costelas receita da carne – delicioso e gratificante!

Agora não é o momento para se sentar em uma dieta, perder peso e calcular calorias, quando há uma grande oportunidade de usar as receitas originais e cozinhar apetitoso na aparência e excelente sabor dos alimentos.

Que tais são os reforços de carne.

Se você abrir qualquer livro de receitas, você pode encontrar uma grande variedade de receitas, incluindo carne costelas receita é o mais popular. Na maioria das vezes, costelas frita em uma panela, pré-marinado eles.

Cada família tem seus próprios segredos de cozinha. Portanto, algumas nervuras pré-cozido no caldo, enquanto adicionado um grande número de uma variedade de especiarias e condimentos e especiarias. Só então eles são assados no forno.

Como cozinhar carne costelas – uma receita única, universal, claro que não. Você imediatamente pode se cozer no forno, e você pode pré-ferver – a escolha é sua.

Se você assar as costelas no forno, você vai precisar para cozinhá-los um esmalte especial que durante a fritura será usada para regar a carne.

Assim, as costelas receita de carne é bastante simples. Você vai precisar de um quilo de costelas, um pouco de tomate molho, chamada "Worcester", duas colheres de sopa de açúcar, uma colher de chá de colorau, pimentão em pó, e um dente de alho.

costelas receita da carne afirma que você deve primeiro cortá-los em pedaços pequenos e coloque uma panela de água no fogão.

Uma vez que a água ferve, ele deve colocar as costelas, para trazê-los a uma fervura, e depois para não retire do fogo por mais cinco minutos. Então, a água deve ser drenado.

Agora vamos trabalhar com molhos. Todos eles devem ser bem misturados uns com os outros. A mistura de molhos precisa adicionar açúcar, colorau, pimenta e alho. Tudo isto mistura você precisa anexar para as costelas.

Agora nós tampe a panela em que as costelas são preparados, tampa, deixe marinar durante a noite. É aconselhável deixar as costelas na geladeira.

Na parte da manhã eles podem ser um incêndio. O mais ideal seria fazê-lo na grelha para churrasco.

De acordo com a receita de carne costelas, em qualquer caso, não devemos esquecer cuidadosamente promazyvat sua marinada.

Há uma outra grande receita para reforços de carne picante em uma rural. Você vai precisar para preparar este prato é cerca de 350 gramas de costelas, água, molho de churrasco, suco de abacaxi e cidra.

Essas costelas que são muito carnuda, deve marinar em molho de churrasco, misturado com suco de abacaxi e cidra. Pode ser usado para esses fins, e néctar de damasco.

Marinar têm por várias horas. Depois que você precisa para colocar para fora as costelas na grelha e fuligem. Para fumar eles precisam até que estejam macias.

Fluido que irá drenar a partir das costelas, não deve ser perdida – deve ser coletada em um prato separado e cozinhar o molho dela.

Claro, você não poderia encontrar um tal prato como carne costelas na manga. Tudo que você precisa fazer – é costeletas (de preferência levá-los cerca de um quilo), molho barbecue e sal.

Claro, tudo começa com o fato de que as costelas devem ser lavados, ungidos com sal e molho de churrasco. Durante duas horas, eles devem ser conservados. Se você não ama molho de churrasco, você pode usar qualquer outro. Costelas devem ser embrulhados em papel alumínio e coloque em uma assadeira. Este será o "manga".

Agora, temos de assar no forno por duas horas, ao mesmo tempo, não se esqueça de adicionar água para a panela para as costelas não ficar demasiado seco.

A receita, como você pode ver, é muito simples, não requer quaisquer produtos exóticos e caros, no entanto, o prato que você tem, no final, verifica-se que você pode surpreender e agradar sua família e amigos no próximo jantar de gala.