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marmelada com limão e noz: um passo a passo receita

Marmelo – conhecido fruta suficiente, que é rico em vários ácidos orgânicos, óleos essenciais, frutose. Mas, infelizmente, a fruta não é muito comestível em sua forma bruta, portanto, precisam ser processadas. nós consideramos agora como cozinhar com marmelo com limão. Você também pode adicionar frutas outros, nozes, aditivos. Tudo isso só irá melhorar o sabor. A única condição – para usar uma fruta madura. Se for pego fruta verde, vamos casal otlezhus de dias.

Jam de um quince – a receita mais fácil

Antes de desenvolver mais receitas complexas, com a adição de outros ingredientes, vamos considerar o mais simples, para o qual vamos precisar apenas de um quilograma de marmelo e um quilo de açúcar. Laço através do fruto, lavar e limpar pano. Cortado ao meio, remover sementes e núcleo. Em seguida, cortado como gostamos, como fatias de 1,5 cm a 1,5 cm. Dobre na tigela, dorme meio quilo de açúcar, e deixe o dia insistiu. Durante este tempo, você precisa mexer com cuidado a mistura várias vezes. Durante o dia, marmelos deixar o suco e será adequado para processamento posterior. Absorva o restante do açúcar e deixe o dia insistiu novamente. Ao longo do tempo levar pélvis com frutas e trazer em fogo médio até ferver, cozinhe 60 minutos. Quando o atolamento está pronto, espalhe-o sobre os bancos e enrole. Como você pode ver, nada complicado. Mas entre as donas de casa são receitas mais comuns com a adição de outros frutos, para que na próxima vamos marmelo com limão.

Adicione o limão em nossa receita

ingredientes necessários: um quilograma de fruta marmelo, 0,8 kg de areia de açúcar, vidro de água, limão – uma peça, açúcar baunilha – Uma embalagem, de noz – 100 gramas. Nós preparamos o fruto, como na receita anterior. Levar a panela, misturá-lo com água, açúcar, levar a ferver e o xarope resultante derramar marmelo. Cinco minutos ferver e é ajustado a 12 horas para assentar. Em seguida, leve para ferver, ligeiramente cozinhar e se instala novamente deixar as mesmas 12 horas. Meu limão, remover os ossos de fora e liquidificador rasgar, você pode, por sinal, nataret em um ralador grosso. porcas fração em pedaços grandes. Incendiados pela terceira vez e depois de ferver jam adicionar a ele limão, nozes e açúcar de baunilha. Com isto depois a ferver e imediatamente sobre os bancos para se decompor. Rolar até a tampa, virado de cabeça para baixo, envolva-se e deixá-lo nesta posição por três dias. marmelada com limão e porcas pronto.

marmelada com limão e noz – nossa próxima receita

Depois de degustar este jam com sabor indescritível, você não pode sequer imaginar de uma vez, a partir do qual ela é feita. quince suculento, tem um sabor delicado com bom gosto de limão e nozes peças, embebido no sabor baunilha, você nunca será esquecido, e quer comer de novo é um prato maravilhoso. Para ser capaz de fazê-lo sozinho, use esta receita. jam ready-made é ideal para uma festa de chá, se for servido com um simples bolo de iogurte caseiro. Ingredientes kg de marmelo maduro, 0.8 kg de açúcar, um limão, 100 gramas de madeira de nogueira e cinco gramas de açúcar baunilha. Agora vamos preparar a marmelada com limão e noz.

processo de preparação

Oferecemos um passo a receita passo:

  1. Meu sob marmelo água corrente fria, limpe toalha fluff faca casca e retire o núcleo com sementes. A fruta cortada em pedaços grandes.
  2. A panela de esmalte verter a água purificada (um copo), acomoda diabetes de areia. Colocamos um pequeno fogo e cozinhe a calda. Verificar a disponibilidade, inclinando-se na colher xarope e levantou. Nesse caso, quando uma colher de xarope atinge cabelos, ele está pronto.
  3. Omiti-lo marmelo, e cinco minutos deixe pokipit, em seguida, retire do fogo e deixe por 12 horas.
  4. Xarope com frutas novamente cozinhar 5-10 minutos, retire a volta de 12 horas.
  5. Lavou-se cuidadosamente a limão, toalha ou guardanapo obsushivayut, liquidificador fragmente ou três em um ralador fino.
  6. Descascadas nozes, remover a membrana, não muito finamente moído.
  7. Colocamos um pequeno pote de fogo com marmelo, esperando para ferver e adicione as nozes trituradas e limão ralada. Misture tudo e deixe por meia hora depois. Neste caso, mexa constantemente. açúcar baunilha é adicionado ao longo de cinco minutos depois de cozidas.
  8. Esterilizar frascos de vidro e decompor-los prato de ebulição perfumado, imediatamente rolamento tampas de metal estéreis. marmelada com limão e noz pronto. Tudo é muito simples e rápido!

