torta de repolho receita e ovos. Opções para torta de cozinhar repolho
Seu favorito receita de bolo com couve e ovos certamente tem no arsenal de cada dona de casa. Neste artigo, será oferecido a atenção do leitor várias receitas que a atenção deve estar no lado direito.
Clássico bolo apressadamente recheado com couve e ovos a partir de massa pré-fermentada
Bolo de fermento com couve e ovos preparados rapidamente e verifica-se surpreendentemente delicioso. Se o preparado com antecedência e congelado massa de fermento na geladeira não, você pode comprá-lo no supermercado. duas placas necessárias para a preparação do bolo 250 g
ingredientes alimentares necessárias para preparar o recheio:
- variedades de couve repolho – 800
- cenoura fresca nova – 100 g
- Ovos – 7 coisas.
- Creme – 200 g
- Uma mistura de quaisquer ervas frescas – 100g
- manteiga creme doce – 80 g
- pimenta, especiarias e sal – a gosto.
- Leite – 50 g
- Água – 3 litros.
Receita de torta de couve e ovos é muito simples. Ele será capaz de preparar, mesmo anfitriã inexperiente. Assim:
- massa de fermento descongelamento.
- Finamente rasgar a couve e colocá-lo em uma panela com água. Sal e ferver em fogo de força média, durante 7 minutos. Escorra e deixe esfriar.
- Ferva 6 ovos cozidos, descascá-los a partir de conchas e chop.
- cenouras cruas limpar a pele, lavar e ralar grosseiramente.
- Em uma frigideira aqueça a manteiga e cenoura ralada doces para transferi-lo. Fry 3 minutos.
- Adicione as cenouras repolho cozido e ovos picados. Fry 5 minutos.
- Em seguida, coloque no recheio especiarias, pimenta e sal. Mexa e frite picadinho mais de 3 minutos.
- Despeje o recheio de creme e coberta com uma tampa de panela, cozinhe os legumes por 10 minutos em fogo baixo por poder.
- Coloque o recheio terminou em uma tigela e deixe esfriar.
- Ambas as placas do rolo de acabamento bem levedada de massa com um rolo.
- bandeja Form-cozimento com baixos pára-choques oleada e transferi-lo uma camada de massa de fermento fina rolou para que pouco a ir em pára-choques.
- Espalhe o recheio sobre toda a sua área.
- O segundo reservatório de levedura a massa de enchimento e tampa zaschepit nas bordas de modo que não existem folgas.
- Liquidificador, bata o ovo cru espuma de leite.
- Na parte superior do bolo garfo afiada para fazer dente pequeno-ukolchiki e buço-chicoteado em massa.
- O forno pré-aquecido a 180 ° C colocou-forma com uma caldeira de pasta durante 45 minutos. Sua disposição de ser verificado vara de madeira fina (um palito, jogo). Não deve ser uma massa crua.
- torta repolho pronto cortado em porções, logo que é removido do forno e transferido a partir da panela.
Suaves "avó" bolos de massa levedada com saborosa e suculenta repolho recheado com ovos
Estas tortas com repolho e ovos no forno ficam muito delicado, apenas a derreter na sua boca. A única desvantagem – a sua preparação leva um longo tempo. Mas o resultado vale a pena.
tortas dignidade preparados de acordo com esta receita, e mesmo que não exige esforço físico longo e cansativo para amassar.
Ingredientes para a massa:
- levedura fresca – 100 g
- Ovos – 6 coisas.
- Leite – 500 g
- manteiga de creme doce – 360 g
- Farinha – 1 kg.
- A areia é o açúcar branco – 50 g
- Salt – '15
Ingredientes para o recheio:
- Couve – 1,5 kg.
- ovos de galinha – 6 + 1 Widget coisas (lubrificar pronto para assar bolos).
- Arco-nabo – '80
- manteiga creme doce – 100 g
- Preto ou vermelho pimenta melkomoloty e sal iodado – a gosto.
- água mineral gaseificada – 1,5 litros.
Passo a passo receita para fazer tortas
- O leite é aquecido. Derramá-la em um pote de cinco litros.
- No leite morno dissolva o fermento fresco. Coberto com um recipiente tampa apertada, reorganizá-lo em um lugar quente por 15 minutos. Levedura deve ir.
- manteiga de doce fundido para um estado líquido num pequeno, de preferência panela de alumínio.
- Adicionar à levedura suavizado na ovos leite, sal e açúcar. Bater o conteúdo do misturador e novamente, cobrir a tampa da panela, reposicionar-o no mesmo lugar quente durante 5 minutos.
- Verter em um recipiente a farinha em pequenas porções e misturar o conteúdo com um misturador ou liquidificador.
