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Costelas no forno. receitas do feriado

costelas de porco no forno – este é um grande prato de férias. Aqui estão algumas fáceis de receitas preparar.

Para verdadeiramente deliciosas e saudáveis refeições é necessário escolher o produto semi-acabado carne direita. Aqui estão algumas dicas. Em primeiro lugar, não é recomendado que tome as bordas, que têm apenas uma "membrana" fina de carne, porque eles só são adequadas para a preparação dos primeiros pratos. Em segundo lugar, é melhor escolher peito magro ter uma quantidade mínima de gordura. Tais reforços será excelente para cozinhar quente.

Costelas no "Savory" virar a suave forno e muito macia.

Ele irá tomar dois quilogramas de produtos semi-acabados, folha de alumínio e uma garrafa de molho de churrasco. Preparação de refeições é bastante simples. É necessário cortar a folha em pedaços grandes, de modo que cada um deles poderia envolver acima das costelas e esfregue-os com óleo vegetal. Misturar a carne com o molho e embrulhado em folha muito firmemente, todas as peças dos envelopes individuais. Colocá-los na geladeira durante a noite.

No dia seguinte, aqueça o forno a cento e cinquenta graus Celsius, colocá-lo envelopes embrulhado e cozinhar costelas no forno por duas horas e meia. Em seguida, retire o papel alumínio e servir o prato com molho fresco e qualquer prato.

Costelas com batatas no forno – uma refeição rápida e deliciosa

Para cozinhá-lo você precisa pique a cebola finamente e cinco dentes de alho. Agita-se estes ingredientes com sal, pimenta, sementes de aneto e um quilo de chucrute. tubérculos de batata jovem (7 partes) e um grande cenouras cuidadosamente lavados e cortados em pedaços grandes, não limpeza.

Meio quilo de costelas de porco cortada em pedaços pequenos e coloque no meio de uma panela funda. Em torno deles espalhados pedaços de vegetais crus. Para a carne posta mistura repolho de espessura.

Preaqueça o forno a duzentos graus. Costelas no forno deve ser cozido por três a quatro horas antes de um tal estado que a carne dos ossos perder facilmente. Sirva imediatamente recomendado colocar em um prato grande e decore com verduras.

costelas assadas "em italiano"

O prato despeja muito saboroso e apetitoso, é rápido e fácil de preparar. Para isso é necessário: um quilo de costelas de porco, um copo de água, a embalagem para o molho de churrasco.

Em uma frigideira grande profundidade e aquecimento a dois grandes colheres de sopa de óleo de oliva sobre calor médio. Em seguida, colocar em suas costelas e frite em ambos os lados até dourar. Despeje o molho e água, fogo e reduzir a ferver sob uma cobertura para uma hora. Perturbe não recomendado, mas depois de meia hora as costelas deve ser entregue para o outro lado. Se o molho estiver muito grosso, recomenda-se a derramar um pouco de água fervente. Opcionalmente, você adicionar um pouco de carne cogumelos, fatias cortadas ou cortado em tiras de pimenta.

O prato deve ser servido com arroz, batata ou macarrão, também é pão alimentados e salada. Você deve despeje o molho em uma tigela.

Bom apetite!