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Caçarola de cenoura-maçã: Receita

Caçarola de cenoura-maçã cai na categoria de sobremesas úteis. Pode ser preparado para crianças de 3 anos de idade, e para dietética parentes, e para os fãs de cozimento. Aqui estão algumas receitas.

caçarola de cenoura-maçã no forno

ingredientes necessários:

  • açúcar regular – 75 g;
  • três ovos;
  • 200 g de creme com 25% de gordura;
  • 1 kg de maçã ácida fresco e cenoura;
  • pedaço de 50 gramas de margarina ou difusão;
  • sal do mar – 5 g

preparação

  1. As cenouras foram lavadas e limpas de sujidade sob corrente fria água da torneira. Nós colocá-lo em uma panela. Despeje a água para que ele cobre completamente a cenoura. Assim que o líquido começa a ferver, cronometrado 5 minutos. Retire a panela do fogo. frutas cenoura mudamos para uma peneira, onde Deixe esfriar. Agora você pode remover a pele. Picado ou passou por um ralador – como você gosta.
  2. cenoura ralada coloque em uma panela. Despeje a água quente (cozido). Colocar um pacotinho de manteiga. Cubra com uma tampa panela. Cozinhar 15 minutos, com o mínimo de calor.
  3. Precisamos tratar os frutos de maçãs. Não só remover as sementes e núcleo, mas também a casca. A polpa é passada através de um grande ralador. Nós colocamos em uma tigela separada, polvilhado com suco de limão por cima. Cubra com filme plástico.
  4. Por 5-7 minutos antes do final de têmpera adicione a cenoura para suas maçãs. Continue a cozinhar-los juntos.
  5. A massa de cenoura-maçã quebrar os ovos, a manteiga restante, o açúcar eo metano. Tempere com sal.
  6. Nós coat uma assadeira com óleo. Foi coberto com pergaminho. Cuidadosamente nós transferi-lo um monte de cenoura e maçã. Coberto com creme de leite, nivelando a próxima sobremesa.
  7. Cozida Cenoura-málico deve estar num forno (180 ° C) não menos de 30 minutos. É servido em porções refrigerados.

cozinha infantil

Receita № 1

Alimento ajustado:

  • 2 maçãs de qualquer variedade;
  • chamariz – um copo;
  • canela – pitada será suficiente;
  • três ovos;
  • açúcar comum – ¾ de copo;
  • cenoura pequena – 3 pcs;.
  • desintegrante – não mais de 1 hora L.;.
  • Óleo refinado – 3 colheres de sopa. l.;
  • açúcar em pó – a gosto.

processo de preparação

Passo 1. № cenouras fruta lavada, limpa e grelha (separação com grandes orifícios). Mudamos para uma tigela.

Passo número 2. cenouras raspadas polvilhar com açúcar. Mexa. Aguardar até que os grãos de açúcar está completamente dissolvido no sumo de se destacar.

Passo número 3. Vamos processar maçãs. Eles têm de ser lavados. Além disso, remover a casca e núcleo. A polpa é melhor para moer cubo.

Passo número 4. Em separado ovos de quebra do recipiente. Nós vencê-los usando o batedor. A massa resultante despeje as cenouras raladas. Mexa.

Passo número 5. Em uma tigela adicione a cenoura com maçãs, semolina e fermento em pó. Despeje o óleo. Polvilhe toda a canela. Mexa novamente.

Passo número 6. Recebemos a massa "cenoura". Delicadamente espalhe-o em uma assadeira. Damos repousar durante 20 minutos à temperatura ambiente.

Passo № 7. O forno pré-aquecido (180 ° C) colocar o molde juntamente com o conteúdo. caçarola de cenoura-maçã para a criança estará pronta em 20 minutos. Removê-lo do forno primeiro, então – fora de forma. Vamos esperar até a sobremesa para arrefecer totalmente. Resta polvilhe com açúcar em pó e convidar as crianças para a mesa.

Cozinha Infantil: Número da receita 2

Precisamos dos seguintes ingredientes:

  • 100 gramas de sêmola e creme (20%);
  • dois ovos;
  • 0,5 kg de cenouras;
  • 200 ml de leite com 3,2% de gordura;
  • queijos frescos – 250 g;
  • 0,3 kg de Antonovka maçãs "variedade;
  • 80 pedaço grama de margarina;
  • açúcar regular – 150 g

A parte prática

  1. Coloque sobre a mesa tudo o que vai estar preparado cenoura e caçarola de maçã. A receita envolve o uso de leite e margarina. Estes ingredientes dar a sobremesa um sabor mais delicado. Assim, é certo apreciar as crianças.
  2. As cenouras e as maçãs são lavados em água corrente. Apuradas. Passamos por um grande ralador. Tudo isto navio em uma panela, derramando leite na quantidade certa. Pour 30 gramas de açúcar. Coloque óleo. Tempere com sal. Cubra com uma tampa panela. Cozinhar durante 15 minutos à temperatura média.
  3. Quando cenouras com maçãs Extingue, nós transferi-los da panela refogue em um liquidificador. Adicione o semolina. "Iniciar" Push para moer estes ingredientes.
  4. Mais uma vez, enviar puré de maçã e cenoura em uma panela. Cozinhar 15 minutos, incendiando a um mínimo.
  5. Remover uma panela do fogão. A massa de cenoura-maçã adicione as gemas batidas. Mexa. Agora vamos o conteúdo de uma frigideira esfria.
  6. queijo cottage e creme de leite, que na tigela de um liquidificador. Nós vencê-los em uma massa magnífico. Mudamos para uma tigela.
  7. Em um liquidificador, bata as claras.
  8. Na cenoura e compota de maçã introduzir queijo cottage e mistura de creme de leite. Há também enviar as claras batidas. Encha o açúcar. Mexa.
  9. A massa resultante é espalhada na assadeira.
  10. Pré-aqueça o forno (200 ° C). Coloque-o ao lado sobremesa. Caçarola de cenoura-maçã deve estar lá por pelo menos meia hora. Nós obtê-lo, esfriar e corte em fatias. Deleites para pequenos gourmets pronta.

