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bolo de panqueca creme. creme de receita. Bolo de panquecas finas

bolo de panqueca de creme pode ser preparada usando diferentes ingredientes. Alguém faz com que seja de creme de leite, alguém usa um recheio de cerveja, enquanto outros foram preparadas usando componentes, como queijo cottage, peixe, leite condensado, creme de leite e assim por diante.

Hoje apresentamos-lhe algumas opções de como fazer um delicioso bolo de panqueca. Com estas receitas, você não só pode cozinhar sobremesas caseiras rápidos e deliciosos, mas também para surpreender seus convidados.

bolo de panqueca clássico: Receita

creme azedo para a sobremesa panqueca mais. Então a primeira coisa que decidimos foi para descrevê-lo.

Assim, para as fundações que precisamos:

  • pequena de gordura do leite – cerca de 750 ml;
  • ovos crus – 2 pcs.
  • farinha peneirada – 2 xícaras;
  • açúcar de tamanho médio – cerca de 2 colheres grandes;
  • Soda – uma grande pitada;
  • açúcar baunilha – saco;
  • sal – opcional.

base mesim

Para saber como fazer bolo de creme panqueca, vamos contar um pouco mais. Agora eu quero dizer exatamente quão preparados bolos.

Para começar a amassar a massa de panqueca líquido. Isso requer um pouco de leite de gordura combinam com ovos crus e bata-os cuidadosamente, com um garfo. Próximo a ele é necessário adicionar uma colher de sopa de bicarbonato de sódio, uma pitada de sal, a baunilha eo açúcar simples.

Tendo alcançado a dissolução de todos os produtos a granel, eles precisam adicionar gradualmente farinha. Como resultado, você deve obter a consistência da base de iogurte líquido. Se a massa estiver muito grosso, então ele pode ser adicionar um pouco de água.

produtos fritar

Depois de uma fundação panqueca está pronto, ele deve começar a assar. Para fazer isso em uma frigideira de ferro fundido é necessário aquecer o maslitse vegetal, e, em seguida, em um movimento circular derramar bases meia concha. Para panqueca acabou suave, delicado e bonito, os pratos recomendados imediatamente para inclinar em diferentes direções. Como um resultado, a massa é uniformemente distribuído em todo o fundo da panela.

Frite o produto deve estar em ambos os lados até dourar. Depois disso, ele tem de ser removido das placas com uma espátula, colocada em um prato plano e manchar uma pequena quantidade de óleo de cozinha. Por analogia, é necessário para fritar o resto das panquecas. Como resultado, você deve obter uma pilha bem alta.

Passo a passo receita para o creme com creme de leite

Como mencionado acima, o creme de leite é o enchimento mais popular para bolo panquecas. Afinal, ele é muito rápido e fácil.

Então, precisamos de um creme:

  • creme de elevado teor de gordura – 1? L;
  • açúcar médias – 250 g;
  • vanilina – um saco.

processo de preparação

Sour panqueca bolo de creme cozido em questão de minutos. Para este fim, todos estes componentes deve ser ligado em um recipiente de fundo, e, em seguida, chicote com um misturador. Como resultado, você deve obter um peso fofo e volume, que deve ser imediatamente utilizado para outros fins.

Formar um bolo

Depois que o bolo de creme panqueca está pronto, você deve começar a formar uma sobremesa. Para fazer isso, por sua vez, espalhou as panquecas em uma placa plana, e lubrificá-los com recheio de doce de leite. No final dos restos do creme deve ser colocado numa seringa e cozinhar no seu critério, para decorar a totalidade da sua superfície sobremesa.

Sobremesa para o chá

Depois de cozinhar o bolo panqueca é recomendado para colocar no frigorífico. Após 2 horas de guloseimas você pode apresentar de forma segura à mesa. Além disso, os hóspedes devem ser convidados para uma xícara de chá preto. Bom apetite!

Fazendo o creme

Receita de creme é conhecido por quase todos donas de casa. Se você não pertence ao seu número, o método para preparar um tal enchimento será apresentado a você no momento.

