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Como preparar lenha na casa: um passo a passo receita

Como preparar lenha em casa, de modo que ele acabou por batata frita, corado e muito delicioso? A resposta a esta questão irá ser apresentado a você abaixo. Note-se que esta sobremesa é bastante rápido e fácil. Mas isso realmente acabou bonito e satisfeito com seus filhos, você deve mostrar a imaginação criativa e um grande esforço para fritar produtos.

Como preparar lenha em casa: uma receita detalhada

ingredientes necessários para a sobremesa:

  • Um 20% de creme de leite fresco – uma colher grande;
  • farinha de trigo peneiradas – 2-3 vidro facetado ;
  • ovos de galinha de tamanho médio – 2 pcs;.
  • bicarbonato de sódio – uma pequena pitada (não é necessário para extinguir);
  • açúcar – 20 g;
  • 2% de leite fresco – 2/3 de copo;
  • sal iodado pequena – 1/4 colher pequena;
  • conhaque ou vodca – 2 colher (e não pode ser adicionado);
  • açúcar em pó – qualquer número (para polvilhar a sobremesa terminado);
  • óleo de girassol refinado – 2,5 chávenas (por fritura).

preparação da base

Antes de como preparar lenha em casa, ele deve ser muito bom amasse uma massa dura. Isso requer para conectar um creme 20% fresco com açúcar, leite e ovos de galinha. Os referidos ingredientes devem interferir tão longo como todos os produtos são dissolvidos para formar uma massa homogénea. Depois disso, a mistura deve derramar uma pequena pitada de bicarbonato de sódio e farinha. Adicionar vodka ou sobremesa com base brandy é necessário apenas se você gosta de um sabor mais original do produto doce.

Para entender como se preparar lenha em casa, você deve saber que tal prato de farinha requer bases de mistura cuidadosos. É desejável para amassar durante quarto horas. Durante este tempo, a massa ficar lisa, elástica e resistente.

O processo de formação de

A partir dos princípios básicos terminado, cortar a parte 1/4 e, em seguida, desenrolá-lo em uma espessura de camada de acima de 3-4 mm. Em seguida, a folha é necessária para cortar em rectângulos (lados 2 e 7 centímetros), cada um dos quais deve ser muito bem organizar. Para fazer isso no meio de um pedaço de massa deve estar preparado para fazer uma incisão, e empurre-a várias vezes em uma extremidade. Como resultado, você deve obter uma espécie de espiral.

Como cozinhar biscoitos lenha frito

Depois de todos os produtos semi-acabados doces estará pronto para ser colocado em uma tigela forte fogo profundo (por exemplo, utyatnitsu), despeje nela 1 xícara de óleo de girassol, e muito quente. Mais para o óleo fervente deve ser tratado com algumas peças e colocá-los imediatamente misturar utilizando uma escumadeira. Quando lenha dourar de todos os lados, ele deve ser descartado em uma peneira para escorrer gordura e mover-se em um prato fundo. Por analogia, é frito e todos os restantes produtos semi-acabados.

Como aplicar para a mesa

Agora que você sabe como preparar lenha. Depois de torrefacção a totalidade do montante deve ser deslizar para fora sobre uma placa e polvilhar com açúcar em pó no topo. Para apresentar a sobremesa acabado, os hóspedes estarão juntos com chá quente doce.