propriedades úteis e castanha calórica: informações valiosas para os fãs

Os estudos atuais confirmam o fato de que o castanheiro estava sendo cultivada já no século 5 aC na Grécia Antiga, como planta surpreendente em sua composição química, sabor e propriedades medicinais. Frutas não são utilizadas apenas em alimentos, mas também usado como uma droga. Este artigo irá revelar os segredos de características úteis básicos, bem como de seus leitores vão aprender o conteúdo calórico de castanhas.

Nem todo mundo sabe, mas o fruto – um dos tipos de nozes. O produto é muito popular na culinária, produz cozinha sofisticada e multa. sabor picante de fruta pode ser usado como um tempero para iguarias à base de carne. Além disso, as castanhas podem ser consumidos cozidos, cozidos e fritos. Os nutricionistas aconselham-los para as pessoas que querem perder peso: uma pequena castanha calórica, eo valor nutricional é alto. Muitos comê-los não vai funcionar, porque há uma rápida saturação do corpo por um longo período de tempo.

Também doce mimo contém muito ácido fólico, potássio e água. Todas estas propriedades são apenas confirma o quão útil castanhas. Caloria fruta é cozido não há mais de 170 calorias por 100 gramas de composição de gordura é semelhante ao cereal muesli – em produtos que um teor mínimo de gordura, ao contrário de outros frutos secos e frutos secos. Composição frutos comestíveis retinol rico (vitamina A), a vitamina B, C, fibras, minerais e amido. Uma grande quantidade de carboidratos – 62%.

Não admira que, na Europa, esses benefícios são tão comuns e popular. Eles são embebidas no vinho, em calda, fervido, cozido e frito. Também a partir do mosto, que consomem pão, esfregou com o açúcar e deixe cozinhar sobremesas incríveis com ovos brancos. Claro, se você está sentado em uma dieta, é melhor consumir cozido, não castanhas assadas. Caloria fritado acima e é de cerca de 200 kcal.

Aqui estão algumas das receitas mais simples e deliciosas para gourmets e apreciadores deste tipo de nozes:

1. Cortar um pequeno pedaço de shell (a crosta não está rachado) com frutas e colocá-lo no forno por 15 minutos. nozes torradas removido a partir da casca e servir com uma fatia de manteiga.
2. receita culinária clássica: Primeiro eles precisam para manter alguns minutos em água fervente para amargura esquerda, em seguida, limpar o filme, colocar em água e não ferver mais de 30 minutos. Fork verificada a sua prontidão quando a casca é mole – pode ser removido.
3. molho de carne original preparado como se segue: castanhas pré-lavadas e descascadas cozidos no caldo até ficar macio. Em seguida, bata-lhes um liquidificador, adicione o creme, a manteiga e a pedido – noz-moscada. Sirva o coelho, galinha ou de pato. Fantástico molho sabor picante é diferente, e dá entusiasmo a qualquer prato.

castanhas calóricas preparados acima métodos é baixo. Mas não é só na culinária é usado, o produto também é amplamente usada na medicina popular. propriedades terapêuticas da sua única. Para o tratamento de várias doenças feitas chás medicinais, tinturas e pomadas a partir de todas as partes da planta.

Por exemplo, extractos alcoólicos de estes frutos secos ajuda a aliviar o inchaço e a inflamação. Eles fortalecem os vasos sanguíneos, diluir o sangue, reduz o colesterol ruim e tem um efeito analgésico leve. Note-se que mesmo a medicina convencional reconheceu o poder de cura da planta. Como podemos ver, as pequenas castanhas e benefícios para o corpo de calorias, eles trazem tremenda.

Mas não devemos esquecer-se sobre contra-indicações. Não é recomendado para diabéticos, pessoas que sofrem de gastrite, obstipação, doença renal, hepática, trombocitopenia. Os produtos não deve ser administrado a crianças pequenas, porque eles são altamente alérgicas. Por esta razão, é necessário limitar o consumo de mel de castanha.