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Museu Vodka. História da bebida russa

Vodka – uma tradicional bebida russa, que faz parte da cultura e tradições da Rússia. Ao longo da história da sua existência, tem havido muitas receitas. Sobre vodka escrito canções e poemas,-lo em diferentes quantidades consumidas tudo, desde servo de personagens reais. Não é de admirar que, na Rússia, abriu o primeiro e único museu de vodca no mundo.

museu incomum

27 de maio de 2001, no centro da capital do norte, abriu as suas portas ao público um pequeno museu em que toda a exposição dedicada a um único produto – vodka. Na verdade, é um projeto comercial, mas é a precisão atual e histórica.

onde encontrar

Encontrar este museu incomum é fácil. Ele está localizado no centro histórico da cidade, em Konnogvardeysky Boulevard, não muito longe da Catedral de Santo Isaac. exposição instalações escolhido restaurante "Vodka Room №1». No museu você pode não só aprender a história da criação da bebida, fatos interessantes associados a ele, e ver os artefatos históricos, mas também para fazer vinho algumas vodkas com petiscos tradicionais russos.

Toda a exposição – não é propaganda. Pelo contrário, sua tarefa é incutir respeito pela cultura e tradições do povo beber. By the way, pessoas com menos de 18 anos de idade, a entrada é fechada a esta instituição. Este não é um lugar para o entretenimento familiar.

exposição

Russian Vodka Museum possui dois quartos. Os primeiros visitantes são introduzidos para a história da aparência do produto, com diferentes métodos de fabricação e fabricantes conhecidos. As exposições são divididas em épocas a partir do século XI até os dias atuais, de modo que os visitantes podem facilmente perceber a informação.

O guia diz que veio para o Museu de Vodka russa (São Petersburgo), que originalmente era usado para fins medicinais. Sua produção contratou os monges. A tecnologia compartilhada de tornar irmãos álcool na fé de Constantinopla. Apenas seu produto é obtido pela destilação de uvas, enquanto na Rússia não tinha crescido. Foi necessário ajustar a receita para as realidades do norte do país e aprender a isolar o álcool a partir do fato de que há – a partir do grão. O produto acabou por ser pior no exterior, e mesmo ultrapassado em alguns indicadores, para o que se tornou conhecida como a "Água da Vida".

O novo invento é amplamente utilizada no fabrico de medicamentos e tinturas mesmo perfume. Durante a epidemia de curandeiros praga eu tive a idéia de tratar pacientes com álcool. Embora a cura da doença, ele não o fez, mas eram propriedades de desinfecção abertas do líquido.

primeiros "pousadas", que vendeu bebidas alcoólicas produzidas nas destilarias foram abertos sob Ivan III.

Peter Eu mesmo legalizado o álcool através da introdução de um imposto sobre ele. Tesouro recebeu uma quantidade fantástica. Graças a eles, o rei ambicioso para equipar o estado para realizar reformas e construiu uma nova capital, que agora é um museu de vodka.

Mas Catherine II permitiu que os nobres de produzir em suas propriedades produtos subterrâneos, para que tiveram de pagar uma "recompensa" para o tesouro. Através desta coleção de receitas transformar enriquecido, porque cada um traz para as mudanças formulação de acordo com o seu gosto e habilidades.

No século XIX, este ramo da economia tornou-se o mais rentável. vodca russa ainda exportados no exterior. eminentes cientistas têm contribuído para o desenvolvimento deste produto. Assim, Mendeleev encontrada uma relação "de ouro" de álcool e água a gosto produtos têm recebido especial. força de 40 graus vodka foi patenteado em 1894 sob o nome de "Moscow especial".

Gaze visitantes no Vodka Museum (St. Petersburg), apresentou uma variedade de documentos originais, de uma forma ou de outra relacionada com a bebida legendária. A recolha de garrafas originais, decantadores, damascos e outros tanques de medição, bem como utensílios para beber. Não se esqueça dos criadores do museu sobre engarrafamentos e etiquetas, que também são interessantes.

história animada

duas canções animar a exposição de figuras de cera, que são o orgulho dos organizadores do museu. Cada um deles ilustra os marcos importantes na história do desenvolvimento e distribuição de bebidas na Rússia.

O guia irá dizer eo que espíritos preferem as primeiras pessoas do Estado, é bem sabido que a vodka estava em mesas e banquetes reais e em cabanas camponesas. Acontece um lanche para brandy "Guardas maço" – uma fatia de limão, espremido entre fatias de queijo – surgiu com o Imperador Nicolau II.

Mas não é só a cultura de beber é dedicado ao museu. A luta contra a vodka foi realizado com desde que começou a produzir em massa. Uma série de exposições dedicadas a este problema.

segundo quarto

Depois de uma história interessante sobre guia de vodka convida você para ir para o segundo quarto, que é decorado no estilo do início rumochnaia do século passado. Ele também exposições que contam sobre o período soviético de "vida" de vodka, uma lei seca Gorbachev sobre narkomovskih 100 gramas e mais. Aqui você pode saborear a bebida, que é objecto de museu vodka.

O que mais irá dizer-guia

Durante o guia turístico não só conta a história da criação e desenvolvimento da bebida, que se tornou um símbolo da Rússia, mas também dizer-lhe como escolher a garrafa certa na loja, para não comprar produtos "Singe". Desde vodka museu entrelaça história e modernidade, o mito ea realidade, a história e degustação.