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Duck na cerveja com as maçãs no forno: a receita com uma foto

Duck – a verdadeira rainha de qualquer tabela do feriado. É justamente ocupa um lugar central nele. Asse o pato pode ser diferente. Você pode cozinhar no forno ou multivarka. Hoje falamos sobre como preparar pato na cerveja. Não se preocupe que a carne vai ser inebriante cheiro. A partir dele vai acabar, eo próprio pássaro vai sair suculenta e macia.

Duck na cerveja: receita fácil

Apesar das aparentes dificuldades, este prato é cozido com muita facilidade.

ingredientes necessários:

  • um pato pássaro;
  • duas cebolas;
  • um copo de cerveja;
  • ginger root.

preparação:

  1. Pique a cebola.
  2. Preencha pássaro com água fria e coloque no fogo.
  3. Ferva a carne até ferver, retire a espuma, adicione sal, pimenta, adicione o gengibre e cebola.
  4. Cozinhe até ficar macio.
  5. A carne acabado é legal, cortada em pequenos pedaços.
  6. Mergulhe o pássaro na cerveja e colocar em quinze minutos no fogo.

É isso aí! cerveja pato delicioso está pronto! Decore com ervas e servir.

Duck em Polonês

Outra receitas simples, mas sofisticados para pratos de carne.

Principais produtos:

  • aves;
  • três maçã;
  • duas colheres de sopa de óleo de oliva;
  • cerveja clara;
  • sal do mar;
  • pimenta do reino;
  • coentro.

Passo a passo receita:

  1. Lave o pato e deixe secar.
  2. As maçãs são limpos, remover as sementes e corte em fatias pequenas.
  3. pimenta moa, sal e coentro.
  4. A mistura resultante esfregar o pato.
  5. Pré-aqueça o forno a cento e oitenta graus.
  6. Coloque o pato no formulário, adicione as maçãs.
  7. Derrame a cerveja, para que ele escondeu completamente a carne.
  8. Prepare trama dentro de sessenta minutos, coberto com uma tampa, em seguida, quarenta minutos depois sem ele.
  9. Antes de servir, retire as maçãs.

Pato no forno cozido na cerveja! Bom apetite! Sirva com geléia lingonberry.

Pato cozido com maçãs e laranjas

Este prato saboroso é adequado não só para a tabela de feriado, é excelente, e como um jantar regular. Duck na cerveja, cozido no forno, não vai deixar ninguém indiferente!

Principais produtos:

  • quatro maçãs;
  • duas laranjas;
  • pato;
  • quinhentos mililitros de cerveja.

Priorização das ações:

  1. Primeiro, lave o pato bem e deixe secar.
  2. Ralar suas várias especiarias e sal, no exterior e no interior.
  3. Lavam-se as maçãs e laranjas, limpas, cortadas em pedaços grandes.
  4. Nafarshiruyte do nosso pássaro.
  5. Em utyatnitsu colocar carne, resíduos de maçã.
  6. Despeje a cerveja até a borda.
  7. Utyatnitsu Feche a tampa e leve ao forno por trinta minutos. O forno deve ser aquecida até duas centenas de graus.
  8. A carne dourar, retirar a válvula e cozinhar durante sete minutos em ambos os lados.

Preparação de patos na cerveja não nos levar muito tempo. Decore suas frutas e ervas, antes de colocar sobre a mesa.

Pato no multivarka

Uma ótima opção para quem não quer mexer com o pássaro por um longo tempo. A carne será suculenta e ligeiramente doce. Recomendamos tentar.

tomar:

  • pato – três quilogramas;
  • lager – meio litro;
  • maçã;
  • duas colheres de mostarda;
  • molho de soja;
  • especiarias.

Como preparar:

  1. Pato lavado, cortado em seis pedaços grandes.
  2. A Apple cortar em pedaços médios.
  3. Coloque a ave em multivarku, adicione fatias de frutas e especiarias.
  4. Despeje o molho de soja e cerveja.
  5. Cozinhe por duas horas em um modo apropriado.
  6. É isso aí! cerveja pato suculento em multivarka pronto! Vamos tentar.

