Estas 7 sinais de dizer que você não tem alergias alimentares

Lembre-se o cenário para o jantar de gala do filme "Mrs. Doubtfire", quando Pierce Brosnan caráter gosto Stu com pimenta caiena? Ele imediatamente começou a tossir, ele tinha dificuldade para respirar, e então ele começou a engasgar – sinais clássicos de uma reacção alérgica grave.

Este não é o que acontece quando alguém é sobre as dietas da moda moda comer sem glúten, certo? Isso ocorre porque há uma grande diferença entre uma alergia alimentar, intolerância alimentar eo fato de que nós costumávamos chamar a sensibilidade aos alimentos. Então, se você se encontrar os seguintes sete sinais, você pode ter certeza que isso não é uma alergia alimentar.

1. Seus sintomas só afetar o estômago

Uma reacção alérgica é controlado pelo sistema imunitário. Então, se todos os seus sintomas se aplicam apenas para o estômago, não é muito semelhante a alergias. O sistema imunológico regula várias proteínas do sangue, o nome de anticorpos que procuram ruim para você a bactérias e vírus. Quando uma pessoa tem uma alergia alimentar, o corpo interpreta uma proteína na dieta como uma ameaça. Os anticorpos de imunoglobulina, de facto, atacar a proteína, libertando produtos químicos, e que conduzem para os sintomas que estão assim habilmente imitados Pierce Brosnan no filme.

Por causa desta alergia alimentar reação padrão do sistema imunológico pode levar a coisas como urticária, edema, falta de ar, dispnéia, espirros.

Quando a sensibilidade e intolerância do sistema imunológico reage de forma diferente e leva principalmente a um problemas gastrointestinais, como diarréia, constipação ou inchaço. Intolerância significa que uma pessoa não tem as enzimas necessárias para reciclar comida. Por exemplo, as pessoas com intolerância à lactose não têm uma enzima que poderia quebrar a lactose no leite. Sensibilidade aos alimentos não é expresso de forma muito clara, e geralmente envolve dor abdominal leve e diarréia depois de comer certos alimentos. Por conseguinte, a sensibilidade e a intolerância não pode ser definida como um problema do sistema imune.

2. Os sintomas só em sua cabeça

Se o único ou o mais poderoso dos sintomas depois de comer – é uma dor de cabeça, em seguida, que não era uma reacção alérgica. Isso é porque ele não é uma resposta clássica, solicitado pelo nosso sistema imunológico. Dores de cabeça e tonturas são os sinais mais prováveis de sensibilidade. A mesma coisa com a mudança de comportamento. Os pais interessados têm sido associados hiperatividade crianças com alergias alimentares, mas não pode forçar a criança a ser usado ao redor da casa durante todo o dia. Em vez disso, se a criança está realmente sofrendo de alergia alimentar é mais provável que ele vai se sentir sonolento e menos ativa do que o normal.

3. Seus sintomas aparecem gradualmente

Se você ficar doente depois de um pouco de comida depois de uma hora ou mais, então é uma intolerância ou sensibilidade. O facto de uma reacção alérgica ocorre quase instantaneamente. Parece, que atinge o seu ponto crítico e fecha meia hora após o contato alérgeno com o seu corpo.

4. Você não se sente da mesma forma todas as vezes, quando você come a mesma comida

Você pode sentir o inchaço e dores de cabeça várias vezes comeu pizza, torradas ou um muffin, e decidir o que você é alérgico a trigo. Mas quando alguns dias mais tarde você comer mais alguns produtos de farinha, que não causa qualquer reação. Intolerância e sensibilidade que são susceptíveis de ser sintomas de um problema quando você come a comida, mas eles não necessariamente aparecem cada vez. Ao mesmo tempo, no caso de uma reaco alergia é constante e muito difícil.

5. Você pode usar um pouco de comida problemática ou prepará-lo com mais segurança

Segue-se que isso às vezes é um pouco de alimento não causar-lhe muitos problemas. A maioria das pessoas pode tolerar pequenas quantidades de alimentos a que são sensíveis. Mas, no caso de alergia, você não pode permitir tal luxo. Cada bebê será capaz de provocar uma reação. Se você é alérgico a amendoins, por exemplo, você nunca será capaz de determinar uma quantidade segura que não causa uma reação.

6. Você está preocupado porque sua mãe, amigo ou colega falar sobre suas alergias

Estes sintomas alérgicos ameaçar a vida. Mas sensibilidade ou intolerância pode causar desconforto. Mas se você não notar qualquer coisa antes que alguém não lhe deu uma idéia sobre a alergia, é provável que você não.

7. Você se sente mal depois de leite, mas ao mesmo tempo pode comer queijo

Este não é alergia a produtos lácteos e a intolerância à lactose. Na verdade, muitos adultos perdem a capacidade de digerir a lactose, embora a criança não tinha tais problemas. No entanto, uma vez que estas substâncias são eliminadas em queijos duros, você pode usar alguns deles.

Ainda assim você acha que tem uma alergia alimentar? Lembre-se o teste, que é usado para determinar se existe uma alergia ao pólen ou pêlos de animais? Ele funciona perfeitamente para o alimento. Coloque uma pequena quantidade de alimento que você acha que é um alérgeno na curva do cotovelo e esperar 15-30 minutos. No caso de alergia a este ponto, você deve ver um ponto, como uma picada de mosquito. É também possível conduzir teste geral e análise de sangue que verifica o nível de anticorpos após a ingestão de certos alimentos. Você também pode manter um diário detalhado em que você grava os produtos incluídos na sua dieta, e a resposta do corpo a eles.