Quince com limão e laranja: jam

A receita da preparação deste jam é muito simples e não exige a adesão estrita às proporções dos produtos. Você sabe o que acrescentar citrus marmelo? Graças a eles o tratamento torna-se um aroma particularmente delicado e sabor da nossa fruta é neutralizado. Adicionando citrus deve estar no final do cozimento para preservar seu sabor delicado. Então cozinhar com marmelo com limão e laranja. Corte de limão e casca de laranja em tiras finas. Tentamos não tocar a carne branca. Eles são, em seguida, pique finamente, esprema o suco de um limão. Cuidadosamente meus marmelos, cortados em quartos, retire as sementes, corte em pedaços pequenos e empilhados em uma panela grande ou tigela. Encha com água, esperar até começar a ferver e cozinhe por 20 minutos em fogo médio. Quince durante este período é adquirir maciez. Derrame o açúcar e as raspas, adicione o suco de limão e deixe cozinhar por cerca de 1,5 horas, mexendo sempre. Tudo a partir de marmelada com limão e laranja pronto. Derramá-la em um recipiente esterilizado e enrole.

Cozinhar jam em multivarka

Em muitas receitas recomendado com marmelo antes de preparar para cortar a casca. Não vamos fazer isso, porque o nosso aroma de frutas fornecem substâncias aromáticas contidas nele precisamente. E nós preparamos um pouco incomum. Quince jam com multivarka limão – esta é a nossa tendência no momento. Ingredientes: meio quilo escovado e picado marmelo, o mesmo – açúcar, um limão e duas limas. lavar bem as frutas, remover o núcleo e cortadas em fatias finas, e pequenos. Multivarki colocado na tigela e despeje o açúcar. Espremendo o suco de frutas cítricas e despeje na tigela. Selecione a opção "têmpera" e definir o tempo – uma hora. Depois à esquerda por 12 horas em um modo de manutenção de calor. Nós decompor jam útil, perfumado e delicioso nos bancos e após este tempo – na geladeira. Esta receita – sem esterilização, os bancos precisam apenas lavar bem.

Quince com canela – um lembrete de verão quente

ingredientes necessários: um quilograma de frutas, 700 gramas de açúcar, dois copos de água, 40 ml de sumo de limão, de canela meia colher de chá. Bem lavados marmelo, cortar e remover o núcleo. Corte em fatias finas e frutos polvilhar imediatamente com sumo de limão, 20 th gramas, colocadas em um recipiente e encher com água. Coloque no fogão, ferver e cozinhe em fogo médio por 15 minutos, não se esqueça de agitar. Adicione o suco de açúcar, limão que foi deixado, e canela. Cozinhar sobre calor médio de 25 minutos, agitando todo o tempo. Preparação derramado em bancos e feche a tampa. Feito. Se você adicionar a receita maçãs, você começa a partir marmelada com limão e maçãs e canela. Na balada de inverno não é bom, sua vida útil – até dois meses

Cozinhar jam para o inverno

O congestionamento, que foi preparado para esta receita, marmelo não ferver, suas peças são obtidas em uma peça e macio, ele pode ser armazenado até dois anos. Ingredientes: um quilograma de fruta sem caroço, açúcar – 600-800 gramas, um copo de água, limão, baunilha saqueta odnogrammovy, avelã – 100 gramas. Vamos cozinhar marmelada com limão para o inverno. Corte em fatias de nossas frutas. Em um esmalte pan preparar o xarope de modo convencional e derramá-lo sob marmelo refluxo. Ferva por cinco minutos, e, como de costume, atirar por 12 horas a partir do fogo. Em seguida, repita a mesma coisa. Buckshot avelãs, usando um martelo. Fará uma variedade de limão. Nós não vai esfregar-lo em um ralador e esprema o suco e vamos cortar em fatias finas. Ferver congestionamento na terceira vez, ele é adicionado em limão, nozes moídas, e vanilina. Cook tem literalmente se decompor jam ferver em bancos pré-esterilizados um par de minutos, e arregaçar as mesmas coberturas. Este prato irá deliciar-se com o seu aroma e sabor por um longo tempo.

Propriedades Úteis marmelo e produtos delas

Por que é o fruto dos nossos pratos, incluindo marmelada com limão, tão popular entre as pessoas? Quince rich várias vitaminas, que compreende uma pluralidade de macro e micronutrientes. Na sua estrutura não são sódio, potássio, ácido cítrico, ácido málico, tartan e pectina, necessário para as substâncias corporais humanos. Seus frutos contêm uma grande quantidade de frutose, taninos, óleos essenciais, catequinas e aminoácidos. Nossa jam não está exposta a tratamento térmico extremo e prolongado, de modo que o máximo benefício do todo é preservado quince. Limão e outras frutas seu único reforçam. Não vamos falar sobre os benefícios puramente médicas de nossas compotas, apenas para dizer que vai melhorar o seu humor, elogio acima, terá um efeito restaurador. Então, preparar e comer marmelo. Bom apetite!