Pato na manga

Carne cozida por isso acaba por muito suculenta e rosada.

Ingredientes-chave:

  • Um dos carcaça pato;
  • duas maçãs;
  • laranja;
  • três dentes de alho;
  • Trinta ml de óleo de oliva;
  • manjericão, especiarias.

Preparando um pato com maçãs na cerveja como se segue:

  1. A placa de mistura de óleo, sal, pimenta e manjericão.
  2. Espremendo para obter suco de laranja e alho.
  3. Mexa bem a marinada e deixe repousar por dez minutos.
  4. Maçãs limpas, descasque, corte em pedaços pequenos.
  5. Coberto com suco de limão para a fruta não é enegrecida.
  6. Pato com cuidado, eu darei a secar e graxa com a marinada.
  7. Dentro de nós colocar nossas maçãs e suturado.
  8. Coloque pato na manga, que é fechada em ambos os lados.
  9. Asse em forno a cento e oitenta graus cerca de duas horas e meia.
  10. Quinze minutos antes de o braço de disparo para formar um castanho dourado.

Nosso pato está pronto! Não se esqueça de remover o fio. Bom apetite!

Duck na cerveja: a receita com pimentas de sino

Este prato que preparar um prato de arroz.

O que você vai precisar de:

  • pato;
  • seis maçãs;
  • litro de cerveja;
  • sete pedaços de pimenta doce;
  • duas cebolas;
  • dois copos de arroz;
  • óleo vegetal;
  • greens.

Passo a passo receita:

  1. O arroz embebido em ua durante duas horas.
  2. Lavar maçãs, descasque e corte em pedaços grandes.
  3. Pique os anéis de cebola meio, refogue em uma frigideira.
  4. Lavam-se as pimentas, remover a caixa de semente e cortada em anéis.
  5. marinar carne de frango na cerveja.
  6. Em seguida, rale sal pato e especiarias.
  7. Pássaro enchimento nafarshiruyte de maçãs e pimentões.
  8. Em torno dela estava cebolas fritas, os restos de frutas e arroz.
  9. Cozer durante duas horas à temperatura máxima.
  10. Figura precisa agitar de vez em quando para que ele não se queima.

Antes de servir, decore com ervas frescas. Pato com maçãs na cerveja acabou, temos uma muito saborosa. Certifique-se de experimentá-lo!

Duck Kiev

Uma receita simples do famoso apresentador de TV e atriz Julia Vysotsky.

Precisamos dos seguintes produtos:

  • pato dvuhkilogrammovy;
  • quatro maçãs;
  • Cem gramas de damascos secos;
  • quinhentos mililitros de cerveja;
  • cominho;
  • salgados;
  • pimenta, sal.

A receita de:

  1. Lavar as maçãs e cortado em pedaços de tamanho médio.
  2. lavagem pato, esfregar com especiarias, preencher com maçãs e damascos secos.
  3. Coloque a carne em utyatnitsu, despeje uma bebida, e, em seguida, feche a tampa.
  4. Você precisa para cozinhar a carne durante uma hora.
  5. Em seguida, retire a tampa e cozinhar pato mais trinta minutos para obter uma deliciosa crosta dourada.

Nosso prato está pronto. damascos secos, juntamente com maçãs dar-lhe um sabor encorpado. Bom apetite!

Algumas palavras em conclusão

Agora que você sabe como preparar pato na cerveja. Como você pode ver, isso não é grande coisa. Suficiente para comprar os produtos necessários e mostrar imaginação. A maioria do trabalho para você fará com que o forno e multivarka. Você só precisa se preparar a carne.

Importante, não tenha medo de experimentar com o sabor deste prato delicioso. E não espere para o feriado para cozinhar um prato maravilhoso, como um pato na cerveja, a receita dos quais, e não que apresentamos na nossa análise. Organizar uma festa em um dia de semana normal. As famílias vão adorar e apreciar seus esforços merecem. Appetit Bon e cozinhar bem sucedido!