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Receita para o pique, legumes recheados

Prepare pique no armário duhovochnom pode ser uma variedade de maneiras. No entanto, verifica-se peixe mais saborosa, legumes recheados, e toda cozido em folha.

Receita para o pique: os ingredientes necessários

  • Cebolas – quatro grande cabeça;
  • feijão – cem gramas;
  • cenouras – dois ou três grandes peças;
  • pique todo – três quilogramas;
  • folha de louro – três ou quatro peças;
  • óleo de oliva – Vinte e cinco mililitros;
  • sal – meia colher;
  • ervas frescas (alho-poró, salsinha, endro) – metade do feixe;
  • Limão – uma fruta inteira;
  • pimenta vermelha – um par de pitadas.

Receita para o pique no forno

Para alimentar um delicioso almoço toda a família, recomenda-se comprar um peixe grande e fresco. Pike devem ser lavadas, sem escala, remover as entranhas e todas as aletas. cabeça de peixe, você pode deixar, mas você pode remover. Depois que você quiser preparar uma marinada de leite especial, que no futuro deve ser completamente casaco com o produto principal. Para fazer isso, tomar um prato pequeno, mas profundo, apertar a parte de trás 1/3 do limão, cortar três ou quatro folhas de louro, adicione sal, azeite e pimenta vermelha. Se desejar, você pode derramar o molho e tempero para grelhar peixe. A marinada resultante é necessário completamente casaco com pique e reserve-a de lado quinze minutos.

Receita para o pique: o processamento de frutas

Recheio de peixe pode ser feita a partir de qualquer um dos produtos. No entanto, neste receita nós estamos usando apenas cenouras, congelados feijão verde e cebolas. Todos os ingredientes devem ser lavados e limpos. cenoura e então você quer ralar, e as cebolas e ervas pique finamente com uma faca.

Receita para o pique: Stuffed peixe com legumes

Antes de endireitar peixe no gabinete duhovochny para posterior cozimento, ele deve preencher com legumes cozidos. Para todo este pique em conserva deve ser colocado sobre a folha e maximamente rasgado revele barriga. Depois disso, os peixes precisam para colocar cebola, feijão verde, cenoura e fatias finas de limão. Em seguida, fechando o abdómen de peixes, deve ser embrulhado com papel alumínio e coloque em uma assadeira. Este prato é cozido no forno por cerca de quarenta a cinquenta minutos. Para verificar o jantar disponibilidade é recomendado para receber o pacote, mordeu-se abrir e viciado sabor filé de garfo-lo.

Receita para o pique: alimentação correta para a mesa

Após o peixe, recheados vegetais, completamente propechetsya, deve ser cuidadosamente sair do papel alumínio e colocá-lo inteiramente em um prato oblongo. Ao longo das bordas das placas, é desejável alface bem arranjado verde, tomates cereja cortados, azeitonas, pepinos e os alhos franceses frescos. Top pique pode, adicionalmente, polvilhe com suco de limão, ou usar algum outro molho, perfeito para este prato.

conselho saudável

Além de cenouras e cebolas, feijão, enchido de peixe quanto possível e os outros ingredientes. Por exemplo, verifica-se incrivelmente delicioso este prato com batatas em fatias finas ou arroz cozido no vapor.