Secador de "Izidri": comentários, especificações, preço. "Izidri" – Secadores eléctricos de frutos e legumes

Preparar alimentos, preservando seu sabor natural, cor, vitaminas e nutrientes, sem o uso do congelador e adicione quaisquer conservantes, é bem possível. E para ajudá-lo com esta máquina maravilhosa – secador de Ezidri ( «Izidri"), produzido pela empresa Nova Zelândia Hydraflow Indústrias limeted. É qualitativamente secar todas as frutas, legumes, ervas, e até mesmo carne. Além disso, você pode facilmente cozinhar um monte de diferentes guloseimas (doces, batatas fritas, muesli, lanches secos, etc.). Usando um tal auxiliar, como o secador "Izidri". Comentários felizes proprietários confirmar isso.

princípio de funcionamento

O princípio de funcionamento do desidratador (secagem) "Izidri" é o movimento uniforme de ar produzida pelo motor (a partir do perímetro para o centro), através de todos os tabuleiros instalados. Ele fornece os mesmos valores de temperatura e humidade em todos os níveis. Devido ao método original de secagem usando os produtos de secagem de convecção horizontal processados de maneira uniforme em todas as bandejas. Também deve-se notar que no processamento de vários produtos odores de mistura não ocorre. Esta é uma das principais vantagens da tecnologia "Izidri". A unidade pode ser seco alguns tipos de produtos ao mesmo tempo, e, ao mesmo tempo, eles não perdem o seu sabor.

Uma máquina de trabalho tem nenhum efeito sobre a temperatura ambiente.

secador elétrico Model "Izidri"

Dehydrators "Izidri" apresentou três modelos:

• Todos os dias FD300 clássico;
• Snackmaker FD500;
• FD1000 Ultra.

O material para a fabricação do invólucro de secadores "Izidri" serve comida plástico (ABS). componentes de ligação, incluídos na embalagem, uma malha são concebidos para facilitar a secagem de produtos soltos e pegajosas, e um secador de tabuleiro. Número de bandejas depende do modelo do desidratador. Eles, assim como a grade, se necessário, aumentar o volume de produtos processados, podem ser adquiridos separadamente.

características técnicas

Todos os dispositivos de "Izidri" Termofusíveis são isolamento de protecção e dupla. secador elétrico não exige monitoramento constante e a presença de um usuário como desconectada imediatamente em caso de picos de energia ou superaquecimento. As principais características técnicas desses modelos são dadas na tabela.

FD300 diária clássico

secador de frutas "Izidri 300" é o mais simples dehydrators modelo deste tipo com um conjunto mínimo de recursos e um controle de temperatura, o que é definido automaticamente depois de ligar o dispositivo à rede. Apesar de sua aparente simplicidade, a unidade seca produtos de alta qualidade.

Ele é usado no processamento de frutas e legumes para uma família pequena. O peso máximo de produtos carregados é de 4 kg. Para aumentar o seu número pode comprar bandejas adicionais.

Snackmaker FD500

É uma máquina versátil que tem três configurações de calor e permite que você lidar com uma ampla variedade de produtos. Assim, a 30-35 ° C ervas secas e verdes. gama de temperaturas de 45-50 ° C durante o processamento vegetal, fruto, bagas, bem como a preparação de pastas e muitos outros iguarias úteis. Na gama de 55-60 ° C secador "Izidri 500" lida com cogumelos, carne e peixe. Se o pré-marinar-los, você pode obter um delicioso lanche. Além disso, o aparelho pode secar sopas, que são facilmente reduzidos com vertendo água. não é uma grande idéia para um almoço no escritório?

Existem muitas variantes de blanks de produtos diferentes, o que permite implementar "Izidri" (secador). Cozinhar receitas que você pode fazer por si mesmo, fique à vontade para experimentar com este ajudante de cozinha.

Ultra FD1000

Este modelo é a máquina profissional que pode lidar com eficiência e segurança muito grandes volumes de produtos. Este secador é o mais poderoso (1000 watts) de todos os modelos em causa. O dispositivo permite o processamento simultâneo de alimentos carregados com 30 tabuleiros. Desidratador equipado com o manual de controlo de temperatura, pode operar no modo de 5.