- Uma vez que toda a farinha vai para a massa, adicione a manteiga doce derretido. Re-mistura com um agitador ou misturador.
- Pot cubra com a tampa e coloque a massa em um lugar fresco por 3 horas "amadurecer". Você pode usar o gabinete de refrigeração (prateleira de baixo).
- Prepare o recheio para tortas precisa num momento em que a massa "amadurece". Para fazer isso, picar finamente o repolho e soltá-lo em ebulição, água ligeiramente salgada com a mistura usual de mineral gaseificada.
- ferver ovos para um "hard-boiled". Fresca e limpa as conchas. Moer e dobrada numa tigela de vidro pequeno.
- Cebolas limpos a partir do topo e casca, lavar e finamente dividi-la.
- Cebola dourar em uma frigideira com altos pára-choques para avançar derretido azeite doce.
- Isso também adicionar o repolho cozido e ovos picados.
- Mexa, adicione sal e pimenta conteúdo Saute Pan. Fry enchimento para tartes, durante 4 minutos.
- Coloque-o em uma tigela de vidro e leve à geladeira.
- Dividir a massa em pedaços. Juntá-las em leposhechki fina.
- No meio de uma generosa cada colocar recheio de repolho e ovos. rissóis de formulário. Lubrifique cada um com ovo batido.
- Preparado para bolos mudar o cozimento, pré-lubrificada.
- Colocá-lo num forno pré-aquecido (temperatura para bolos deve ser de 190 graus). Asse por 25 minutos. Bolos subir e vai mudar a sua cor para um castanho dourado.
torta de repolho enchimento saborosa e rápida e ovos
Sabor de bolo preparado desta maneira é obtido um fácil e, ao mesmo tempo, tradicional. Tempo para a sua preparação leva algumas vezes menor do que uma massa de levedura convencional.
Food teste de composição:
- Ovos – 4 coisas.
- creme de leite gordo – 250 g
- luz maionese – 100g
- gordura de creme, de espessura – 100g
- Farinha – 350 g
- água mineral com gás necessariamente – '80
- Salt – '25
- Açúcar Branco – '25
torta de repolho gelatinoso e ovos obter delicioso com qualquer recheio, preparado pelos receitas acima.
Algoritmo cozinhar bolo delicioso e luz
- Prepare o forno. Ele também deve incluir o calor a 220 graus.
- Em uma pequena tigela, que vai ser ligada aos ingredientes para o bater massa, de ovo com um misturador, creme, sal, maionese, açúcar, água e creme.
- Aqui as pequenas porções para adicionar a farinha, ainda mexendo em massa. A massa ficará congestionado, tanto para os bolinhos.
- Forma com altos pára-choques colocar papel manteiga.
- Na sua derramar terceira parte do teste para que ele seja uniformemente previsto na parte inferior.
- Coloque todo o recheio de repolho com ovos e suave.
- Verta sobre a massa restante.
- Coloque a forma com bolo gelatinoso no forno durante 45 minutos.
- torta de repolho pronto vai ser bom e rosada. Comê-lo pode ser e quente e frio.
torta de couve e ovos em kefir
A fim de preparar este bolo, você deve estocar os produtos mais simples:
- teor de matéria gorda média kefir – 350 g
- Farinha – 350 g
- Ovos – 5 truques.
- Manteiga doce – 20 g
- Beber refrigerante – '15
- Sal fino – '15
- couve picada – 450 g
- Pré-cozido e descascado ovo – 3 coisas.
- Manteiga doce para o enchimento de fritura – '80
- Todas as especiarias, incluindo sal e pimenta – a gosto.
bolo preparação algoritmo
Receita de torta de couve e ovos em kefir deve levá-lo em serviço cada mulher. Vamos começar:
- Kefir combinar com o sal e bicarbonato de sódio. Mexa e coloque no calor por 20 minutos.
- Em seguida, coloque na mistura kefir ovo e farinha. Misturar bem utilizando um misturador ou liquidificador. Transfira a massa de baixa densidade.
- Prepare o recheio para a torta. repolho cru desfiado fritos em azeite doce, adicione todos os temperos e O ovo cozido picado. Mexa.
- No papel de pergaminho colocada e untada com manteiga doce assadeira despeje metade da massa.
- Coloque-o recheio e despeje a massa restante.
- O pré-aquecido a 190 graus forno colocar forma com uma torta 45 minutos.
- Quando estiver pronto para tirar pastelaria e corte em porções.
Escolha qualquer receita de bolo com couve e ovos dos acima e ir para cozinhar. O resultado vai agradá-lo com certeza! Bom apetite!