Carne em papel alumínio. receita para

Folha – um assistente indispensável na cozinha. Graças ao seu sabor do prato vai passar a concurso e todas as vitaminas permanecerá. Além disso, o prato é cozido em folha, que tem um baixo teor calórico e dietético se aproxima do meio.

A folha pode cozinhar legumes, peixes e, claro, a carne. O último será discutido neste artigo. Muito delicado sabor tem carne em papel alumínio. A receita da preparação é simples, mesmo para iniciantes donas de casa também está sujeito a criar uma obra de arte culinária.

Deve-se notar que a carne deve ser fresca. Também é necessário escolher a carne de um animal jovem (a cor não deve ser muito brilhante e vermelho). Cozinhar a carne em papel não é muito problemático, mas o próprio fermento leva cerca de uma hora.

Carne em papel alumínio. receita 1

Para tirar preparação de carne – 1,5 kg; Alho – 5 dentes, mostarda – 3 colheres de sopa;. maionese – 3 colheres de sopa;. Tempere com sal e pimenta preta.

Lavar a carne, seque com uma toalha e levá-la cortes profundos o suficiente. carne Nashpiguyte com alho, mostarda e maionese obmazhte. Agora preparados pedaço de carne colocar sobre a folha, que deve ser tomado em uma quantidade tal que era possível para embrulhar a carne várias vezes. Firmemente carne embrulhada deve ser colocado em uma assadeira e coloque no forno por uma hora. Verifique a disponibilidade precisava de um garfo, delicadamente empurrando para trás a folha. O suco deve ser clara e a degradabilidade carne. Sirva com legumes e decore com verduras.

Carne em papel alumínio. receita 2

Para tomar preparação: porco – 1,5 kg; cebolas – 3 peças; maionese – 300 g; sal e pimenta, queijo – 300 gramas de tomate fresco – 4 pcs.

O lavadas e cortadas em bifes de carne seca 1,5 cm de espessura. Repelir martelo, boa sal e pimenta em ambos os lados. Coloque a folha em uma assadeira, ela ordenadamente colocar a carne em uma fileira. Em seguida, enrole a folha de modo que ele está bem fechada a carne. Asse a carne no forno por 40-45 minutos.

Neste momento, pique as meias anéis de cebola e frite até que uma bela cor dourada. Rale o queijo, corte as fatias de tomate. Após 40 minutos, abrir o forno, cuidadosamente abrir a folha e colocar a carne em um pouco de cebola, um círculo de tomate e queijo no topo. folha descoberto, deixe no forno por mais 10 minutos. Esta receita de carne assada em uma folha apropriada para a mesa festiva, como o prato acabado parece muito bonito e apetitoso.

Carne em papel alumínio. receita 3

Necessidade: carne de vaca ou de carneiro – 1,5 Kg, ameixas – 150 gramas; Alho – 4 dentes; pimenta, maionese, sal.

Tomar: carne de vaca ou de carneiro, remover as camadas extras de gordura. Em geral, um pedaço de cortes make. Eles alho cuidadosamente nashpiguyte e ameixas. Boa pimenta e sal. Agora espalhar mayonnaise por todos os lados. Coloque sobre o papel alumínio, enrole e selar melhor em duas camadas. Cozer durante uma hora a uma temperatura de duas centenas de graus. Junto com a carne e legumes que você pode assar. Para fazer isso, corte as batatas em fatias pequenas, cebola frita e espalhar sobre a folha em torno da carne. Não se esqueça as batatas e tempere com sal e pimenta. Você também pode ter os tomates, pimentões, cenouras – todos os vegetais de sua escolha.

naco de carne em folha

Ele precisa: carne picada – 0,5 kg; alho, pão embebido em leite.

Para o recheio :. tomate, pimentão, queijo – ovos 150 gramas, cozidos – 3 peças, maionese – 3 colheres de sopa. l.

Picar a necessidade de colocar num saco de plástico e rolar para fora com um rolo em um rectângulo. Agora empenhada em enchimento. Lubrifica picada maionese, propagação tomate picado, queijo, misturado com alho, ovo ralado e pimenta, em cubos. Suavemente torcer os rolos e rolos-lo para uma folha de papel. Fechar com firmeza em todos os lados, e enviar até 40 minutos num forno pré-aquecido a duzentos graus. Quando o rolo ter arrefecido ligeiramente, cortá-los em pedaços a la carte. Antes de servir, decore generosamente rolar com ervas frescas.