Como crescer brócolis no jardim: as regras básicas e nuances

Brócolis – uma subespécie da couve-flor da família do repolho, pertence às culturas mais antigas vegetais. Mesmo Roma antiga cerca de dois mil anos atrás, sabia como fazer crescer brócolis. A partir deste estado em que foi levado para Bizâncio, em seguida, apareceu em outros países. Agora é amplamente utilizado vegetal no mundo. Muitos jardineiros gostaria de obter uma resposta para a questão de como crescer brócolis na horta.

descrição

Brócolos – planta anual, com uma altura da haste de 60-90 cm de altura rendimento vegetal fornecer a sua cabeça é adicionalmente formada sobre os rebentos laterais .. A forma da cabeça de uma planta semelhante à da couve-flor, mas é menos densas inflorescências, folhas e tem uma superfície ondulada.

tipos de brócolis

Existem mais de 200 variedades deste vegetal. Os mais conhecidos são dois: Calabrese e espargos, ou italiano. Primeiro grau é a mais comum. Variedades de brócolis tem um caule grosso e uma cabeça de uma inflorescência densa duro.

Na segunda vegetais grau que formam uma pluralidade de hastes, as quais têm cabeças pequenas. Os caules desta planta também são comestíveis, e seu sabor lembra de espargos.

Além disso, existem outras variedades de brócolis.

variedades de ciclo precoce

Essas classes incluem:

• Imperador F1. Caracterizado por elevados rendimentos. cabeça Kupolopodobnye, tamanho grande, tem uma superfície lisa.
• Vitamina. As cabeças desta variedade é verde, têm uma densidade e o tamanho médio.
• Vyarus. Frutos desta variedade têm pequenas cabeças com excelentes qualidades, folhas verde-cinza formar uma tomada horizontal bolha.
• Corvette F1. Tem folhas fortes, grande cabeça grossa de cor cinza-verde, não tem medo de más condições atmosféricas. Tem um monte de inflorescências colaterais podem ser congelados.
• Comanche. Muito boa variedade, flores mais tarde do que as outras variedades que não têm medo de altas e baixas temperaturas.
• Laser F1. Caracterizada por maturação rápida, chefe de cor verde escuro, denso.
• Summe Rei. Excelente variedade, apropriada para o final de crescimento, tolera bem o calor.
• Tone. Tem excelentes características de sabor.
• Tributo F1. As cabeças são de tamanho médio, que é adequado para o cultivo em condições climáticas difíceis.

Mid-grade

Nesta categoria, bem estabelecida seguinte variedades de brócolis:

• Atlântico. Ele tem uma haste de altura, um poderoso roseta de folhas, cabeça grande.
• Balboa F1. Para esta variedade é caracterizado por uma cabeça de luz grande, bom gosto.
• Genoa. Adequado para plantar densificada difere cabeça abaulada com pequenos botões de flores.

• Greenbelt. Ele tem um tamanho grande e cabeça densa.
• Verde F1 favorita. Esta é uma extremamente variedade de alto rendimento.
• César. Uma cabeça grande e densa é verde com tonalidade roxa.
• Arcadia. Tem uma grande cabeça cinza-verde, perfeitamente traz temperaturas mais frias, de alto rendimento.

variedades de fim de amadurecimento

Estas variedades são comuns em menor grau. Mais notável nesta categoria as seguintes variedades:

• vernizes F1. Planta com grande cabeça e um gosto muito delicado.
• Marathon F1. A cabeça de tamanho grande verde, textura macia diferente e bom sabor.
• Continental. Ele tem um tamanho grande cabeça verde irregular. Excelente sabor.

Propriedades úteis

Devido às suas propriedades úteis de couve brócolis tem um efeito curativo sobre o corpo humano. O uso deste vegetal no alimento ajuda a eliminar toxinas e metais pesados, e também evita o acúmulo de colesterol, previne e trata aterosclerose, doenças dos sistemas cardiovascular e nervoso, doenças gastrointestinais. Todas as propriedades únicas de plantas pode levar vantagem de saber como crescer brócolis no país.

Brócolis – é um excelente antioxidante que pode destruir as células-onco. Também estão incluídos na dieta deste tipo de repolho, que é capaz de produzir serotonina no corpo, você vai notar um aumento de vitalidade e humor significativa.
Comer brócolis tem um efeito positivo sobre a acuidade visual, bem como útil para pessoas com doenças como catarata, devido ao impacto favorável sobre a lente e retina do olho.

elementos valiosos e vitaminas presentes no repolho, são benéficas para a glândula tireóide, coração, fígado, duodeno.
Tais qualidades úteis deste vegetal tem levado muitos a pensar em como crescer brócolis na horta.

estrutura

Esta família brássicas vegetais consiste em 90% por cento de água. Além disso, na sua composição contém proteínas, fibras, gordura, caroteno, e vitaminas K, PP, U, e a vitamina C.

O brócolis é rico em minerais e – zinco, magnésio, cálcio, fósforo, potássio e ferro. Como outros membros da família do repolho, este vegetal é em sua composição e selênio.

Mesmo sem listar todos os elementos que compõem o brócolis, pode-se concluir seus enormes benefícios para o corpo humano.

Crescer repolho não é difícil, pois é o poder de até mesmo um jardineiro iniciante.

preparação de sementes

Antes de crescer a partir de sementes de brócolis, eles devem estar preparados, classificado, deixando o maior e mais completo.

Antes da sementeira, que deve ser aquecida em água quente durante pelo menos 15 minutos. Em seguida, as sementes são colocadas durante um minuto em água fria, em seguida embebida durante oito horas em uma solução de ácido bórico, permanganato de potássio. perfusão adequado e cinzas, em que eles devem ser embebidas durante 5 horas. Daí em diante, as sementes foram lavadas e colocadas num frigorífico. Após este tratamento, eles precisam estar seco, e você pode semear.

