Petiscos para cerveja com suas próprias mãos: o benefício máximo e sem produtos químicos

Qualquer pivoman mais cedo ou mais tarde, pensar sobre o que este delicioso lanche beber espuma, efeito refrescante agradável e edificante. No entanto, o humor nasce exatamente contanto que ocorre a ler a composição na embalagem usuais biscoitos, nozes ou fichas. Todos estes lanches cerveja contêm um grande número de diferentes ingredientes rotulados E, vários agentes oxidantes e semelhantes, ou desagradável ao ouvido, ou componentes de sabor que desencoraja a utilização de tais pratos questionáveis.

Por isso, muitos amantes da cerveja preferem lanches cerveja, preparados com suas próprias mãos. Além da familiar a todos camarão, peixe salgado e caranguejos, há uma grande variedade de pratos interessantes que podem ser colocados sobre a mesa junto com a cerveja. Eles podem ser preparados por uma receitas prontas, mas você pode mostrar imaginação, adicionando apenas os componentes que você gosto.

Os pratos mais simples para a cerveja – é asas de frango, fumados ou costelas assadas com molho picante, bolas de queijo, biscoitos salgados afiada caseiros, batatas fritas, anéis de cebola ou anéis de lula. Cozinhá-los de forma simples e o sabor eo aroma de snacks de cerveja, neste caso, superar todas as loja comprou homólogos. Considere algumas receitas básicas que podem variar de acordo com gostos pessoais e disponíveis ao seu alcance condimentos e especiarias.

Esferas do queijo. petiscos tradicionais para a cerveja só recentemente adicionado esta receita incomum para nós, que já ganhou seus fãs. Para a sua preparação requer queijo (300-400 gr), polida a um chip ralador fino ao estado de luz, protea em bruto (x4), alho (3 grandes dentes), sal, especiarias e panela com óleo quente. quantidades aproximadas dos ingredientes – que depende do valor da empresa e da quantidade de cerveja. Os chips de queijo derramar brancos chicoteado, adicione o alho, pimenta e sal a gosto, quaisquer cargas – fatias de lingüiça, cogumelos, pedaços de páprica ou pimenta de pimentão, e, misture delicadamente, formando pequenas bolas com as mãos molhadas. Em seguida é um crumble milagre culinário em qualquer pão ralado (você pode torná-lo salgado ou picante) e enviá-lo para a panela com o óleo quente. Uma vez que as contas de adquirir uma cor marrom dourado agradável e coberto com uma crosta apetitosa, e eles podem ser removidos, permitindo que a gordura para drenar, fornecido para a cerveja gelada.

anel friável. Revestido excelente crosta, lanches agudas e salgados à cerveja – os hóspedes tradicional ventiladores de mesa cerveja. Uma das possíveis variantes de anéis de aço preparação panado frito. Elas podem ser feitas a partir do arco ou de lulas mais exótico. Para fazer isso, você precisa se curvar ou corte lulas em anéis belas 5-7 mm de largura, rolo na massa e frite em frigideira quente. Na fabricação da massa pode ser imaginação aplicada com segurança – você pode misturar tomate, farinha, fermento e um pouco de açúcar e massa cozida para diminuir anéis crocantes futuras. Se você gosta de lanche com cerveja eram afiados – sharp substituir ketchup de tomate convencional, adicione a massa molho de soja, polvilhe com anéis de pimenta vermelha, pimenta vermelha ou qualquer outro tempero.

croutons de alho. Este é um lanche alternativa muito simples e acessível à cerveja, que é feito em apenas meia hora. Qualquer corte pão não é peças muito grossas (quadrados, cunhas – a gosto) em uma tigela, misture o óleo vegetal, sal, pimenta e alho passado através da imprensa, tudo bem misturado (como uma opção – colocar tudo no liquidificador e moer). Forno aquecido até 200 graus, e envia de volta bolachas, bem misturados a mistura óleo-alho resultante. Tempo de cozimento – 15 minutos de um lado e 5 – para outro.