bolo de açúcar incrivelmente deliciosa com creme

Bolo com açúcar em pó – uma verdadeira sobremesa francesa, que surgiu no século XIX. E que foi servido em quase todos os jantares de férias.

Hoje, torta açúcar – sobremesa deliciosa não só na culinária francesa, mas também em muitos restaurantes europeus.

Nós oferecemos-lhe uma torta de açúcar receita original, para que possa agradar a sua família algo verdadeiramente especial, apesar de não fazer qualquer esforço especial. Depois de preparar esta sobremesa é bastante simples.

Ingredientes para o bolo de açúcar

receita de torta de açúcar

1. Dissolver 4 colheres de sopa de açúcar e toda a levedura em um quarto copo de leite morno.
2. Misture a farinha, o sal e um ovo.
3. Digite mistura de leite-fermento na farinha.
4. Derreta a manteiga.
5. Após o óleo é legal, despeje-a massa.
6. Completamente amassar.
7. Vymeshennoe Deixar a massa para uma hora para que ele descansou.
8. Coloque a massa em uma assadeira e deixe repousar por um tempo.
9. Tomar uma facada em alguns cortes de teste e polvilhar com o resíduo de açúcar.
10. Leve o ovo e misture com metade de um copo de leite.
11. Verter a mistura de clara de ovo de leite no topo da massa de pão.
12. Dito de outra top pedaços de manteiga.
13. Coloque a forma com a massa num forno pré-aquecido de 210 graus.
14. bolo de açúcar Asse por vinte a trinta minutos. Durante este tempo deve ser formado dourar.
15. Quando pronto remover o bolo a partir do molde.

Sugar Pie – receita com creme

bolo de açúcar com creme existe em duas versões. A primeira – um bolo, com recheio de creme e castanho para impregnação. O segundo – um bolo decorado com chantilly. Propomo-nos a considerar cada opção em mais detalhes.

torta de açúcar com creme como a impregnação

A receita de bolo este não é diferente do habitual. Só para listar os ingredientes que você precisa para adicionar outro creme de 33% em um volume de 500 mililitros.

Misture todos os ingredientes (farinha, açúcar, fermento, ovos, manteiga). Despeje a massa na panela, fazer cortes em cima e polvilhe com açúcar e manteiga. Coloque a forma com a massa no forno.

Quando o bolo é cozido em meia hora, retire-o e simplesmente despeje o creme em cima. Além disso, não precisa fazer nada. Voltar para formar um bolo de volta para o forno, depois de desligar o gás, ou colocando-o no mínimo. Vamos torta de levantar-se assim por mais dez minutos. Em seguida, finalmente, puxá-lo para fora do forno e, em seguida, a partir do molde.

Açúcar e creme bolo está pronto! A propósito, o creme não só é impregnada com a massa, mas também formar uma espécie de enchimento.

Creme para decoração

torta de açúcar com creme, neste caso, é preparado como se segue:

1. Amassar a massa, tal como indicado na receita original.
2. Coloque a massa, polvilhe com açúcar e manteiga e coloque no forno.
3. Durante a preparação do bolo, fazer um creme do creme. Para fazer isso, tomar um creme frio e misture-os bem com um misturador. Adicionar-lhes um pouco de açúcar em pó (ele vai sair mais suave do que o creme) e um pouco de batedor.
4. Dê o bolo acabado para esfriar um pouco.
5. Coloque o creme sobre o bolo para cima ou para cortá-la ao meio e escova ainda no meio do caminho.

Sugar Pie (foto acima) está pronto!

Preparação de multivarka torta de açúcar

receita:

1. Misturar em uma taça de leite aquecido ligeiramente, de levedura e uma colher de chá de açúcar.
2. Data mistura repousar durante um tempo (cerca de 10 minutos).
3. Adicionar a mistura do fermento láctico de ovos, manteiga e sal.
4. Mexa e adicione o peso da farinha.
5. Todos amasse bem e colocar em um lugar quente por uma hora.
6. Leve a tigela Multivarki direitos e fazê-lo com papel manteiga.
7. Coloque a massa na tigela.
8. Ligue por vinte minutos a multivarka função de "aquecimento".
9. Depois disso, retire a massa e torná-lo alguns entalhes.
10. Cubra a massa no topo da manteiga e o açúcar.

11. Ligue multivarka função "Baking" e enviá-lo para a massa por meia hora.

12. Ao longo do tempo, abrir a tampa e despejar o bolo Multivarki no topo do creme.

13. Colocar a função de "aquecimento" durante dez minutos.

torta de açúcar no multivarka pronto! Transformá-lo num prato e servir.

dicas de culinária

1. Assadeira, você pode escolher qualquer: silício, ferro, folha lisa a partir do forno e assim por diante.
2. Você pode tomar e menos creme, por exemplo, 200 gramas de açúcar, mas, em seguida, o bolo vai sair menos impregnado.
3. creme de manteiga deve ser de pelo menos refrigerados, mas não congelados. Se eles são quentes, em seguida, têm dificuldades com chicotadas.
4. Para decorar o bolo utilizando diferentes bagas (framboesas, morangos, amoras, groselhas, as cerejas, sem caroço, e assim por diante) e porcas.
5. É melhor escolher um pouco de uvas verdes, porque o bolo já ter o suficiente doce.
6. Não o habitual, e você pode tomar o topo para polvilhar bolo de açúcar mascavo. Assim, você vai adicionar um pouco de sobremesa cor.
7. Para adicionar o sabor ao açúcar massa baunilha ou quaisquer essências aromáticas (por exemplo, leite condensado). Você também pode usar casca de frutas cítricas, pré-moído.
8. Se a massa de bolo de açúcar leigos não da mesma forma, e em vários pequenos, então você vai ter os biscoitos de açúcar.

Appetit Bon e bom chá com a família!