Como crescer brócolis?

Brócolis não é tão exigente sobre as condições de crescimento, tais como couve-flor. Além disso, a sua resistência a pragas e doenças é muito maior. Mas alto rendimento só pode ser obtida se um solo profundo e profundo.

Mudas de cultivo pode começar a envolver-se em meados da primavera. Antes de como crescer brócolis, é necessário preparar o solo. Tratadas solo não-ácido bem adequado para o repolho. A fim de reduzir a acidez do solo, fazendo com giz ou cal. A caixa de madeira é preenchido preparado o solo, nivelado e compactado. Em seguida, as sementes de repolho. Depois de cinco ou seis semanas, as mudas são plantadas em terreno aberto. Desde que a planta photophilous, você deve escolher lugares não sombreadas.

Antes de mudas plantadas no solo preparado poços, a distância entre eles deve ser cerca de 40 cm, são deixados entre as fileiras de cerca de meio metro. Os poços foram regadas e, em seguida, plantou mudas neles, é cheio com terra e levemente compactado. Pré adicionado aos poços e fertilizantes cinzas minerais. Depois de concluir todos estes passos simples, você vai ter uma grande colheita de brócolis.

Como crescer mudas diretamente no jardim? Comece a crescer repolho mudas dessa maneira pode ser em abril, ocultando seu filme. Mudas não têm medo de repolho frio, então ela mesma vai se sentir confortável e na rua. Além disso, depois de uma planta de têmpera sobrevive melhor para o transplante e menos susceptível a doenças.

Como crescer nonseedlings brócolis maneira? Semear repolho no solo quanto possível e em maio e junho para um lugar permanente. Para fazer isso, fazer furos, nos quais põem algumas sementes, regada. Uma vez que as sementes germinar, as mudas são deixados melhor. Colheita neste método ocorre em agosto e setembro.

Antes de como crescer brócolis no jardim, você precisa se lembrar é que ruim para seus predecessores é o repolho, nabos, rabanetes. Pode ser plantada no lugar de legumes, batatas ou cenouras.

Muitos jardineiros que estão pensando em como crescer brócolis na Sibéria, fazer um grande erro – uma escolha errada de variedades para esta região. Por exemplo, ao escolher um cabeça-grade tarde é colocado somente quando faz frio e geadas começar. Na Sibéria, é necessário plantar variedades de brócolis em estufas aquecidas. Então por planta meados de outono terá uma forte cabeça de tamanho grande.

cuidado

Para obter uma boa colheita que você precisa saber como crescer brócolis e como cuidar dela. Broccoli precisa de rega regular e capina. Em clima quente é necessário pulverizá-lo com água. Além disso, o repolho de vestir necessária crescendo. Pela primeira vez é feita 10 dias após plantação de verbasco diluída com ureia. Seguindo o fertilizante produzido após a frutificação começa. Usado para este nitrato. A alimentação preferido preparado fertilizante, que pode ser comprado na loja. Para as raízes das plantas têm oxigênio suficiente, você deve afrouxar o solo em uma base regular.

Doenças e pragas

Bata as mudas de couve Maio hérnia. Para evitar isso, não é necessário para plantar no lugar de nabos, rabanetes, rabanete e outros tipos de repolho.

Luta contra lesmas podem ajudar cascas de ovos finamente moído, você quer borrifar algumas plantas.

Você pode se livrar de lagartas com o plantio de malmequeres onde brócolis é cultivado. O cheiro de estas plantas não toleram pragas.

Para proteger o repolho de besouros crucifer pulga, use cinzas, pimenta, tabaco. Mas na primavera quente e seco, nem sempre é eficaz, neste caso, é necessário esconder as plantas, desde que eles não ficam mais fortes.

Quando a colheita?

A colheita ocorre em várias etapas. Em primeiro lugar, cortado na cabeça centro totalmente formado, mas fechado broto.

Em clima quente, você precisa coletar a cada dois a três dias, como a alta temperatura leva à rápida abertura crescimento e flores. Se o tempo estiver nublado e úmido, você pode coletar repolho raramente – uma vez a cada 7-10 dias.

Uma vez cortar a inflorescência principal, lateral começam a crescer mais rápido. Cortar sua necessidade como rebrota.

Recolher o repolho cedo na manhã até que ela secou sob o sol escaldante. Safra colhida no início do verão, não é adequado para o armazenamento de longo prazo, de modo que o repolho você precisa comer imediatamente ou congelar.

Broccoli, que se reuniu em outubro, armazenados no porão ou na geladeira por dois a três meses. Além disso, quando a colheita é outro ponto importante: as plantas arrancadas devem ser deixados no jardim por um mês. Nós capaz tolerar planta congelamento, mesmo remota da terra, inflorescência zavyazhutsya, proporcionando ainda uma outra colheita tardia.

sementes para

A fim de recolher as sementes, é necessário deixar uma inflorescência grande. Para as plantas devem tomar cuidado, spud e amarrá-lo para a estabilidade.

Quando as vagens ficaram amarelas e as sementes tornaram-se escuro, você pode cortar os testículos. Isso geralmente ocorre em setembro.

armazenamento

brócolis loja no porão, sem quebrar as folhas externas. Na ausência de adega vegetal pode ser armazenado no frigorífico durante muito tempo, colocado num saco de plástico aberto. repolho congelamento não é desejável, ele perdeu o seu sabor e benefícios.

Este vegetal não é exigente no cultivo e manutenção, mas traz muitos benefícios para o nosso corpo. Portanto, o conhecimento de como crescer brócolis no jardim, será necessário para aqueles que desejam crescer para suas próprias necessidades.