimos essa massa de massa, vire rolo. Nós espalhamos nossa peça no tabuleiro, lubrifica ovo batido e leve ao forno por 15 minutos. De baixo teor calórico prato pode ser comido no post e nos dias de jejum.

Sobremesa doce criativo com porcas e leite condensado

Se de repente você desceu sobre os convidados, você vai economizar o rolo incomparável. Precisamos: Banco de leite condensado (você pode cozinhar-se), um copo de nozes, manteiga amolecida (cem gramas) e uma camada de lavash, muito bem.

Moer rolo porcas, ligá-los com manteiga e leite condensado. espessa camada colocar no cozimento, se transformar em um rolo apertado e dar-lhe amadurecer por alguns minutos. Servir o chá – "Yum."

Strudel com maçãs Lavash

Este método de cozinhar strudel vai surpreender você com sua leveza e sabor. A principal coisa – a anfitriã não tem que se preocupar com o teste e esperar até que ele é "ajuste". Todos brilhante, como eles dizem, simplesmente! Anote ou memorizar a receita única: dois grandes maçãs, duas camadas de lavash armênio, queijo (um pacote), passas (cem gramas), manteiga (para untar), canela em pó, baunilha, açúcar e duas colheres grandes de sementes de girassol – torrado e descascadas.

Descasque as maçãs, corte em fatias finas e frite em manteiga. Durante o cozimento, adicione o açúcar, a baunilha e canela. Cozinhar fruta deve ser longo até que estejam macias.

Lubrificar a primeira camada de massa com manteiga, a segunda folha de cobertura. Aplique o recheio de queijo cottage e passas. Em cima lay out maçãs fritas com sementes de girassol. Arregaçar em um rolo apertado, xarope doce para água ou água e leve ao forno 10 minutos. Acredite em mim, este bolo difere excelente sabor.

Experiment, sonho com recheios, monta-os uns com os outros e raduyte seus parentes. De lavash armênio fina pode cozinhar realmente deliciosos pratos que irão apreciar mesmo o mais exigente gourmet. By the way, alguns restaurantes oferecem envelopes inigualáveis de lavash armênio, recheado com produtos doces e salgados.

chefs experientes fazer esta peça simples da massa de pão cestas originais e enchê-los com sorvete, creme de leite e proteína de creme. Parte superior do bolo decorado com lascas de chocolate, nozes, e xarope de mel.