tomates recheados receitas para o inverno e não só

Tomates enchidos receitas que podem ser encontrados em qualquer sprpavochnike culinária são lanches muito comuns que são um pouco mais difícil de preparar do que saladas e legumes orgânicos. Para o recheio, você pode usar qualquer recheio – vegetais, queijo, peixe, camarão … apenas espaço para a imaginação! Se você tem o desejo de sonhar, você pode vir até com suas coberturas, e pode fazer tomates recheados, que já são receitas bem conhecidas.

Uma das receitas mais populares é tomates recheados com legumes. Melhor para encher tomates vermelhos são consideradas forma redonda correta, com carne firme. Os tomates são cuidadosamente lavados e cortados no topo deles – a tampa, um de espessura e um meio centímetros. Em seguida, colher de chá delicadamente remexer meio sem danificar a parede.

Recheio feito de cebolas, vegetais verdes e alguns vegetais de raiz: cenoura, aipo, salsa e flã. vegetais de raiz são limpos, cortado em tiras e misture na panela com a neblina em brasa para branco de óleo. Cebolas também são limpos, esmagado e frito. Os greens são lavados, cortados em pedaços, misturado com vegetais fritos e sal. recheio obtido preencher os tomates e cubra com as tampas. tomates recheados receitas podem variar, despeje o molho de tomate, que é preparado da mesma forma que para os pimentos recheados.

tomates maduros saudáveis, que são passados através de um moedor de carne para o molho de tomate usado. A massa de tomate resultante é levada a ebulição e fervida por cinco minutos. Agora massa de tomate quente deve ser friccionada por uma peneira para separar as cascas e sementes. Em seguida, a massa resultante é necessário adicionar sal, açúcar e especiarias. Para os engrossa massa, acrescentou em uma farinha-pan frito seco. Para evitar a formação de grumos na farinha adicionar um pouco de água.

Todos os componentes são bem misturados e aquecidos a 15 minutos. frascos de molho preparado cheios de tomate recheado e pasteurização colocar em um recipiente com água quente. Um meio litro latas pasteurizado 70 minutos, litros – 120 minutos. Após a pasteurização, os bancos imediatamente rolar para cima e colocar na capa de um cobertor até esfriar.

Muitas famílias fazem o inverno recheado receitas tomate cada família a sua própria. Mas, para algumas receitas populares que são amados por todos, nomes arraigados, como o tomate lamber os dedos receita que contém os seguintes ingredientes:

* Tomate – 2-3 kg
* cebolas – 1 peça
* Alho – 1 dente
* O óleo vegetal – 3 colheres de sopa
* Salsa

A marinada foi preparado como se segue: Um litro de água é necessário tomar 50 ml de 9% de vinagre, metade de sal, 3 colheres de açúcar, a folha de louro, pimenta e pimenta perfumado – uma colher de chá.

Salsa picada e colocado nos frascos de um litro preparado. Adicione o alho e uma colher de sopa de óleo vegetal assado. Tomates lavar cuidadosamente e perfuram com um palito no talo. Faça isso para melhor embebido em marinada e tresnuli.Pomidory melhor tomar a média, mas se você tem grande – pode ser cortado em duas partes. Cebolas cortadas em rodelas e colocados no topo dos tomates.

Marinada precisa trazer a ferver, adicione o vinagre e despeje quente em frascos. On-litro frasco de picles precisa de um meio litro, três litros de – 1,5 litros. Bancos colocar em pasteurização para 12-15 minutos, dependendo do tamanho do pote. bancos pasteurizados enrolar e embrulhar-se antes de refrigeração.

Marinada nesta receita é tão delicioso que é geralmente bêbado em primeiro lugar, e os tomates são comidos depois.
Italiano -recipe massas com tomates é fácil de preparar em casa, bem como muitas outras receitas com tomates. Não se esqueça o fato de que todos os conhecidos e os tomates familiares contêm muitas substâncias biologicamente ativas, efeitos benéficos sobre o corpo humano.