pato utyatnitsu no forno: cozinhar apresenta as melhores receitas e comentários

pratos de pato raramente estão presentes no menu diário, os russos e, portanto, nem toda mulher será capaz de cozinhar corretamente este pássaro. A chave para o sucesso muitas vezes não está na receita, e em um recipiente especial, que é projetado para esta finalidade. Utyatnitsu – uma forma oval com lados altos e paredes espessas, feitos de vidro, cerâmica ou alumínio. Com ele você pode fazer um prato saboroso e suculento para a mesa todos os dias ou festiva. E hoje queremos dizer-lhe como cozinhar um pato em conselhos úteis share utyatnitsu e as receitas mais interessantes.

Duck "Ano Novo"

Aves, cozido com laranjas, vão decorar todo o feriado.

ingredientes:

• Duck – dois quilos.
• Laranjas – duas partes.
• maçã ácida.
• Metade do limão.
• Bulgur (cereais a partir de trigo) – metade do copo.
• Alho – três fatias.
• Maionese.
• pimenta (preto e vermelho), curry e sal – a gosto.

Pato no utyatnitsu cozido muito simplesmente:

• Em primeiro lugar, desfrutar de um enchimento. Casca de maçã e corte em fatias. Uma laranja cortado em fatias, e o segundo limpo e também dividir em segmentos.
• Prepare o molho de meio limão, uma pequena quantidade de suco de laranja, alho picado, maionese e temperos. Depois que mergulhar com fatias de frutas, adicione grãos.
• Processados esfregar aves dentro e por fora com pimenta, em seguida, colocar o recheio dentro. Você necessário para lubrificar resíduos molho de pato. Costurar carcaça cozinhar cordéis.
• Na parte inferior da utyatnitsu colocar as fatias de laranja e colocá-los em cima do pato. Ave deve mentir pernas para cima.

Asse horas e meia prato num forno pré-aquecido. Fique de olho no seu alimento mais! Uma vez que o fio de trama bronzeado, reduzir a temperatura do forno.

Pato no fogão em utyatnitsu

Como é sabido, este pássaro é famoso por sua carne dura o suficiente. No entanto, se você sabe o segredo da preparação adequada, você pode facilmente preparar uma refeição deliciosa para sua família ou convidados.

Os produtos certos:

• Duck – um quilograma.
• Cenouras – uma peça.
• Cebolas – duas partes.
• Alho – quatro dentes.
• Óleo vegetal – duas colheres de sopa.
• Preto pimenta, manjericão e secas adjika – uma colher de chá.
• Sal e pimenta – a gosto.
• Apple.

A seguir, vamos mostrar-lhe como cozinhar um pato em utyatnitsu na placa:

• lavagem do pato e cortado em pedaços de tamanho médio.
• Utyatnitsu Coloque no fogão e acender o fogo. Quando a panela aquece, despeje nela um pouco de óleo vegetal.
• Depois de alguns minutos fritar o pássaro nele até dourar. Em seguida, feche a tampa e cozinhar utyatnitsu prato de um quarto de hora.
• Limpe os vegetais e maçã, em seguida, corte em tiras alimentos (alho, pique finamente).
• Escorra utyatnitsu liberada a partir de gordura e preenchê-lo com água. O líquido deve cobrir integralmente o pássaro. Quando o caldo ferver, retire a espuma e colocar os produtos preparados na mesma.
• Adicionar o pato especiarias, sal e ervas.

Simmer a ave ainda meia hora em fogo baixo.

Pato no forno utyatnitsu

Neste momento, sugerimos que você cozinhar a ave da cerveja.

ingredientes:

• Duck.
• Tangerines – três.
• Apple.
• Cerveja escura – meio litro.
• Especiarias, pimenta e sal – a gosto.
• Maionese – 150 gramas.

Pato no forno utyatnitsu preparado como se segue:

• Grelha tratada sal carcaça, especiarias e a maionese. Em seguida, enviá-lo na geladeira para marinar.
• Um dia pato nafarshiruyte descascada tangerinas e costurar. Você também pode prendê-lo com palitos.
• Coloque a carcaça na forma e preenchê-lo com cerveja.

Prepare um prato de uma hora e depois abra a tampa. Quinze minutos depois, transformar o pássaro e asse por mais 20 minutos. Sirva pato qualquer enfeite ou salada.

Pato com maçãs

Simples e saboroso prato vai impressionar seus convidados. Além disso, você pode prepará-lo para uma família jantar de domingo.

Você vai precisar de:

• Um pato.
• Um quilo de maçãs ácidas.
• Quatro ou cinco dentes de alho.
• Especiarias e sal.

Como cozinhar um pato em utyatnitsu? Receita para um delicioso prato para um jantar em família, veja aqui:

• Pássaro, lavagem, toalha seca, e em seguida, esfregar com sal e pimenta.
• Maçãs cortado em fatias e remover o núcleo. Preencha o pato de frutas.
• As maçãs restantes deitado na parte inferior do formulário, e colocá-los em cima da ave.

Asse duas horas refeição sem fechar a tampa utyatnitsu. Verifique a disponibilidade dos pratos são muito simples – é necessário palito pierce bird. Se você selecionar um suco claro, o pato pode servir com segurança.

Pato com batatas e cogumelos

carne de aves combina bem com muitos produtos. Se você quiser cozinhar um delicioso e saudável jantar, em seguida, completar o pato batatas e cogumelos perfumados. você pode alterar ligeiramente a receita, se desejar. Por exemplo, para encher os legumes pássaro favorito ou frutas, e as batatas com cogumelos colocar em utyatnitsu.

Os produtos certos:

• cogumelos frescos selvagens ou cogumelos – 500 gramas.
• Duck.
• Cebola.
• Batatas – cinco peças.
• Honey – uma colher de sopa.
• Especiarias e sal.

Pato no utyatnitsu com cogumelos e batatas preparando bastante simples:

• aves de capoeira eviscerado, lave e seque com toalhas de papel.
• cogumelos limpos e frite em óleo vegetal. Quando o líquido tenha evaporado, adicione-as cebolas, pedaços picados.
• Descasque as batatas, corte em quatro pedaços e deixe ferver até ficar macio.
• de carcaça de aves de capoeira esfregar sal e pimenta, escova com manteiga e mel. Preencher uma parte do recheio e costurar.
• Coloque na forma de um pássaro, e em torno dela estavam as batatas.

pato Asse até que esteja pronto, sem esquecer-lo periodicamente regada precipitado durante o suco de cozinhar.

comentários

amante experiente pensar que pato no utyatnitsu despeja muito suculenta e saborosa. Além disso, carne de aves perde a sua rigidez torna-se macio e quebradiço. Eles aconselham os iniciantes a usar esses pratos especiais para evitar a decepção de alimentos mal cozidos. Os amantes de carne de pato é recomendado para tentar receitas diferentes. Cozinhe aves com legumes, frutas, cogumelos, usar uma variedade de marinadas, especiarias e ervas aromáticas. Assim, você pode encontrar o sabor perfeito e cada vez para surpreender a família e convidados com novos pratos.