queijo cottage albumina: a calórica conteúdo, estrutura, benefícios e danos ao corpo

As dietas utilizadas uma variedade de produtos. Um deles – queijo cottage albumina. Seu valor como um índice glicêmico zero e baixa caloria. Além disso, o produto tem outras propriedades úteis. Antes do uso, a coalhada deve estar familiarizado com o seu efeito sobre o organismo.

descrição

queijo cottage albumina – matérias-primas secundárias produzidas pela produção de queijo. Devido às propriedades nutricionais do produto é ideal para esportistas e pessoas que querem perder peso. É útil para todos, a não ser, é claro, usá-lo em quantidades normais.

A preparação de um produto de queijo usando um de albumina de soro enriquecido – proteína do leite, que é facilmente absorvidos pelo corpo humano. E queijo cottage gordura em um não. Estas características são as vantagens do produto.

A composição e teor calórico

O produto em sua composição contém sem gordura, sem um grama. Tem uma proteína numa quantidade de 11 g, e hidratos de carbono – 2 anos albumina, portanto, muito útil coalhada. calórica do produto em 100 g de 52 kcal. Este é um valor muito pequeno, por isso está incluído na dieta na dieta. Aqueles que desejam se livrar dos quilos extras devem comer este queijo particular. Benefício e danos ao organismo será descrito mais tarde.

Coalhada contém vitaminas B e A, bem como muitos minerais úteis, incluindo fósforo, de potássio, de cálcio, de molibdénio, de enxofre.

Propriedades úteis

O produto é facilmente alimentos de fácil digestão. Além disso, melhora o humor e ativa o aparelho digestivo. Com o uso regular de requeijão melhora o funcionamento do sistema imunológico, fortalece o coração e vasos sanguíneos. Também ajustado metabolismo restaurado estrutura óssea.

Natural purificado por vias biliares, normaliza o sistema nervoso, o tecido do fígado atualizado. Servindo albumina coalhada deve ser o de proteger o corpo contra a deterioração prematura do, para restaurar a humidade e minerais equilíbrio minerais. Do corpo em uma dieta, aparece colesterol nocivo, normaliza o equilíbrio de água-sal, aumenta o nível de hemoglobina.

Com queijo no corpo recebe todas as informações necessárias para a reprodução da microflora intestinal benéfica. O nível de glicose no sangue retorna ao normal. O produto reduz a ingestão calórica total. Sua útil para usar as mulheres grávidas, como nutrição adequada garante o desenvolvimento normal do feto. Ele será um componente indispensável da dieta de pessoas idosas. O produto exibe o excesso de líquido e promove a perda de peso.

queijo cottage em pratos

No campo da culinária estão a preparar vários pratos da coalhada albumina. Com ele fazer grandes cremes e sobremesas. A partir dele, é preparado para o recheio de queijo, pudins assados, bolos de queijo. Acredita-se que o produto vai bem com legumes, ervas, nozes, bagas e frutos.

queijo cottage albumina pode ser comido com pimenta, frutas cristalizadas, canela, frutos secos, baunilha, rábano e alho. O produto é perfeito para dias de jejum. Pessoas que lutam com excesso de peso, combinar queijo cottage com iogurte, ayran, frutas. O produto pode ser comido com legumes cozidos – couve-flor, abóbora, cenoura. Belas aditivos são endro, salsa e manjericão. saladas preparadas coalhada, iogurte, lanches, panquecas.

dieta

As dietas muitas vezes usado como queijo. Benefício e dano ao corpo – esta é uma questão importante, que é de entender. Você deve cumprir a medida, e, em seguida, o produto só irá beneficiar. Adequado para a dieta de albumina de coalhada. Sua muitas vezes incluem menu de dias de jejum. Para obter bons resultados, o produto é misturado com legumes crus e cozidos, iogurte ou ayran.

Os pratos úteis queijo incluem tomates, pepinos, repolho, pimentão. Para a dieta em vez de açúcar no prato necessário adicionar molho de alho ou um pouco de sal. Isso permite que você crie um sabor original. Um simples hidratos de carbono, como você sabe, durante a perda de peso não é necessário.

Contra-indicações

Pessoas com doença renal e gota é recomendado para consumir não mais do que 400 gramas de coalhada.

Loja de embalagens de queijo no frigorífico durante 36 horas. Quarto A temperatura do produto não é adequado. queijo expirou consumida é impossível. Caso contrário, os possíveis distúrbios do sistema digestivo, que são acompanhados por náuseas, azia, dor abdominal.

seleção

A venda pode ser visto coalhada de albumina com diferentes aditivos – pode ser doce, salgado, com adzhika, hortelã, bagas de baunilha. O teor de gordura do produto, também é diferente – 0, 2, 5, 3, 6, 12%. Se é um de alta qualidade, não é forte cheiro de leite, sabor doce e branco. A consistência de queijo cottage granulado, manchado facilmente.

É aconselhável comprar queijo cottage baixo teor de gordura, que não tem aditivos. O produto deve conter não mais do que 72-77% de humidade, a acidez e é igual a 140 ⁰ T. Toda a informação sobre a composição pode ser encontrado na embalagem.

O produto pode ser feito de forma independente. Tal vontade coalhada e mais saborosa. O frasco de um litro é necessário para derramar leite fresco e deixe em um lugar quente. -Se na parte da manhã deve azedar. Na parte da manhã ainda deve ferver um litro de leite. Quando se trata de uma fervura e espuma começa a subir, é necessário derramar o iogurte. Todos fervida, com agitação constante durante 2 minutos.

É necessário monitorar cor soro. Assim que uma cor amarelo-esverdeado, o tabuleiro deve ser retirado do calor e drenar o soro do leite através de um peneiro. Pronto para resfriar a coalhada. É desejável para usar com mel, açúcar, frutas e ervas.

Usado em cosméticos

O produto é amplamente utilizada no campo cosmético. máscara caseira feita com base nele, são utilizados para o atendimento de qualquer tipo de pele.

Com o uso regular do produto natural melhora a pele, rugas. O queijo mascarado funciona melhor com azeite de oliva, frutas, suco de limão, creme de leite. Mas, apesar do produto e útil, não devemos abusar dela. Em quantidades moderadas, traz apenas benefícios. Consumir muito grandes porções podem afetar o funcionamento do sistema digestivo.

produto dietético é recomendável pacientes debilitados, em pacientes com queimaduras e ferimentos, lesões ósseas. Coalhada é útil em patologias do coração, pâncreas, fígado. Claro, é melhor primeiro consultar com um nutricionista, que irá ajudar a tornar o circuito de fornecimento de energia mais eficiente.