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cogumelo do boleto

Cep (boleto) – Boletus edulis – é comum em bem drenados, mas não solos muito húmidos. Esta espécie é luz exigindo, mas em algumas florestas podem ser encontradas em algumas áreas muito sombreadas, sob a copa das árvores densas. A prática mostra que em anos bons o número de cogumelos sobre o grau de iluminação é independente. Em condições adversas, como eles podem ser encontrados, como regra, apenas nas parcelas bem iluminados e aquecidos.

Cogumelo do boleto. descrição

Em representantes maduros do chapéu família tem um diâmetro de entre sete e trinta centímetros (e às vezes até cinqüenta), forma convexa. O tampão do cogumelo de idade um pouco plana, convexa e raramente próstata. A superfície é lisa ou enrugada, glabro, a borda pode ficar bem sentida e raramente escamosa ondulado. Quando o tempo está seco fendas podem ser formados sobre a superfície do bem molhado, uma fina camada de muco. A cor da tampa da pele de quase branco a castanho-avermelhado, escurece com a idade. Coloração pode ser desigual, amarelo limão, roxo, cor de laranja, com bordas brilhantes, em alguns casos, com uma moldura amarelado ou branco. pele aderente não é separada da polpa.

Cogumelo do boleto carne tem um forte, suculento, carnudo. Os representantes de idade é fibroso. boletus cogumelo jovem polpa branca diferente que começa a virar amarelo com a idade. A cor não muda após o corte (em casos muito raros, pode haver uma ligeira mudança de cor para azul ou rosa). Sob camada de pele escura pode ser detectada tonalidade vermelho-castanho ou castanho. carne crua emite um leve cheiro. Forte sabor mesmo cogumelo que se manifesta por secagem ou de cozedura.

A perna tem uma altura de oito a 25 centímetros (tipicamente ocorre até doze). Espessura – até sete centímetros (em casos raros, dez ou mais). Boletus cogumelo tem um maciço, em forma de barril ou clube-pé. Com a idade, ele pode esticar-se e tornar-se cilíndrica, cônica ou expandido no centro, a fundação dos mais freqüentemente permanece um pouco espessa. A superfície da perna tem um esbranquiçada, marrom, e às vezes avermelhado e pode ser do mesmo tom que o tampão do cogumelo, mas um pouco mais leve. Perna revestido estrias de malha de luz, geralmente localizado na parte superior, mas pode ser localizado na base. Muito raramente malha pouco desenvolvidos ou inexistentes.

Localizado em torno da camada tubular pernas com uma cavidade relativamente profunda está separada da tampa da polpa com bastante facilidade. Esta camada tubular em pequenas amostras de branco, amarelo com a idade, ele subsequentemente adquire uma tonalidade de oliva. Em casos raros, jovens membros pode vê-lo em cores rosa e vermelho. Túbulos têm um comprimento de um a quatro centímetros, os poros finos têm uma forma arredondada.

boletos estão espalhados principalmente na floresta com musgo ou líquen tampa, árvores, cuja idade é mais de cinquenta anos. Deve-se dizer que no pinheiro colheita suficientemente rica pode ser encontrada em áreas com árvores na idade de não mais de 20-25 anos.

cogumelos brancos são comuns a todos, exceto para a Austrália, continentes. Os principais locais propagação deve incluir substancialmente todo o espaço europeu, Central e América do Norte, África (Sul e Norte). territórios asiáticos cópias podem ser encontrados na Turquia, no norte da Mongólia, Japão, China, Sul do Cáucaso. boletus distribuída e no Extremo Oriente, Sibéria. Às vezes, ele mostra-se sobre os territórios libaneses e sírios, e também cresce nas Ilhas Britânicas e da Islândia.

Os membros desta família – uma das poucas espécies, mais penetrante longe no território ártico. Mais de cogumelos brancos, vêm apenas determinados tipos de Brown Boleto do tampão.