saladas originais

saladas originais são um atributo obrigatório de qualquer evento. E em algumas famílias sem alface não fazer qualquer refeição diária. E não é surpreendente, porque a salada – é não só um prato muito saboroso, mas, e, de acordo com muitos nutricionistas, ainda e muito útil. Primeiros saladas eram conhecidos na Roma antiga. Em seguida, eles eram uma mistura de legumes picados e serviu como um prato de lado para pratos de carne. A abundância atual de uma variedade de produtos feitos os ajustes para as receitas para uma variedade de saladas. Hoje hostess, convidando-os para a casa, ou apenas querendo impressionar a sua família, tentando trazer para a mesa não é saladas tradicionais e originais. À primeira vista, esses saladas são feitas a partir do usual para todos os produtos ao redor, mas sua receita se esqueça de incluir qualquer ingrediente que adiciona sabor a uma espécie de salada de "sabor".

Até 30 anos atrás era muito mais fácil. Em seguida, as saladas foram considerados refeição festiva e preparados, por exemplo, para o Ano Novo e 8 de Março. Ao mesmo tempo, um número limitado de produtos nas prateleiras das lojas, foi possível colocar sobre a mesa saladas única tradicionais como o arenque sob um casaco de pele ou um vinagrete. Talvez uma mulher e você quer surpreender seus convidados e preparar saladas originais, mas eles simplesmente não têm por esta oportunidade.

Actualmente, a situação mudou radicalmente. variedade gastronômica muito sociedade mimada, em relação ao qual os anfitriões tornou-se cada vez mais e mais difícil de acertar os cercam pratos incomuns. Mas, como surpresa, portanto, as mulheres modernas tem que usar toda a sua imaginação para entreter os amigos que visitam ou apenas para agradar a família, preparando saladas originais. Por exemplo, Ano Novo todos os associados não só com a árvore de Natal e presentes, mas também para a salada. E, talvez, não no nosso país, nem uma única pessoa que não ama esta salada. Portanto, a maneira mais fácil para impressionar seus amigos e familiares pode vir até com seu original receita Olivier, acrescentando alguns ingredientes incomuns. Há uma outra grande receita para esta salada, que muitos têm a gosto. Para fazer esta salada, precisamos de 200-300 gramas de fígado, de preferência carne, um par de lâmpadas de tamanho médio, 3-4 batatas pequenas, 4-5 ovos, 2-3 pepinos em conserva, banco ervilhas verdes, maionese, sal e pimenta.

preparação:

O fígado é completamente limpo da película e durante algumas horas a mergulhar no leite. Se não houver leite, pode ser embebido em água pura. Em seguida fritar fígado em óleo vegetal, esperar alguns minutos até que arrefeça, e rasgar em tiras finas.

Em seguida, ferver ovos e batatas, deixar arrefecer e casca. Ovos e batatas cortadas da mesma forma como o fígado, e transfira para uma tigela para a salada. Em seguida, da mesma forma que cortar os picles e cebola, coloque em um copo e adicionar a estes ingredientes, o fígado, e em seguida, misture tudo com cuidado. Tempere a salada com maionese. Antes de servir, decore o topo da salada que você precisa ervilhas verdes, e, se desejado, com ervas frescas. Aliás, esta salada um sabor melhor se for deixada arrefecer antes de usar.

Os hóspedes também podem bater e uma forma ligeiramente diferente. Então, muitas pessoas preferem usar, por assim dizer, saladas tradicionais, que são preparados de acordo com a receita clássica. Neste caso, o original desenho de saladas fará qualquer mesa especial. Lindamente pratos decorados será sempre um elemento chave não só de festa, mas também a tabela diária. Com a ajuda de jóias pode transformar até mesmo os mais saladas comuns, que vai trazer alegria não só para os seus convidados, mas também para você.