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Receita de ostra não requer qualquer preparação culinária especial

Sem dúvida alguma, os cogumelos – a delicadeza mais favorito. Quem não gosta de uma caça quieto? Para a floresta de troféus que você pode passar horas vagando pelas franjas, olhando-os na grama. E se a caça será bem sucedido, e uma cesta cheia de cogumelos, boletos e primas, os convidados da festa jantar irá apreciar a excelente, com pratos comparáveis nada. Mas se você não pode sair da cidade sobre a natureza das iguarias florestais, não fique chateado. Existem outros tipos igualmente saborosos que podem ser comprados na loja.


Cogumelos e ostra – belos cogumelos comestíveis. Os cientistas mostraram que a composição do passado pode ser comparado com shiitake chinês ou japonês. substâncias específicas – perforines neles contidas, que contribui para a destruição de células anormais, evitando assim o aparecimento de tumores. Receitas de cogumelos são fáceis, e os pratos deles têm bom gosto.

Ostra especialmente cultivadas em condições artificiais. Compra de produtos no mercado ou em uma loja, não há necessidade de comprar cogumelos com manchas amarelas sobre o corpo de frutas. Estes cogumelos de ostra não são adequados para cozinhar. No caso dos alimentos usar os corpos de frutificação com uma cor cinza claro homogênea. Após a aquisição de fungos seleccionados receita ostra. Eles também são adequados para todos os tipos de saladas, e como recheio de tortas. Muito bom gosto são os primeiros cursos, como parte dos quais existem cogumelos. Quando cozido eles mantêm um cheiro agradável e gosto.

ensopado de ostras

A receita mais fácil de ostra – é cozida cogumelos. Para as refeições você precisa: 100 gramas de óleo de girassol, 500 gramas de ostras, duas cebolas, 100 gramas de creme de leite, sal e especiarias, alguns dentes de alho e raminhos de salsa.

cogumelos adquiridos são bem lavadas e cortadas em pequenos pedaços. decocção Pre, ambos os parentes selvagens não é necessária. Os corpos de frutos esmagados derramando na frigideira bem aquecida com óleo vegetal. A adição de água não é necessária, uma vez que durante a fritura deles é um líquido que preenche todo o tabuleiro. Este prato adicionar um pouco de sal e mexa, continuar a ferver. Ao mesmo tempo, preparar as cebolas. Ele é cortado em rodelas meio. Em uma panela separada a sua profunda frito em óleo vegetal para uma cor dourada. Quando a capacidade de cogumelos vaporizado todo o líquido, adicione a cebola dourada e creme de leite. Bem misturado. Polvilhe com especiarias e cozido por mais meia hora.

No prato final opcionalmente adicionados alho e salsa triturada finamente picado. O prato está pronto. Ele combina perfeitamente com o purê de batatas. Este prato é perfeito para um jantar com sua família.

salada de cogumelos com frango

salada de frango, que é composto por fungos, tem um sabor único. Esta receita de ostra ótimo para qualquer festa do feriado.

Para alface será necessário: 500 gramas de cogumelos ostra, 400 g de galinha, 200 g de (duro), 500 g de ananás enlatados, maionese, folha de louro, cebolinha, especiarias (pimenta preta e colorau) e sal.

A receita de cogumelos de ostra com frango pode ser dividido em várias etapas. Você deve primeiro cozinhar a carne e cogumelos. E só então avançar para a preparação da salada. Frango lavagem filé e deixe ferver até ficar cozido, adicionando uma folha de louro e as ervilhas pimenta da Jamaica. pleurotos e lavar e cozinhar em uma panela. Receita para fungos cozidos tem pequeno truque.

Oyster pode ferver em água levemente salgada por dez a quinze minutos. Com mais corpo cozinhar fruta torna-se rígida e perde agradável sabor de cogumelo. Uma vez que os ingredientes básicos estão prontos, passamos para a próxima fase de preparação da salada.

frango e cogumelos cozidos cortados em tiras. Os recipientes para cozinhar alimentos misturados cogumelos fatiados e frango, queijo golpeado, abacaxi. Como maionese reabastecimento utilizado. Salada com sal a gosto. pimenta pode ser adicionado, se desejado. A camada superior é aspergida finamente picado cebola verde. Sirva o prato, colocar a alface.