Secador de "Izidri": comentários

Os usuários que deixam comentários sobre o trabalho de secadores "Izidri" como as principais vantagens são as seguintes:

1. A capacidade para aumentar ou diminuir o número de tabuleiros de trabalho sem prejudicar a qualidade do aparelho. Ou seja, o secador com o mesmo sucesso que a alça com uma pequena e uma grande bota volume.
2. secagem uniforme dos produtos em todos os níveis, para que os utilizadores são libertados a partir de ter de deslocar os tabuleiros durante o funcionamento do dispositivo.
3. Preservação da cor natural e cheiro de legumes processados, frutas e ervas.
4. Economia. Os valores reais da potência média é metade reivindicado no passaporte pelo fato de que o elemento de aquecimento é automaticamente desligada quando o nível de temperatura desejado para a secagem de certos tipos de produtos em tais aparelhos, como secador "Izidri".

Opiniões contêm informações sobre o fato de que a maioria deles não têm esses dehydrators considera seu custo relativamente elevado. Assim, os preços são de acordo com a gama de modelos de 8 a 15 mil. Rublos. Isso é mais secos "Izidri" vegetais várias vezes desidratadores mais caros de outras marcas. No entanto, os usuários que têm a oportunidade de comparar o desempenho de veículos e da qualidade do produto afirmam que vale a pena o dinheiro.

dicas práticas para cozinhar marshmallows no secador "Izidri"

Uma das iguarias mais populares que permite cozinhar secador "Izidri" (Comentários de consumo confirmar este fato) – é, naturalmente, as pastas de frutas. -La feliz para comer adultos e crianças. Além disso, porque é possível para fazer um puré, diluída 0:59 com água. Se você derramar água fervente sobre doces de frutas em uma proporção de 3: 1, você tem uma geléia deliciosa. É boa e como um enchimento para tartes ou camada de bolo esponja.

Vejamos algumas dicas práticas que ajudarão a preparar este delicioso corretamente.

Para preparar as pastas de frutas pode ralar ou cozinhá-los purê (enquanto doce é mais fino). massa suave obtido doces que é preparado para utilizar o misturador. frutas rapidamente oxidados, tais como, por exemplo, como pêras e maçãs, recomendado para ser tratado por aquecimento e arrefecido. Cozinhar preferivelmente de fruta triturada madura. Em uma grande quantidade de mel marshmallow ou açúcar é adicionado como desejado. Você não pode adoçar tudo, para preservar o sabor natural da fruta, que é muito real, se a secagem é realizada secador "Izidri".

receitas de marshmallow envolvem cozinhar não é apenas fruto, mas também das bagas. Muitas vezes, porém, o produto final se torna quebradiço. Para evitar isso, recomenda-se combinar as bagas com alguma fruta. Em seguida, o doce certamente não é frágil e, além disso, este método pode reduzir o número de sementes na mesma.

A bandeja deve ser levemente untada com óleo. Caso contrário, talvez degola pastas. Quando se espalhar sobre a tentativa peso palete para na camada do meio é mais fina do que as bordas. Palete Snackmaker FD500 é recomendado o uso de não mais do que um copo de puré de batata, para FD1000 Ultra – não há mais do que 2 copos. Quanto menor for o peso aplicado, o mais fina for a massa e o mais rápido que irá cozinhar. Evite puré de entrar na base do desidratador, pois isso pode danificá-lo.

Durante a cozedura, pastas aparelhos de preferência não se moveu. Duração de médias de secagem de 12 a 16 horas. Pastilhas é considerada concluída quando a vara não é mais no centro da palete. Uma excepção é o produto de fruta ou bananas. Esta pasta pode ser um pouco vara.

O produto acabado é removido do tabuleiro num estado quente, enrolada em forma de tubo e arrefecida. Confeitaria de preferência num recipiente selado no frigorifico. Tal método ajuda a mantê-lo por um longo tempo.