Biscoitos com amido: receitas caseiras

Biscoitos com amido preparados rapidamente e facilmente. Esta massa aromático será um excelente adição a uma chávena de café ou chá. O artigo apresenta três receitas com vários ingredientes adicionais.

biscoitos friável com amido

Lista de produtos:

• 0,2 kg de farinha (grau houver) e margarina;
• gemas de ovos – não superior a três;
• Leite condensado cozido (necessidade de decoração);
• durante 1 hora. L. casca de limão (ralado) e o extrato de baunilha;
• açúcar branco – 150 gramas suficientes;
• nozes ou flocos de coco picada – a gosto;
• bicarbonato de sódio – L; 0,5 h..
• 0,3 kg de amido de milho;
• fermento em pó – 2 colheres de chá ..

processo de preparação

1. Em uma tigela, misture a farinha peneirada e amido. Adicione o bicarbonato de sódio e fermento em pó. A massa resultante até remover lado.
2. Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar branco. Um por um, indique as gemas. Uma boa mistura.
3. Para mistura de óleo doce adicione as raspas ea baunilha ralado. Amassar a massa para se obter homogeneidade. Removê-lo na geladeira não é necessário. Imediatamente rolar para fora a massa numa camada, cuja espessura não exceda 5 mm. Cortar um biscoitos redondos dos moldes (diâmetro – 4 cm).
4. Pré-aqueça o forno. Biscoitos com amido espalhado em uma assadeira. Colocamos no forno. Asse até que os biscoitos até inferior é que doure. Este processo geralmente leva cerca de 8-10 minutos.
5. Ficamos com nossos bolos do forno. Em seguida, fazemos isso: um lubrifica biscuit leite condensado, e colocar em cima do segundo círculo da massa quebradiça. As bordas da sobremesa enrolado em nozes picadas ou flocos de coco. Temos um agradável tea party!

tarte de opção sobre o amido e cacau

ingredientes necessários:

• Tomamos 300 g de farinha (trigo) e manteiga;
• dois ovos;
• 50 g de amido e cacau em pó;
• 0,2 kg de açúcar em pó.

instruções detalhadas

Passo número 1. Espalhe sobre a superfície de trabalho os quais irão preparar biscoitos com amido.

Passo número 2. Em uma tigela grande, bata a quantidade certa de manteiga. 1 colher de sopa. l. introdução do pó, mesmo por um segundo, sem interromper o processo de batimento. Na mesma tigela quebrar o ovo primeiro, depois o segundo. Tempere com sal.

Passo № 3. Em outro copo misture a farinha com o cacau em pó, amido e peneirados. A mistura resultante é muitas vezes injectada na massa de óleo de ovo. Bata todos esses ingredientes. A massa não deve ser demasiado espesso.

Passo 4. № cozimento coberta uma camada de pergaminho. Com cozinhar saco começa a "espremer" cookies. A distância mínima entre eles – 3-4 cm.

Passo № 5. Coloque em um forno quente com um conteúdo de cozimento. A 200 ° C com biscoitos de amido estará pronto dentro de 8-10 minutos. Se os seus filhos e marido ama pohrustet você pode enviar pastelaria tubulação quente. E os fãs dos biscoitos macios oferecemos resfriá-lo, e em seguida colocado dentro do saco de cada vez. A escolha é sua.

Biscoitos com amido (sem receita) ovos

Alimento ajustado:

• açúcar fino (melhor – pó) – 0,5 chávenas;
• pedaço 220 gramas de manteiga;
• 1/3 copo do amido;
• 1 h. L. vanilina (opcional);
• um par de copos de farinha.

A parte prática

1. Fatias misture óleo com açúcar, uma configuração de misturador a alta velocidade.
2. Assim que a massa se torna exuberante, adormecer em tudo o amido ea farinha ½ xícara. Mais uma vez, voltamos a batedeira em plena capacidade.
3. Despeje em uma massa de mais de farinha. Nós reunir a massa em uma bola. Se necessário, adicione a farinha. Devido ao fato de que ele tem uma grande quantidade de óleo, não se ater a seus dedos. Retire a massa na geladeira não é necessário. rolar imediatamente fora do mesmo pequenas bolas.
4. assadeira obscurece a folha. Agora vamos colocar para fora os cookies futuros, mel, deixando-lhes pouco espaço.
5. Bicarbonato restante enviar um forno pré-aquecido (180 ° C). Nossa expectativa agradável vai durar 20-25 minutos. Biscoitos obtidos rosado e aromático (vanilina adicionando à massa). Simplesmente delicioso!

em conclusão

Nós compartilhamos com vocês três maravilhosa receita de cookies com base em amido. Esperamos que esses bolos, caseira, será um sucesso em sua casa e convidados. Desejamos todo o sucesso culinária!