Cenoura-maçã caçarola (dieta)

Lista de produtos:

  • 100 ml de iogurte naturais;
  • 1 pc. maçã e cenoura;
  • 20 passas g (sem sementes);
  • nozes (sem casca) – 10 g

instruções detalhadas

Passo número 1. As cenouras lavadas com água da torneira. Passamos por um ralador ter grandes buracos.

Passo número 2. As maçãs foram lavadas (com pele) foi esmagado cubo. Remover para o lado.

Passo número 3. Em uma tigela, combinar a cenoura ralada, cubos de maçã, nozes e lavou-se passas. Preencha todo este iogurte. Certifique-se de misturar.

Shag№ 4. A propagação em massa resultando em uma assadeira. Enviar um forno pré-aquecido (180 ° C) durante 20 minutos. Esta caçarola (Cenoura-maçã) perfeito para perder peso. Com efeito, na porção de 100 gramas de sobremesa apenas 75 kcal.

Opção para Multivarki

ingredientes:

  • 0,3 kg cenouras cozidas e maçãs suculentas;
  • três ovos;
  • sêmola – 60 g;
  • 90 ml de água quente e 60 ml de óleo refinado;
  • açúcar regular – 70 g;
  • 20 mL de sumo de limão;
  • 5 g de baunilha.

O que você precisa fazer:

  1. Lavar e limpar as cenouras. Nós ferver em uma panela até ficar macio.
  2. Leve as maçãs. I lavá-los com água corrente. Retire a cauda. E você pode deixar a casca. Maçãs com cenouras cozidas passaram por um grande ramo do ralador. Nós mudamos tudo em uma tigela.
  3. O recipiente em que são cenouras com maçãs, adicione metade do semolina. Polvilhado com suco espremido de um limão. Verter óleo refinado na quantidade desejada. Mexa. Cubra a tigela com filme plástico. Deixe por 15 minutos.
  4. Em outra tigela quebrar os ovos, adicione a baunilha, açúcar e sal. Bata estes ingredientes, usando um misturador ou um misturador potente.
  5. A metade restante de sêmola fabricado com água a ferver.
  6. Voltamos para a tigela, onde maçãs e cenouras são. Não despeje a mistura de ovos, adicione semolina inchado. Amasse.
  7. A massa resultante é espalhada multichashu. A placa fina de topo (ventilador) LOCAL maçãs. Reservamo-nos o círculo no centro. Nós casaco de topo com whisk ovo batido.
  8. "Cozer" modo de atribuir. Quanto tempo será preparado cenoura e caçarola de maçã na multivarka? Uma hora é suficiente. Depois de ouvir o sinal sonoro especial desativar o dispositivo. Deixe que a nossa sobremesa pobudet mais 15 minutos sob a tampa fechada. Em seguida, extraia a caçarola. Enviá-lo para a mesa quando ele é completamente legal. Temos um agradável tea party!

A receita para o dente doce

produtos:

  • 60 gramas de sêmola e 50 g de açúcar ordinário;
  • dois ovos;
  • 3 g de hidróxido de sódio;
  • maçãs doces – 2 pcs;.
  • leite condensado – a gosto;
  • 250 g de cenouras frescas;
  • nozes (sem casca) – apenas 100 g

Como preparar a sobremesa:

  1. As maçãs e as cenouras são lavadas, limpo, cortado em pedaços. Nós enviá-los no copo liquidificador para moagem posterior. O purê resultando mudamos para uma tigela. Queda semolina dormindo e açúcar. Mexa.
  2. Há também quebrar um ovo. Adicionar o bicarbonato de sódio na quantidade certa. Mexa novamente. Adicione algumas colheres de sopa de leite (iogurte). Amasse a massa.
  3. Assadeira revestido com manteiga ou margarina. Stela parchment. Você pode polvilhar a semolina. massa previamente colocada no molde. Tudo isso é colocado em um forno quente. A 190 ° C durante meia hora sobremesa é cozida. Em seguida, obtê-lo e arrefecida, revestida com leite condensado e polvilhar com nozes trituradas. Acontece muito saborosa.

em conclusão

Nós conversamos sobre como preparar pudim. queijo cottage e cenoura, maçã e passas – não importa qual dessas opções você escolher. Em qualquer caso, você vai ter sobremesa fragrante e útil. A principal coisa – total conformidade com as instruções juntas com a prescrição. Boa sorte na cozinha!