Prepare qualquer prato de lentilhas em um multivark!

Você gosta de lentilhas? Se sim, você certamente apreciá-lo não só pelo seu sabor agradável e delicado, mas também pela massa de substâncias úteis com as quais ele enriquece o corpo. Uma das principais características distintivas desta cultura de feijão é um alto teor de proteína. Você pode até dizer que em lentilhas, a proteína está contida em enormes quantidades – 60% em cada 100! As lentilhas são ricas em ferro, manganês, titânio, níquel, boro, selênio, cromo, zinco, molibdênio, alumínio, cobalto, cobre, silício e flúor. Mas isso não é tudo! Esta cultura de feijão pode dar ao nosso corpo fósforo, magnésio, sódio, enxofre, cálcio, potássio. Você já queria ir à cozinha e começar a cozinhar algo delicioso, mas você não sabe o que fazer um prato de lentilhas em uma multivariada? Não há problema! Estou lhe oferecendo várias opções para usar lentilhas, e você só precisa escolher o que você gosta!

Sopa no Multivariante

Comece a oferecer com uma sopa perfumada, saudável, nutritiva e deliciosa! Este prato de lentilhas em uma multivariada é preparado simplesmente e não demora muito para você. Prepare a lista de produtos necessária:

• Lentilhas – 1 vidro;
• Cenouras – 1 peça;
• Batatas – 2-3 peças;
• Cebola – 1 peça;
• Filé de frango – 300 gramas;
• Alho – 2-3 dentes;
• Pimenta búlgara – 1 peça;
• Sal, pimenta a gosto;
• Óleo de girassol.

Começamos a cozinhar a sopa dos preparativos mais padrão: nós limpa os vegetais, as cenouras esfregam, as cebolas desfiam, as pimentas e as batatas são cortadas. Nós cortamos a carne em pedaços. Selecionando o programa "Baking", preenchemos o multivark com óleo e enviamos as cebolas para fritar. Após 4-5 minutos, coloque a pimenta e as cenouras na tigela com cebolas. Mexa e lave a carne. Temperar os produtos com sal e pimenta e fritar por 6-7 minutos. Depois disso, você pode colocar os ingredientes restantes na tigela do multivarka: batatas e lentilhas. Reenviamos a bandeja universal para o modo "Quenching" e deixamos um prato de lentilhas no multivark por 60 minutos. Quando o temporizador é disparado, jogue o alho finamente picado na sopa pronta, adicione o sal, se necessário, e deixe este gostoso durante um quarto de hora no programa "aquecido".

Mingau suave e saudável

Depois da sopa, seria bom cozinhar mingau, o que você acha? Este prato de lentilhas com uma amostra de fotografia para cozinhar você não será difícil. Primeiro, fritar em um óleo vegetal um par de lâmpadas picadas. Em seguida, misture 2-3 cebolas com cenouras raladas. Depois de fritar os vegetais até estar pronto, coloque 200 gramas de lentilhas na tigela da panela multivariada e encha-a com água. A gosto, adicione sal e deixe um prato de lentilhas em uma multivariada para preparar 30-40 minutos, instalando o programa "Pilaf".

Vinagrete colorido com lentilhas em um multivark

Não se surpreenda, mas vamos realmente cozinhar o vinagrete com lentilhas! E, como você pode ver, os multivarques já se tornaram tão firmemente enraizados em nossa vida que se tornou possível cozinhar mesmo vinagrete nesta panela moderna! Para este prato de lentilhas no multivark, precisamos encher 1 panela de lentilha em uma panela multivariada e despejá-la com 2 copos de água. Encha o vaporizador. Nela colocamos as batatas descascadas e picadas (3 peças), cenouras (2 peças) e beterraba (2 peças). Começamos o dispositivo a trabalhar durante uma hora com o modo "Kasha". Os alimentos acabados e arrefecidos permanecem para colocar uma tigela de salada e misturá-los com uma cebola picada, picles picados (4 pedaços) e chucrute (a gosto). Enchemos o prato com óleo de girassol, pimenta moída preta e sal. Vamos colocar o vinagrete na geladeira e servi-lo à mesa. Bon appetit!