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esposa melhor receita bream de pescador

Meu marido gosta de pesca e enche a família durante todo o ano peixe do rio. E eu tenho uma enorme quantidade de opções de cozinha. Quero mostrar o sargo receita. Vamos fritar peixe fresco em uma panela. Prato cozido, desta forma, irá apreciar o bom gosto.

Um robalos receita clássica

Ingredientes-chave:

  • robalos (três carcaça);
  • sal;
  • o sabor de especiarias (pode especial para os peixes);
  • óleo vegetal;
  • farinha.

A tecnologia de preparação

Primeiro purificar peixe a partir da casca e disembowel. Certifique-se de remover as brânquias. Lavar cuidadosamente, remover a película de dentro da barriga. Em seguida passe na farinha. Aqueça a panela, despeje óleo vegetal. Uma vez que ele se aquece, polvilhe sal e colocar o Douradas. Fry em ambos os lados para formar um castanho dourado. Em seguida, pique a cebola e polvilhe com Douradas. Reduza o fogo. Fritar dez minutos. Como você pode ver, a receita sargo é bastante simples. peixe frito é boa e é um prato separado. Considerar outra forma de realização da cozedura.

Cozinhar no forno

bream receita com legumes

Ingredientes-chave:

  • robalos (1 kg);
  • batatas (1 kg);
  • cebolas;
  • pimenta;
  • manteiga;
  • três lâmpadas;
  • sal;
  • cenouras;
  • água.

A tecnologia de preparação

Limpar e peixes intestino. sal esfregar. Rolou em carcaças de farinha e espalhe sobre uma assadeira. Despeje um pouco de água e colocar os pedaços de manteiga lá. Corte as batatas, cebolas, cenouras e colocar ao redor Douradas. Preaqueça o forno a 180 graus. Asse por cerca de uma hora.

Bream em folha: uma receita

Ingredientes-chave:

  • peixe (500 gramas);
  • tomate;
  • sal;
  • trigo mourisco;
  • pimenta do reino;
  • pimentos doces;
  • limão;
  • uma cenoura;
  • uma cebola;
  • salsa;
  • óleo vegetal;
  • folha de alimentos.

A tecnologia de preparação

O primeiro método. Cozinhar o trigo sarraceno. Enquanto isso, nós gut o peixe. Em seguida, é lavado em água fria. Tempere com sal. Pique a cebola, salsa, cenoura, todos frite em óleo. Em seguida, adicione o trigo sarraceno frito nos vegetais. Misture tudo. Farshiruem robalos mistura vegetal. Como terminado, embrulhar o peixe em tiras. As bordas cuidadosamente reapertar. Coloque em uma assadeira e coloque no forno por cerca de 40 minutos. Para enfeitar você pode enviar legumes no vapor ou frescos.

O segundo método. Ralar sal robalos purificada e pimenta. Lave os tomates e corte em fatias. Pique a cebola e endro. Esprema o limão diretamente sobre Douradas. Espalhe em uma assadeira de alumínio, óleo vegetal lubrifique. Em seguida, começar a espalhar uma camada de tomate, polvilhe com ervas e colocar em bream superior. Coloque os tomates restantes no peixe. Despeje o suco de limão novamente. Cubra com uma folha de papel na parte superior. Ligue o bordo. Deixe marinar por quinze minutos. Conforme o tempo passa, leve ao forno por quarenta minutos no forno. Pronto bream propagação em um prato e sirva com batatas cozidas e verduras.

bream receita na grelha

Ingredientes-chave:

  • Brema de (duas);
  • molho de soja;
  • greens;
  • óleo de sésamo ;
  • sal;
  • filme de alimentos;
  • macarrão;
  • cebolas;
  • pimenta.

A tecnologia de preparação

O peixe é limpo leigos em um copo, despeje o óleo de sésamo e o molho de soja. Feche a película aderente. Nós colocamos no frio. Fomos encharcado por duas horas. Enquanto isso, ferva o macarrão. Em seguida, colocar para fora no campo de futebol e douradas fritar cinco minutos em ambos os lados. Frite as cebolas. Prepare um prato de servir. Coloque o macarrão, polvilhe topo de douradas e cebola e ervas. Tudo feito!

Bom apetite!