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Churchkhela: calórico, benefícios, danos e formas de cozinhar em casa

Um dos doces orientais conhecidos – churchkhela. Calorias, no entanto, confunde muitos, especialmente senhoras, sentado em uma dieta, mesmo que eles correm o risco de mimado no feriado deleite tentador. E considerando que todos os seus componentes são totalmente natural, é tentador sugerir sobremesa e crianças: menos de diferentes tipos de produtos químicos introduzidos no organismo imaturo. Além disso guloseimas podem ser considerados e a disponibilidade da sua produção independente, como fazem churchkhela casa não é apenas possível, mas também relativamente fácil. No entanto, sem dúvida, tem que esperar, como ela, por assim dizer, maduro. Então, tendo decidido enviar um deleite, o prazo de sua prontidão é necessário planejar para o feriado, que relegou um par de meses no futuro.

Churchkhela: calorias, temido

Basta dizer que as variedades de doces em abundância. E doçura Mingrelian será diferente, por exemplo, a partir do Imereti não só na aparência e composição, mas também nutritiva. Mas em qualquer caso, será churchkhela. sobremesa calórico varia mas permanece dentro do mínimo de 410 kcal, relativa a cada 100 gramas de mimos. Além disso, as calorias estão em uma forma facilmente digerível, por isso é passar quase completamente em seu corpo. Não admira que nos tempos antigos deu churchkhela soldados como uma reserva de alimentos: as suas vantagens não eram apenas uma vida útil longa, mas também o valor nutricional, o que poderia suportar a força de caça após a transição longa. Aqueles que estão gravemente diz respeito à nutrição e conta todas as calorias, dificilmente churchkhela adequado – produto de calorias é muito alto. Mas pode ser dada a crianças para a escola, e eles obviamente não aconteceu com fome desmaiou.

Que bom churchkhela

Delicadeza contém o suco e nozes, frutos secos são, por vezes, permutáveis. A sua composição e determina todas as propriedades possuídas por churchkhela: benefícios e malefícios de lado a lado e são explicados pelos mesmos fatores. Em primeiro lugar, os prós.

  1. origem natural faz a doçura absolutamente seguro para o ambiente: não tem corantes, adoçantes e conservantes.
  2. O alto teor de açúcares em uma variedade de consumir churchkhela aumenta a eficiência e torna o pensamento mais claro.
  3. Em churchkhela que incluía enormes quantidades de vitaminas, minerais e oligoelementos; comê-lo torna a ingestão desnecessária de drogas artificiais.
  4. Digestão aqueles que regales churchkhela, melhorou significativamente. O mesmo pode ser dito sobre a estabilidade do sistema cardíaco.

guloseimas nutritivas torna quase indispensável para restaurar o corpo enfraquecido por quaisquer fatores – lembre-se os guerreiros antigos e vemos isso sem provas adicionais.

Para evitar churchkhelas

No entanto, como outro produto útil, highland não tratar tudo pode ser recomendado. Grupos de risco incluem:

  • aqueles que estão acima do peso de comer churchkhelas ela só vai aumentar;
  • diabéticos, os quais são derivados de uva contador;
  • Pessoas com insuficiência renal grave;
  • pacientes com TB em grave;
  • alergias devem aproximar churchkhela delicadamente e, pela primeira vez limitada a um pequeno pedaço dele: a reação a ele são bastante comuns; pela mesma razão dessa iguaria é melhor de se recusar a ter filhos e mães que amamentam.

Trate suas próprias mãos

E agora olha para como fazer churchkhela em uma cozinha em casa. Concordo, nem todos na vizinhança da casa vive um verdadeiro georgianos, suportando-lo à venda. E comer algo que você quer.

  1. É preciso uma linha forte e gordura agulha cigana. Na corda amarrada porcas (nozes no original).
  2. A pequena quantidade de sumo de uva farinha amassada vidro auto-espremido para beskomochnogo estado é filtrada e deitada para dentro do recipiente com a maior parte do suco (devem estar em litros).
  3. Sobre a massa de calor mais silencioso é fervido para colorir mudanças na densamente Borgonha.
  4. Se uvas verdes capturados na seiva dissolvido 5-6 colheres de açúcar, embora seja contra as regras.
  5. Cada segmento com porcas realizada no circuito e mergulhado em xarope. Devidamente cozido, escorra com "contas" Ele não vai crescer.

Mergulhando deve ser repetido várias vezes, após a secagem da camada anterior – por isso envolver em porcas será de espessura. Depois de fio pendurado na cozinha, e uma semana depois você já pode começar a testar. Sua Médio ficar 2-3 meses, mas a paciência de esperar tanto tempo, é improvável que alguém será digitado.

Métodos alternativos de preparação

Churchkhela em casa pode ser preparado a partir de suco de romã – será muito útil em doenças do sangue e no período de recuperação.

Em vez de nozes, você pode tomar qualquer outra, bem como passas, damascos secos, ameixas, figos secos.

Se de uva natural ou suco de romã não, você pode substituí-lo com um morango ou xarope de cereja, não funciona pior.