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Alimentando fígado de galinha salada

Hoje frango fígado pode preparar praticamente qualquer prato. Eles são caracterizados por um teor elevado de nutrientes. Este e vitaminas (A, B9, etc), e vários ácidos necessários para o corpo. Amantes muitas vezes cozinhar uma salada de fígado de galinha. Receitas são muitos e todos eles são, é claro, variar.

salada de cogumelos de fígado

Prepare uma refeição festiva pode ser simples. Basta passar um pouco de tempo e esforço, bem como tirar os ingredientes disponíveis. Entre eles, fígado de frango (cerca de 300g), 3 colheres de sopa de farinha, 3 ovos cozidos, pepino fresco e em conserva, 200g de queijo, cebola, cogumelos 300g (você pode ter absolutamente qualquer), sal, certifique-se de pimenta, noz-moscada (terra), uma colher de chá de mostarda e iogurte.

Fígado deve ser cuidadosamente lavados e limpos a partir da película desnecessária. Imediatamente as peças rolou na farinha e enviado para o pan, onde levemente frito até ficar cozido. Após o fígado é arrefecida e rasgar em tiras finas. Ovos picada finamente e adicionada ao fígado em uma tigela. Queijo esfregar em um ralador, e pepinos são esmagados em cubos. Cogumelos entretanto frito com cebola e noz-moscada. Toda esta mistura vai para uma salada. Você deve preenchê-lo com uma mistura de especiarias, mostarda e iogurte.

Salada de fígado de galinha Pimenta

Original transforma salada de legumes, que se encaixa perfeitamente com fígado de galinha. Para isso é necessário tomar 200g do subproduto, 2 cenouras, cebola, 1 pimentão, temperos básicos. Finamente picado fígado, cebola picada na forma de meias argolas e cenouras – julienne. Por sua vez, a pimenta cortar cachos bonito e arrumado. Sobre o fígado panela quente frito, que é então adicionado aos vegetais preparados, e, em seguida, todos dispostos em um prato bonito.

Salada fervida fígado e grapefruit

Nutritivos, mas muito baixa salada de calorias Exotic obtidos a partir de fígado de galinha. Para isso terá que tomar 300g. subproduto (fígado fervido) 1 toranja, 4 colheres de sopa de óleo (vegetal) e 2 colheres pequenas de molho de soja, folhas de alface e azeda, bem como sal e pimenta. Primeira ready-made corte fígado em fatias e temperado com especiarias. Separadamente, quebrar folhas verdes em grandes partes. A grapefruit descascadas e filme amargo. Neste suco atraente também é coletado na bacia.

Sorrel, alface e toranja combinadas e espalhados em uma bacia. Empilhados em cima de fígado cozido. Salada temperada com molho especial. óleo vegetal misturado, suco de grapefruit e molho de soja. Este e derramou belo e exótico prato.

Salada do fígado de galinha com ervilhas

graça especial ou ingredientes originais deste prato é diferente. No entanto, é fácil de ajudar a diversificar a mesa de jantar da família. Para preparar a necessidade de preparar 300 g de fígado de frango cozido, 1 cebola, jar ervilhas verdes, dez ovos de codorna, 2 colheres de sopa de manteiga, vinagre e um pouco de sal.

Primeiro, precisamos marinar cebolas. Seu corte em meia-rodelas finas e mantida durante uma hora numa mistura de vinagre e água. fígado pronto-cozido é moído na forma de brusochkov. Ao mesmo tempo, os ovos são cozidos e dividido em 4 partes.

O fígado está conectado com ervilhas e ovos são adicionados às cebolas. Separadamente, fazer e vestir pela combinação do óleo e uma colher de chá de vinagre. Tudo misturado, eo prato é servido à mesa.

fígado salada e porcas

interessante combinação de fígado e pinhões tratados neste salada. Ela exige nada em tudo:

  • fígados de galinha 400g;
  • cogumelos 200g;
  • nozes 50g de pinho;
  • alface;
  • óleo vegetal 50ml;
  • sal e pimenta preta.

Cogumelos (melhor se ele vai ser cogumelos) cortados em fatias e frito em um envio pan. Em sua queda e nozes. Tudo isso é temperado pimenta. O fígado também cortado e enviado para a frigideira. Depois de esta mistura é cuidadosamente salgado.

Enquanto isso, folhas de alface dispostas em pratos à la carte, e ainda por cima é colocada a massa assada resultante. Salada morna pronto e sempre será uma grande adição para a mesa!