Então, nós precisamos:

  • gemas – 4 ovos;
  • açúcar – vidro;
  • açúcar baunilha – saco;
  • leite desnatado – 100 ml;
  • farinha peneirada – 50 g;
  • manteiga – '70

método de preparação

Para fazer o bolo de creme panqueca, você precisa adicionar açúcar para as gemas e esfregá-los completamente. Mais tarde no mesmo prato que você deseja adicionar baunilha e farinha. No final de uma massa homogénea deve gradualmente despeje o leite de ebulição. Depois disso, os ingredientes devem ser colocados em fogo baixo e cozinhe até engrossar (não ferver). No final para a clara de ovo de laticínios arrefecida chicoteada massa requerida para colocar manteiga.

Após a preparação do creme, é necessário lubrificar todos os bolinhos previamente fritos, e, em seguida, decorar o bolo e colocá-la no frigorífico durante um par de horas.

enchimento iogurte cozinhar

creme de iogurte, a receita do que envolve o uso de pequenas quantidades de comida, especialmente para crianças. Precisamos fazê-lo:

  • queijo creme macio (tal como "Mascarpone") – cerca de 250 g;
  • iogurte clássico sem aditivos – de cerca de 350 g;
  • açúcar – cerca de 100 g;
  • vanilina – saco;
  • bananas maduras – 4-6 pcs.

fazendo creme

Para fazer o creme de iogurte, com um suave creme de queijo para colocar em uma tigela funda, e depois um pouco chicote com um mixer. Próximo a ele é necessário para adicionar açúcar, leite bebida e baunilha. Mais uma vez agitar os ingredientes, você deve obter um peso grosso, mas muito suave e delicioso.

Além do creme, para a preparação deste bolo é recomendado o uso e bananas maduras. Eles devem ser descascados, em seguida, corte em fatias muito finas.

O processo de formação de sobremesa doméstica

frutas processadas e preparando o creme, você deve começar imediatamente formando bolo de panqueca. Para este efeito, os produtos de farinha necessários alternadamente deitado numa pequena placa e de massa lubrificante plana. Além disso, para cada panqueca devem ser colocadas fatias de bananas. Como resultado deste procedimento, você tem que subir bastante alto bolo.

Antes de apresentar a sobremesa acabado para a tabela de feriado, recomenda-se a ficar na geladeira por várias horas. Sirva o bolo panqueca, convidados será com o chá quente. Aprecie a sua refeição!

Preparar um bolo salgado com peixe e queijo

bolo de panqueca com queijo faz um excelente aperitivo para a tabela de feriado. Note-se que este produto não é doce. Embora panquecas para ele conter açúcar e são preparados da mesma maneira como descrito no início deste artigo.

Assim, para o enchimento, precisamos:

  • salmão salgado – cerca de 300 g;
  • queijo "feta" – cerca de 200 g;
  • aneto fresco e salsa – de um feixe de grande;
  • caviar vermelho – para decorar os pratos;
  • óleo de oliva – cerca de 50 ml.

Prepare os ingredientes

Antes de criar um bolo salgado, deve preparar todos os ingredientes. Primeiro precisamos de amassar queijo colher "feta" e adicione as ervas picadas com azeite de oliva. Como resultado, você deve obter uma espécie de creme salgado.

Além de queijo, lanche, este inclui um ingrediente tal como peixe vermelho. salmões salgados precisa de uma boa lavagem, casca e retire as sementes do cume. No futuro, deve ser cortado em fatias muito finas.

Formar um lanche

bolo de panqueca com peixe formado rapidamente. Para fazer isso, tomar uma placa plana e colocar em um de seus produtos. Além disso, ele precisa para lubrificar o creme de queijo e cubra com fatias de peixe vermelho. Depois que você deve colocar uma nova panqueca e carregam com eles as mesmas ações. Como resultado, você tem que subir um bolo alto e bonito. Se desejado, pode ser decorado com maionese e caviar vermelho.

Sirva este aperitivo, convidados será imediatamente após a preparação.