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Como preparar atum

Este peixe, como o atum, usado em um grande número de alimentos e cozinhar pode ser bastante diferente, ou seja, assar, apagar incêndios, e até mesmo cozinhar. No entanto, para muitos, a questão permanece como cozinhar atum. Agora, vamos olhar para algumas opções de pratos com este peixe. Para começar, vamos falar sobre como preparar atum no forno.

Para fazer isso, você vai precisar de óleo para untar as formas e setenta e cinco gramas de acabada a massa folhada placas, seis tomates, que são pré-cortados em pedaços pequenos, e cinqüenta gramas de ralado queijo cheddar.

Para a preparação deste prato é necessária molho, para o qual como ingredientes tomar cinquenta gramas de manteiga, uma lâmpada, cuidadosamente cortado, cinqüenta gramas de farinha de cem mililitros de leite, mostarda meia colher de chá, sal e pimenta a gosto, bem como cento e setenta cinco gramas queijo cheddar, pré-ralado, e quatrocentos gramas de atum enlatado, que deve quebrar em pedaços pequenos.

Agora diretamente sobre como preparar atum. A primeira coisa a fazer – é o molho. Mas, antes disso não se esqueça de ligar o forno, de modo que ele aquecido, pelo menos até cento e oitenta graus.

Em seguida, em uma panela grande, derreta a manteiga. Também coloque a cebola picada e continuar a refogue por quatro – seis minutos. Cebolas deve adquirir uma tonalidade dourada. Agora é a hora da refeição. Deve-se acrescentar dois minutos antes do momento em que vai ser removida uma panela do calor.

Depois disso, a massa resultante adicionar sal e pimenta e verter o leite. Molho de cozinhar até até adquirir uma consistência espessa, com o resultado de que irão permanecer na colher. Quando isso acontecer, adicione o atum, queijo e mostarda, e cozinhar toda a massa por mais dois minutos.

Neste momento, assumir a forma de uma resistente ao calor de tamanho médio e manchar com óleo. Na parte inferior desta forma de leigos com curativo atum sobre a qual colocar placa de massa folhada. A camada seguinte é feita da mesma maneira. Mas, adicionar e tomates. Nessa ordem, continuar a lançar atum. Polvilhe os tomates restantes e queijo ralado. Depois disso, cobrir o prato com papel alumínio e colocá-lo no forno para assar por quinze – 20 minutos.

Após este tempo, retire o papel alumínio e deixe no forno atum já em claro por mais quinze minutos, isto é, até até dourar.

Nós apenas olhou para uma das maneiras de como preparar atum. Quanto mais você pode fazer isso? Alternativamente, oferecemos-lhe uma salada deste peixe. Estas receitas são abundantes. Mas todos eles partilham princípios comuns. Assim, para a salada leva algum atum carne, é preparado, como regra, para um casal. Você pode usar cozida ou conservas de atum. Neste último caso, é importante que o peixe foi apenas em seu próprio suco.

Como cozinhar o atum, neste caso, provavelmente, você sabe, se não todos, muitos. E o que é interessante – como ingredientes adicionais pode tomar praticamente qualquer legumes, arroz cozido e, claro, especiarias.

produtos combinados finamente cortada, a massa resultante deve sal, se necessário. Tudo isso é temperado com azeite e suco de limão. Alguns no que não é recomendado como um molho para abastecer uso maionese. No entanto, os ovos em uma salada com atum e completamente inútil. Estes dois ingredientes são capazes de abafar o sabor do peixe. Sim, ea salada será muito mais calorias.

Esperamos que fomos capazes de, pelo menos em pequena medida satisfazer a sua curiosidade a respeito de como preparar atum. Na verdade não há nada de complicado. Tuna – este é um desses peixes, que é quase impossível atrapalhar. Tentar, experimentar, inventar, e você terá sucesso! Aprecie a sua refeição!