ovos mexidos com tomate e salsicha – saborosa e nutritiva pequeno-almoço

ovos mexidos com tomate e salsicha é muito nutritivo e delicioso pequeno-almoço, a partir do qual não recusar qualquer membro de sua família. É particularmente digno de nota que este prato é apenas um quarto de hora, e literalmente satura antes do almoço.

Passo a passo receita: ovos fritos com tomate e salsicha

ingredientes necessários:

• óleo vegetal refinado – 5 colheres grandes;
• tomates maduros vermelhos – 2 pcs;.
• pimentões grandes – 1 pc;.
• salsicha cozida (fumado e pode demorar) – 150 g;
• cebolas pequenas cebola – 1 pc;.
• dill seco – 1/3 colher pequena;
• sal fino – 2 pitadas;
• pimenta – 1 pitada;
• folhas de salsa fresca para decoração;
• ovos grandes – 4 pcs;.
• ketchup afiada – para a alimentação para a mesa.

O processamento dos principais ingredientes

Antes de fazer uma omelete com tomates, deve preparar todos os produtos básicos. Isto requer uma lavagem tomates maduros, pimentão e cebola, e depois eliminá-los das cascas, talos e corte em anéis e anéis. Após isso, é necessário libertar a partir do invólucro de salsicha cozinhada e cortá-lo em tiras. Se você prefere comer o prato pequeno-almoço mais saboroso, é possível substituir o produto fumado.

Assar vegetais e salsichas

Para ovos mexidos com tomate e salsicha acabou saborosa e nutritiva, por sua torra é melhor usar óleo de girassol refinado. Ele deve ser derramado na panela e aquecer muito. Ao lado dos pratos que você deseja publicar anéis de cebola e tomate fatias. Agitando ocasionalmente vegetais, é necessário para alcançar a sua proposta parcial, e em seguida, despejar o cozinhado ou salsicha fumada, cortado em tiras. Todos os ingredientes devem ser cozidos em fogo baixo com a tampa aberta por alguns minutos.

O tratamento térmico em todas as especialidades

Para os ovos mexidos com tomate e salsicha acabou não apenas delicioso, mas também muito bem decorados para este prato é recomendado o uso de pimenta. Ele toca em uma quantidade de 4 pedaços grandes devem ser colocados na panela, logo que todos os ingredientes são levemente dourado. Então você deve virar para quebrar os ovos e sem danificar as gemas, colocá-los diretamente para os anéis de pimentão. Quando todos os quatro recessos são preenchidos, eles são obrigados a sal, pimenta, erva-doce e o sabor secou-se e fechar a tampa firmemente. Neste caso, é desejável para colocar o fogo para o valor máximo. Nesta posição, ovos, tomate e salsicha deve ser frito durante cerca de 3 minutos, após o qual a necessidade de extinguir o fogo. Sob o capô pequeno-almoço suportar melhor um par de minutos e então proceder com a refeição.

Como trazer para a mesa

Depois de todos os passos acima, você deve ter um belo ovos fritos com legumes e salsicha. De cima é recomendado para cobrir folhas de salsa fresca, e despeje molho de tomate quente. Apresenta um pequeno-almoço membros da família devem estar nos pratos à la carte no estado quente. Além disso, é desejável aplicar pão de trigo e chá quente com açúcar.