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rabanada com ovo – perfeito para pequeno-almoço ou um jantar leve. Preparando "à pressa" (para preparar o pequeno-almoço não levará mais de 20 minutos), eo resultado é delicioso e satisfatória. Este prato é bastante adequado, mesmo como um lanche se você de repente desceu para visitar, e correr para a loja não tem tempo ou simplesmente não querem. Neste artigo, você será oferecido várias opções para cozinhar brinde: para o ovo e leite, com ovo e queijo, com ovos, queijo e cogumelos. Escolha a seu gosto, ou tentar cozinhar todas as opções, cada um em seu próprio bem.

Para o dente doce para apresentar a primeira versão: Brinde francês com ovo e leite. Você vai precisar de: um pedaço de fatias (ou qualquer outro, é ideal neste caso, o pão branco doce com passas ou sementes de papoula), dois ovos, um copo de leite, açúcar meia xícara, baunilha (ou açúcar de baunilha) e óleo para fritar.

skibochkami naco do corte (para a originalidade pode ser cortado em tiras, mas não tão fina que eles não desmoronar). Em uma tigela grande profundidade, bata os ovos com o açúcar e gradualmente adicione o leite. É importante não misturar tudo de uma vez, caso contrário, será difícil obter uma massa homogênea. Adicione a baunilha (pode substituir completamente a canela, mas o que foi dito, para um amador).

Mergulhar peças da vara na mistura resultante, e frita em óleo até dourado, primeiro de um lado, em seguida – por outro.

Tais croutons combinam perfeitamente com café, leite, chá , e até mesmo com o suco.

A segunda opção: Brinde francês com ovo e queijo. Você vai precisar de: um pedaço de fatias (você pode usar o naco do pão, mas neste caso se encaixa melhor), 2 ovos, metade de um copo de leite, 50 g. ralado queijo duro, sal e óleo para fritar.

Bata os ovos com o leite. Pão skibochkami costeleta (tamanho dos pedaços repartido pela escolha) Mergulhou-se a mistura e frita em óleo dourado até que de um lado. Em seguida, virar, sal, polvilhe com queijo duro ralado e cobrir a tampa de panela. Frite por mais dois minutos em fogo baixo.

rabanada com ovo e queijo pronto!

A terceira opção é talvez o mais difícil, mas o mais uma deliciosa torrada com ovo, queijo, tomates, cogumelos e ervas.

Para preparar a duas torradas você vai precisar de:

Dois grandes pedaços da vara (a largura de uma peça de 1,5-2 cm.), Dois ovos, não um tomate perespevshy (que deve ser duro), 50 g. queijo duro ralado, um alho zubochek, 50 c. cogumelo (já fritos em manteiga e pronto-para-uso), 50-60 c. maionese, ervas picadas (salsa e cebola) para polvilhar sal e óleo de cozinha.

Preparação. Cada peça da vara é retirado a meio (obtido com duas peças de buraco no meio) e espalhada sobre uma panela aquecida com óleo. Cuidadosamente, um por um, quebrar os ovos (de preferência fazer isso de modo a que a gema não fluiu) e despeje a "janela" de cada peça, sal, cobrir com uma tampa e fritar em lume brando até inferior nítido (cerca de três minutos), virar e fritar por outro lado. Como resultado, dois brindes deve obter o ovo no meio. Retire e espalhe sobre uma placa plana, esfregue torrada quente com um alho lado, polvilhe queijo, rodelas de tomate, cogumelos e despeje maionese. Polvilhe com ervas.

O brinde mais fácil opção de cozimento leva menos de dez minutos e é perfeito como um sanduíche quente no café da manhã com chá ou café. Dois brindes suficientes dois pedaços de pão ou pão branco (naco ainda preferível) zubochka alho, sal, 50 gramas. ralado queijo duro, sal e óleo vegetal para fritar.

Baton (ou pão) frite em ambos os lados, ainda alho quente esfregar, sal, e polvilhado com queijo ralado.

Truques: fritos desejáveis para fritar panela com revestimento anti-aderente, e que já foi alimentada ligeiramente ostyvshimi.