175 Shares 8477 views

Egg "Bento": receita para um delicioso café da manhã

Egg "Bento", a receita do que é discutido abaixo, é um delicioso e saudável café da manhã, que não é capaz de dar qualquer criança ou adulto. Vale a pena notar que tal um belo prato pode ser feito em apenas alguns minutos. Afinal, durante a preparação do café da manhã envolve apenas os ingredientes mais simples e prontamente disponíveis que exigem tempo mínimo para tratamento térmico.

Egg "Bento": receita para um pequeno-almoço

ingredientes necessários:

  • trigo ou de centeio pão – duas fatias finas;
  • ou toucinho fumado corte – duas placas;
  • sal – colher completamente;
  • pequenos ovos de galinha – duas peças;
  • Vinagre de maçã, seis por cento – quatro colheres pequenas.

Egg "Bento": Receita para refeições rápidas

Assar os ingredientes principais:

Para preparar um pequeno-almoço saudável tal, você pode usar, e trigo, e pão de centeio. Assim fatias pão deve ser colocado na panela quente e frite-os de ambos os lados, juntamente com duas placas ou fumada corte bacon. Depois disso, eles querem publicar em uma placa plana (primeiro pão e carne com sabor superior), e, em seguida, começar imediatamente a preparar ovos escalfados.

Ovos "Bento": ingrediente principal receita

Para fazer este prato, você precisa preencher uma tigela de metal de água potável, adicionar a ele uma colher de chá cheia de sal e um pouco de vinagre de maçã. Depois disso, o pote é necessário para colocar em um fogo forte e levar o líquido para ferver. Em seguida, devemos levar dois ovos pequenos, dividi-los em um prato ou tigela. Deve-se notar que isso de forma alguma ser danificado gema, caso contrário, o prato não irá funcionar o mesmo que gostaríamos. Em seguida, agitar a água a ferver com um lado (através da forquilha em um movimento circular) a outro requer cuidadosamente derramar ovos (alternadamente). Eles devem ferver por exatamente um minuto. Depois disso, retire a panela do fogo e mergulhe no ovo tem cerca de um quarto de hora. Ao mesmo tempo, você pode fazer um molho holandês.

ingredientes necessários:

  • gemas de ovos de galinha crus – três peças;
  • manteiga – cento e oitenta gramas;
  • suco de limão – duas colheres pequenas;
  • sal – pitada.

Egg "Bento": receita para um delicioso molho

Três gemas de ovos de galinha crus deve ser misturado com suco de limão e sal de mesa. Em seguida, você quer quebrar os cento e oitenta gramas de manteiga e um pouco fria no ar. Depois disso, as gemas batidas devem ser colocados num banho de vapor, e, mexendo sempre, despeje-os todos manteiga derretida. Interferir com a mistura resultante deve ser tão longo que não tenha formado uma consistência espessa e cremosa.

Egg "Bento": a receita com uma foto

cursos de formação:

Uma vez que todos os ingredientes estão prontos, você precisa remover os ovos com uma escumadeira e coloque-os em cima do bacon com fatias fritos de pão. Todo o pequeno-almoço é obrigado a preencher o preparado molho holandês e imediatamente servir.