624 Shares 3494 views

Espinafre molho: saudável e nutritiva

Delicioso para comer como todos, mas a maioria das meninas sofre com o fato de que alguns produtos são depositados nas laterais. Infelizmente, todos os condimentos e molhos, também, não é útil. O que fazer? Realmente tem que consumir alimentos frescos? Oh, não, é muito elegante e é reconhecido como um molho nutritiva de espinafre. Que é especialmente bom quando se aplica aos peixes ou frutos do mar. conteúdo calórico depende dos ingredientes na composição de molho e método de preparação.

Vegetarianos e comedores de carne

Mudar para uma dieta saudável muitas vezes se torna um trampolim para se tornar um vegetariano. Apenas uma pessoa se torna consciente de que legumes e frutas são mais úteis para o corpo do que a carne, salame e salsichas. Além disso, o homem moderno raramente pode se gabar de que boa carne comer, sem impurezas e glutamato de sódio. Mas uma boa alimentação – não é uma rejeição radical da carne, ea observância de harmonia no processo. Por exemplo, ketchup e molho de maionese pode ser substituído por um analógico, com a adição de especiarias e vegetais naturais. O sabor do prato principal ao mesmo tempo não será afetada e será ainda mais rico. Aqui está uma maneira de se entrelaçam vegetarianos e comedores de carne – oferecer-lhes um delicioso molho de espinafre!

grampo

Espinafre – um único tipo de vegetação, o que muitas pessoas não são apreciados. Deve-se notar o bom gosto e um benefício incrível para perda de peso. O último fator é devido ao fato de que o espinafre desintoxica o organismo, melhora o metabolismo e acalma a sensação de fome. Também no espinafre um monte de iodo, o que o torna uma fonte de energia, alegria e otimismo. Nutricionistas fortemente aconselhados a incluir os verdes em sua dieta diária, mas em sua forma pura não é como qualquer coisa. O que fazer? espinafres Choke não é necessário. Assim, ele não vai trazer benefícios. Mas pode ser formulada em um grande número de pratos. Universal é amplamente considerado como o molho de espinafre. Ele gentilmente complementa o sabor do prato principal, não pará-lo, ao mesmo tempo.

preparar-se

Primeiro de tudo tentar fazer o molho manhã espinafre. É bom para o pequeno-almoço, como um complemento ideal para os ovos fritos, ovos mexidos, torradas. Para ele terá cerca de 200 gramas de espinafre congelado. Se você cozinhar na temporada, é sempre melhor ter ervas frescas.

Também tomar um grande copo de leite, um pouco – a água. Para densidade terá 50 gramas de queijo duro, 2 colheres de chá de amido de milho e um pouco de vegetação. No molho a gosto adequado cebola verde, endro, manjericão ou salsinha. Não se esqueça do sal e pimenta. Meninas, Vigilantes do Peso, você pode eliminar o sal, ou substituí-lo com um pedaço de alho. Passamos agora para o processo.

Para fazer o molho de espinafre, você precisa escaldar ligeiramente as folhas. Para isso coloca-os em água fria, a mistura foi tampo com leite e amido, incluem fogo. Adicione o queijo ralado no molho e esperar até que ele começa a não derreter. O molho engrossado adormecer verduras picadas e retire do fogo. molho pronto com espinafre esfriar. Você pode trazer para a mesa!

de cogumelos

Para uma boa refeição de jantar molho de cogumelos com espinafre e queijo. Pode ser servido com peixe grelhado, carne e batatas. Pegue 200 gramas de cogumelos e 100 gramas de espinafre. Com cogumelos que vai bem com queijo suave creme, cebola, creme, alho e mostarda. Não se esqueça sobre as especiarias. Eles são adicionados a gosto. cogumelos cozinhe até ficar macio, cebola e alho. Encher creme ligeiramente aquecido e deixe ferver. Depois de reduzir o fogo, adicione a mostarda, espinafre picado e queijo macio. Continuar a agitar e, após a remoção do calor.

A segunda opção envolve a adição de queijo parmesão, manteiga, farinha e noz-moscada. Espinafre precisa ferver por algum tempo em um grande caldeirão juntamente com o leite, natas e alho. Adicionar à mistura e a noz-moscada sal. Em uma frigideira, fritar a farinha com a manteiga e, em seguida, adicione o espinafre e parmesão ralado. Molho de espinafre com creme pronto! Pode ser servido com costeletas grelhadas e batatas cozidas.

Com notas de especiarias

Para a refeição da noite, você quer algo original. Mesmo a pasta de costume pode complementar e melhorar o molho picante baseado em espinafre e vinagre balsâmico. Você também vai precisar de azeite de oliva, creme, gengibre, sal e pimenta.

Folhas de espinafre frite em óleo quente e temperado com vinagre balsâmico para dar ao molho um sabor de uvas. Depois de alguns minutos, verter para uma mistura de creme e ferver durante cerca de 5 minutos. Adicionar especiarias e anexar densidade adicionando o amido ou farinha.

molho cremoso com espinafre pode ser feita na base de manteiga. Você também vai precisar de gordura do leite e ervas inteiras que estão na casa. Sua costeleta, mexa e frite em óleo. Adicionar o leite e especiarias, e em seguida, ferver até que a condição desejada. Este molho é bastante elevada em calorias devido ao leite e manteiga, por isso é melhor para comer na parte da manhã.

Snack na pressa

Se é quente, não é particularmente desejável. Para apoiar as forças, podem ser cozidas em um molho cremoso espinafre. Ele também pode ser adicionado como um molho para outros pratos. Demora cerca de 500 mL de caldo de galinha, de 250 gramas de espinafre, 20 g de margarina, aipo, cebola, dois ovos, queijo creme e. Todos os ingredientes têm de cortar e cozido na manteiga e mistura de caldo. Adicione o ovo batido gemas, queijo e creme, em seguida, ferver por mais três minutos.

Para um partido pode preparar lanches para gourmet com molho de queijo azul e espinafre. Greens ferver e misture com queijo parmesão ralado e queijo azul. Introduzir na mistura do creme e especiarias.

Também bom molho de vinho com espinafre. Para isso precisava de alho, tomilho, meia copos de vinho de vinho branco, espinafre, óleo vegetal, creme e especiarias. Todos os ingredientes e misturar ferver até que a consistência desejada. Você pode adicionar um pouco de chili. Este tipo é o molho ideal para ravioli e khinkali.