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Receitas aperitivos em espetos para a mesa de buffet e não só

Se você está planejando para organizar uma mesa de buffet, então não se esqueça de cuidar de snacks apropriados. Eles têm que ser diversificada e disponível em quantidades suficientes para ter o suficiente para todos os hóspedes. Mas o tamanho, pelo contrário, quanto menor for o melhor, então todo mundo vai ser capaz de experimentar todos os tipos de guloseimas e não propôs a estourar de excessos. Ideal – um canapé. Eles vêm em diferentes tipos, dependendo dos ingredientes utilizados e formas de entrega. Oferecemos algumas receitas interessantes de aperitivos em espetos, como é conveniente para tomar e é mesmo em movimento.


Como determinar os tipos de lanches?

O que cozinhar petiscos, dependendo das características do evento e como ser uma mesa festiva (e se o fará). Então, se você planeja a festa "em grande escala" pratos quentes, saladas, sobremesas e assim por diante, pode ser limitada a um ou dois tipos de canapés. Se é uma festa buffet ou coquetel, a comida em espetos são susceptíveis, à noite, principalmente, prato, mas porque você precisa para cuidar de sua diversidade: de frio para canapés quentes e doces.

canapés universais: barco, nadar!

Vamos começar com os lanches universais para atender qualquer ocasião. Para eles, nós precisamos: um queijo duro (por exemplo, queijo parmesão), presunto, pimentão, azeitonas e uvas. Estamos barcos únicas das metades de um grande uva, o cubo de cima de presunto em que um pouco de oliveira, em seguida curvada fatia de queijo (sob a forma de uma vela) e pimentão palha (bandeira). Estes canapés em espetos vai olhar muito interessante, ea combinação de ingredientes irá surpreender os convidados.

Snacks com camarões

Várias receitas de aperitivos em espetos com camarão como um componente principal. Aqui estão algumas boas variações. Primeiro – exóticos: camarão, um cubo de abacaxi e azeitonas cozidos inteiros. Este aperitivo é muito leve e suculenta. Alternativamente, cozido ou camarão frito alternadamente com anéis de azeitonas, tomates cortados, pimentões e cubos de queijo. Ele também pode ser camarão com cream cheese e pepino.

Uma refeição requintada com peixes vermelhos

Uma vez que estamos a falar de frutos do mar, não podemos ignorar o peixe vermelho. Isto pode ser salgado salmão ou salmão. Quais são as receitas de aperitivos em espetos existir com esses ingredientes? Ele vai bem com um creme de queijo peixe e pepino e azeitonas. Tomemos, por exemplo, pequenos canapés de pão branco torrado com creme de queijo, ervas frescas, fatias de salmão e alcaparras. Você pode adicionar uma fatia de pepino ou um pouco caviar vermelho para a decoração.

E quente é?

Todas as combinações são propostas delicatessen em espetos. Receitas selecionadas pelo mais simples e rápida de preparar. Como cerca de um saudável e pratos quentes? Pode ser todos os tipos de "kebabs" de salmão grelhado, frango ou camarão frito em massa. carne e peixe quentes pratos melhor complementar os legumes frescos, cubos de queijo e azeitonas. Basta conectar todos esses componentes espeto e coloque em um prato. Sirva sobre uma placa plana decorada com alface e outras ervas.

O final da noite – a doçura de frutas em espetos

Parece que temos algo esquecido. Pode apostar! E quanto a sobremesa? As melhores receitas de snacks doces em espetos – com frutas. Escolha o seu favorito combinação, mas excluem maçãs, como na forma de corte, eles rapidamente escurecer (oxidise) e perder sua aparência. Ideal para a alimentação das uvas de mesa, morango e banana, e abacaxi, kiwi e laranja. Frutas podem ser "diluído" cubos de queijo duro, e até mesmo derramar o chocolate derretido e polvilhado com coco ou nozes. Isso é tão simples e resolveu o problema de forma rápida e deliciosa variedade de lanches para refrescos, partido ou a outra celebração.