Que se aplicam para a tabela de feriado? Cozinhar a carne em francês com batatas e tomates

Se você está envolvido na elaboração do menu para a tabela de feriado e olhar para uma refeição quente, que vai ser popular entre os convidados, não deixe de prestar atenção para a carne em francês com batatas e tomates. Neste artigo, oferecemos-lhe detalhada a sua tecnologia de preparação. Concordo, muito poucas pessoas podem ficar indiferente a apetitosas fatias de carne de porco ou frango, cozido com legumes suculentos. A crosta avermelhada dar o deleite para o seu olhar bonito e festivo.

Como cozinhar carne saborosa em francês com batatas e tomates

Para uma grande parte da tomada de alimentos:

• 700 g de carne de porco macio (por exemplo, cérvix);
• 3-4 tomates maduros;
• prateleiras de batata;
• grande bolbo cebola;
• 200 g de queijo duro;
• maionese, uma colher de sopa de óleo vegetal, sal e especiarias para carne.

Primeiro preparar carne de porco. Lavar carne, cortado em pedaços a la carte e boa repelem. Assim, para obter ainda mais suave. Tempere com sal, polvilhe com pimenta preta ou especiarias especiais para a carne. Arrume em uma assadeira que deseja polvilhe com óleo vegetal. Cebolas cortadas em anéis grandes e tomate – fatias. Batatas precisa descascar e cortar em fatias. Em cima dos pedaços de carne de porco Coloque as cebolas primeiro, e depois – tomates. Batatas – perto da carne. Agora você precisa repartir generosamente com maionese, polvilhe generosamente com queijo e coloque no forno por 25 minutos. Asse em forno a 180 ^0. Depois disso, desligue o forno e deixe o prato ficar por quinze minutos. Carne em francês com tomates e batatas prontas. Pode aplicar-se para a mesa em um prato grande ou diretamente na assadeira. pedaços de carne de porco repartido e, em seguida, cozido prato de batatas será o prato mais importante em suas férias. Não ficar indiferente a ninguém.

Quanto mais você pode cozinhar a carne em francês com batatas e tomates

É claro, a comida não pode tomar porco gordo é carne fina, galinha, peru ou qualquer outra carne. E você pode fazer uma grande refeição e carne. Leve para ele:

• 5 grandes batatas e tomates 5;
• 100 g de queijo ralado;
• 300 gramas de carne picada, é preferível ter uma mistura de carne de porco e de bovino;
• cebola lâmpada e um par de dentes de alho;
• 70 g de maionese, pode ser mais, ser guiado por seu próprio gosto;
• um pouco de sal, especiarias e óleo vegetal.

Carne em francês (fotos podem ser vistas no lado direito), preparados de acordo com a receita, você tem muito macia e suculenta, porque usamos o recheio. Em primeiro lugar, desfrutar de um vegetal: batatas, limpo e deixe ferver até a metade, pique a cebola em cubos pequenos e adicione à carne triturada, tempere com sal e adicione as especiarias. grelha queijo. tubérculos frescos, cortados em fatias de 1 cm de espessura. Eles devem ser colocadas sobre o prato (lubrificar uma pequena quantidade de óleo). Depois de topo para colocar em uma caneca de tomate, em seguida, uma colher de chá de carne picada. Agora untar o prato com maionese, polvilhe com queijo. Asse a carne em francês com batatas e tomates necessários para meia hora a 180-200 graus. Após decorar com verdes e servir. Agora que você tem dois receita maravilhosa quente, você não será mais incomodado com a questão do que se submeter a tabela de feriado.