pilaf cozimento rápido em multivarka
O cozinhar pilaf em multivarka é de cinquenta a setenta minutos. É importante notar que você pode cozinhar um prato de qualquer tipo de carne com vegetais e especiarias.
Receita para o pilaf na multivarka: os ingredientes necessários
- carne magra ou carne de peru – quinhentos gramas;
- arroz parboilizado dlinnozenisty – metade de vidro de corte ;
- cenouras frescas – dois grandes peças;
- manteiga – cinqüenta gramas;
- água purificada para beber – uma meia chávena de corte;
- cebolas – as médias duas cabeças;
- adjika aguda – três colheres grandes;
- suco de tomate a partir de tomates frescos – meia xícara;
- tempero para cozinhar pilaf – a seu exclusivo critério;
- alho – cinco dentes de médias;
- endro e cebola verde – algumas peças;
- óleo de oliva – cinquenta mililitros;
- sal – metade de uma colher de sobremesa.
pilaf preparação em multivarka: processamento de carne
A carne para este prato é recomendado para obter magra. Após a preparação de pilaf e então usar uma grande quantidade de óleo. A polpa de bovino ou do peru requer enxaguado em água fria e, em seguida, cortada em pedaços grandes.
pilaf preparação em multivarka: Tratamento dos legumes e cereais
Dois grandes cenouras frescas devem lavar, descascar e ralar. Em seguida, cebolas necessárias para remover a casca, lave-o em água fria e finamente picado com uma faca. Em seguida, da mesma forma ser processado e aneto alho-porro.
Antes de fritar os ingredientes principais na multivarka, você também deve preparar e arroz parboilizado. Para fazer isso grits classificar e lave-o bem em água quente e depois fria.
pilaf preparação em multivarka: carne assada e legumes
A tigela deve derramar azeite Multivarki e manteiga derretida. Junto a eles para adicionar a carne de vitela ou peru, e em seguida despeje as cebolas e cenouras picadas. Para fritar levemente ingredientes, multivarku precisa colocar em um modo de cozimento por dez minutos.
Depois de um tempo no copo que você deseja adicionar o sumo de tomate feito de tomates maduros, adjika picante, sal de mesa, alho-poró e dill. Daí em diante, ao mesmo tempo todos os ingredientes que você precisa para ferver por cerca de um quarto de hora.
pilaf preparação em multivarka: fase final
Quando a carne está ligeiramente amolecido, que é necessário para estabelecer a arroz longo cuidadosamente lavados, que precisavam de um pouco de sal e o sabor concebido para este prato especiarias. Ao lado da garupa deve derramar meio copo de água potável, adicionar cinco dentes médios de alho cru e, em seguida, feche a tampa e definir multivarku no modo pilaf.
Após a última refeição chifre cozido bem misturada uma colher grande, adicione óleo se necessário, e, em seguida, feche a tampa, deixando pilaf chegar mais quinze minutos.
correta Sirva
pilaf pronto friável recomendado colocar imediatamente em um prato e sirva para o jantar quente.