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Salada com feta: receitas de culinária

A salada com feta se tornará uma verdadeira decoração da sua mesa. Você pode fazê-lo com diferentes ingredientes. Alguém usa legumes frescos, alguém fervido, e alguem acrescenta ainda aos produtos de carne e salsicha.

Neste artigo, iremos apresentar-lhe várias opções para fazer uma salada com uma festa você mesmo. Como você usa para preparar uma mesa festiva depende de você.

Salada com feta: receita para cozinhar passo a passo

A salada mais popular com queijo "Feta" é um prato chamado "Grego". É feito de forma fácil e rápida, mas é extremamente nutritivo e útil. Normalmente, uma salada com feta é preparada no verão, pois inclui apenas legumes frescos e vegetais.

Então, precisamos dos seguintes produtos:

  • Tomates, frescos, carnudos – 2 pcs médios;
  • Salada de folhas verdes;
  • Pepinos frescos jovens – 2 peças;
  • Bulbo roxo – cabeça do meio;
  • Pimenta doce amarela – 1 pc;
  • Azeitonas sem poços – frasco enlatado;
  • Salsa e aneto – em uma filial;
  • Queijo "Feta" em cubos.

Esses ingredientes são necessários para fazer a própria salada. Mas, para o reabastecimento de combustível, precisaremos de outros componentes, ou melhor:

  • Azeite aromático – 2 colheres grandes;
  • Miel líquido ou confitável – colher de sobremesa;
  • Pimenta perfumada e sal – com discrição;
  • Mostarda molhada – ½ colher pequena.

Processamento de ingredientes

Antes de fazer uma salada com feta e tomate, você precisa tratar todos os vegetais. Eles devem ser cuidadosamente lavados com água quente, e depois cortar o umbigo, descascar, remover as hastes com septos e sementes. Depois disso, tomates e pepinos devem ser cortados em fatias pequenas. Quanto à pimenta doce amarela, deve ser cortada em cubos (pequenos).

Entre outras coisas, é necessário rasgar várias folhas de alface e cortar as cebolas roxas em meio anéis. Também é recomendado cortar a salsa com aneto com uma faca afiada.

Fazendo reabastecimento doce para salada grega

Para salada com feta e tomate fora especial, é recomendável enchê-lo com um molho especial. Para fazê-lo, você deve misturar azeite aromático, mel líquido, sal, mostarda molhada e pimenta em uma tigela. Esses ingredientes farão o lanche mais saboroso e suculento.

Forma e decora um prato

Salada com feta, a receita de que estamos considerando, é formada bastante rapidamente. Para fazer isso, em um grande recipiente, você precisa combinar tomates, verduras, pimenta doce, pepinos e cebolas, e então vesti-lo com um molho de azeitona doce e misture bem. Além disso, a superfície de pratos rasos e largos é necessária para alinhar as folhas de alface e um slide para colocar sobre elas uma mistura de vegetais. Do topo é recomendável decorar com uma peça, azeitonas desossadas e cubos de feta.

Alimente a mesa de jantar

Agora você sabe como fazer a salada mais popular com feta. Uma vez que é formada, deve ser imediatamente apresentada à mesa. Se este prato por um tempo ficar de lado ou de uma geladeira, então todos os vegetais "correrão", fazendo um lanche não só feio, mas não muito saboroso.

Presente tal salada a um jantar festivo preferencialmente com pão e um segundo prato quente.

Faça deliciosa salada com Feta e Frango

Um prato chamado "César" é familiar para muitos especialistas culinários. No entanto, há também donas de casa que não têm a menor idéia de como prepará-la. Para eles, apresentaremos uma receita detalhada.

Então, a salada "César com feta" requer a aplicação de:

  • Peito de frango gelado – cerca de 500 g;
  • Cubos de "Feta" de queijo – cerca de 200 g;
  • Salada Iceberg – 1 peça;
  • Tomates cereja – 150 g;
  • Pão preto – 200 g;
  • Especiarias – aplicar a critério;
  • Queijo "Parmezana" ralado – 3 colheres grandes.

Preparando produtos

Para salada com feta e frango acabou por ser deliciosa e nutritiva, todos os seus componentes devem ser bem processados. Em primeiro lugar, é necessário lavar a carne de aves de capoeira branca e, em seguida, abaixá-la em água fervente e ligeiramente salgada. Cozinhar peitos de frango deve ser de 40-55 minutos. Depois disso, eles devem ser removidos, arrefecidos e cortados em cubos (sem ossos, graxa e casca).

Depois de processar a carne, você deve ir à preparação de croutons domésticos. Para fazer isso, corte o pão preto em cubos, coloque-o em uma frigideira e frite até secá-lo completamente. Da mesma forma, o produto de farinha também pode ser processado por meio de um forno de microondas.

