Amaranto farinha: o que é mais valioso

Para o nosso tempo é caracterizada pela busca de alimento alternativo ao inventar novos ou reviver esquecido. Estes incluem farinha de amaranto e óleo, que são populares em todo o mundo. Eles são propriedades altamente úteis e dietéticos, por isso eles são usados por aqueles que levam um estilo de vida saudável. Também produtos de amaranto, normalmente presentes na dieta vegetariana. Para nós, esses produtos ainda não são amplamente utilizados, mas o general promoção de estilos de vida saudáveis deve levá-los a aparecer em nossa mesa. Deve ser dada atenção e óleo, farinha e amaranto. Mas queremos destacar neste artigo, ou seja, farinha, já que em virtude de sua missão, é mais prático.

Amaranto farinha, o que é e o que é valioso

Amaranth – é a erva do número de grãos que cresce na América do Sul. Ele serve como uma fonte de farinha e óleo, que são amplamente utilizados no cozimento. farinha de amaranto com propriedades significativamente diferentes a partir da farinha de trigo tradicional. Na maior parte é que a farinha comum é uma fonte de hidratos de carbono rápidas, que, respectivamente, são rapidamente absorvidos e tão rapidamente depositados tudo não é agradável para nós um lugar em forma de gordura. Como parte do mesmo farinha de amaranto está presente um tecido complexo que é substancialmente absorvido pelo corpo. Vindo dele, ela varre como uma vassoura, tudo 'restos' tóxicos, substâncias tóxicas de TI. Além disso, os produtos de amaranto pode ser consumido em grandes quantidades, sem medo da obesidade.

Amaranto farinha: o uso do produto

Nele um monte de nutrientes e elementos que são benéficos para o corpo ea saúde. De um modo geral, a farinha de amaranto é um agente terapêutico e profiláctico contra tais doenças:

– Aumento do colesterol;

– aterosclerose;

– processos de cancro;

– diabetes, desequilíbrio metabólico;

– doença hepática;

– feridas, arranhões, os danos para a pele (os fungos, herpes, queimaduras, úlceras de decúbito, úlceras e queimaduras de origem diferente);

– perturbações na esfera sexual de atividade: refeição útil para mulheres e homens (especialmente para aqueles que sofrem de impotência), as mulheres também alivia a tensão pré-menstrual e menopausa;

– envelhecimento, violação dos sistemas hormonais e imunológicas.

Estas propriedades proporcionam os seguintes elementos: vitaminas A, D, E, B (1,2), metionina, cálcio, magnésio, fósforo. Além disso, amaranto é uma fonte valiosa de proteínas vegetais, a estrutura da qual é mais adequada para o corpo humano. Portanto, é indispensável para crianças, grávidas e mulheres a amamentar. Em ainda farinha de amaranto contém um elemento, tal como o esqualeno. Ele protege as células de toxinas ataque tem imunomoduladora, regenerar e propriedades de rejuvenescimento. É um poderoso antioxidante, que ajuda a normalizar os níveis de colesterol no sangue.

Amaranto Farinha: receitas de seu

fritters

Ingredientes: Farinha – 1 colher de sopa. l, canela -. 1 colher de chá, mel – .. 2 colheres de sopa. l, água -. 100 ml, de óleo de tracção. – 2 colheres de sopa. l suco de limão -. 2, Art. l., nozes, bicarbonato de sódio.

Como cozinhar

Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, canela e nozes. A outra – a água, o suco de limão, mel e manteiga, mexa. Misture a farinha e mexa bem. Espalhe a massa sobre uma colher de sopa frigideira quente. Se for espessa, em seguida, adicione água.

Pão feito de farinha de amaranto com bananas

Ingredientes: 1 colher de sopa. farinha de trigo / s, 0,5 arte. amaranto farinha, 1 h. l. de sódio, 2 ovos, 100 g de manteiga derretida, 50 g de mel, de baunilha, porcas 100 g, 100 g de banana puré.

Como cozinhar

Misture a farinha e amaranto habitual. Adicione o refrigerante, agitar. Bata os ovos combinar com mel e manteiga, até mesmo bater-se novamente. Adicione a mistura da farinha, o sabor de baunilha e coloque o purê de banana. Agitar até obter uma pasta e despeje porcas. O forno em forma no forno a 175 graus durante pelo menos 60 minutos.