Processamento dos ingredientes restantes

Além da preparação de carne e biscoitos, outros componentes devem ser tratados. Para fazer isso, enxágue os tomates cerejíes e corte-os pela metade. Também é necessário quebrar a salada de folhas de iceberg e ralar o queijo de parmesão em uma ralada.

Como se formar corretamente?

Para a formação de tal lanche, recomenda-se a utilização de um prato profundo. Primeiro, é necessário colocar uma salada de folhas e, em seguida, colocar feta, peitos de frango, tomates cereja e biscoitos de centeio. No final, todos os ingredientes devem ser polvilhados com pimenta e sal. Além disso, a salada deve ser polvilhada com queijo parmesão ralado.

Vestido para salada

Sirva um prato chamado "César" para a mesa com e sem reabastecimento. Se você decidir aplicar a primeira opção, então, como um molho pode servir como uma mistura de azeite, suco de limão e paprika doce. Para adicioná-lo demais, não se segue.

Servir uma salada à mesa é recomendado imediatamente após a sua formação. Embora algumas donas de casa preferem pré-esfriar. Neste caso, adicione migalhas aos pratos no final.

Preparando o lanche de beterraba

Faça uma deliciosa e bela salada de beterraba com um feto pode até uma criança. Para fazer isso, você precisará:

  • Vinagre balsâmico – uma colher grande;
  • Beterraba (fervida) – cerca de 300 g;
  • Sal iodizado – aplicar ao gosto;
  • Azeite – cerca de 2 colheres grandes;
  • Queijo em cubos de "Feta" – 100 g;
  • Nozes – punhado;
  • Alface verde fresca – grupo.

Processamento de beterraba

Antes de fazer um lanche, primeiro você deve ferver os tubérculos de beterraba e depois esfriar e limpá-los. Em seguida, um vegetal macio deve ser cortado em pequenos cubos, colocar uma tigela profunda, temperar com azeite perfumado e vinagre balsâmico. Nesta forma, o produto é de preferência mantido durante meia hora à temperatura ambiente.

O processo de formação

Depois de marinar as beterraba, você deve tomar uma linda placa rasa e forrar sua superfície com folhas verdes de alface. Além disso, na parte central dos pratos, é necessário colocar o vegetal cozido e polvilhe-o com os cubos de feta. Também é recomendado polvilhar a salada com nozes assadas, esmagadas em uma grande migalha.

Servir tal lanche à mesa é desejável imediatamente após a formação juntamente com uma fatia de pão.

Cozinhando um delicioso lanche com abacate

Salada com abacate e feta servirá de excelente lanche para qualquer mesa. Deve notar-se que tal prato não requer o uso de uma grande quantidade de ingredientes. Além disso, para sua preparação, você precisa gastar apenas alguns minutos de tempo livre.

Então, os ingredientes:

  • Avocados – 1 peça;
  • Tomates frescos – 2 peças;
  • Queijo "Feta" – cerca de 200 g;
  • Azeite – 3 colheres grandes;
  • Doce de paprika molhado – 2 lanches pequenos;
  • Alface folha verde – algumas peças;
  • Sal do mar – aplicar ao gosto;
  • Pimenta recém-molhada preta – aplique para o gosto.

Preparando ingredientes

Para preparar esse lanche, você deve tratar todos os produtos listados por sua vez. Os abacates precisam ser lavados e cortados, ignorando a pedra. Depois disso, as metades devem ser giradas em direções opostas. Neste caso, eles se separam facilmente um do outro. Depois de tirar a pedra, o abacate deve ser cortado em fatias finas diretamente na pele.

Da mesma forma, é necessário cortar e tomates vermelhos carnudos.

Forme um lindo lanche para a mesa festiva

Quando você corta o abacate e os tomates, você deve começar a formar o prato. Para fazer isso, em uma placa plana, é necessário colocar folhas de alface e, em seguida, distribuir os dois ingredientes mencionados de forma linda (é desejável alternar). Em seguida, um bom lanche deve ser polvilhado com migalhas de queijo feta. Também é recomendável aromatizar o prato com azeite perfumado, pimenta preta recém-moída, pimenta doce e sal.

Nós servimos na mesa

Para deixar a salada não ficar confusa, ela deve ser apresentada aos convidados imediatamente após a formação. Recomenda-se que seja servido à mesa com uma fatia de pão, bem como qualquer prato quente (primeiro ou segundo).

Tal salada servirá não só para decorar sua mesa, mas também se tornar um lanche maravilhoso para bebidas alcoólicas. Bon appetit!