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Como posso fazer sopa com conservas de peixe e arroz

Sopa com conservas de peixe e arroz – é uma ótima opção de refeição rápido e muito saboroso. Muitos tal prato é familiar desde os tempos soviéticos, quando o país se tornou extremamente consciente dos produtos deficitários. Isto forçou donas de casa para ir para diferentes experimentos. Como resultado, há muitas receitas interessantes deste culinária aparentemente simples e despretensioso. Por exemplo, considere alguns deles.

sopa de peixe

Conservas de peixe começou a ser usado não é acidental para cozinhar sopa. Na verdade, depois de processamento especial, dá ao prato um sabor único e um sabor característico pronunciado. Tomemos, por exemplo, sopa de conservas de peixe e arroz. Há frutos do mar é muito bem combinado com os legumes habituais e cereais valiosos. Para preparar tais pratos necessários mais simples conjunto de produtos de 2 litros de caldo de vegetais (ou água), um banco de conservas em óleo (de preferência um a cavala ou sardinha), 5 batata, cebola, 30 gramas de sal, 1 cenoura, 100 gramas de arroz (de preferência de grãos longos) um monte de ervas frescas, ervilhas poucos pimenta da Jamaica, e ½ colher de chá de paprika à terra, pimenta preta, e "ervas italianos".

Cozinhando a sopa com conservas de peixe e arroz não é difícil:

  1. caldo pré-fabricada ou simplesmente água despeje na panela e colocá-lo em chamas.
  2. Até que o líquido começa a ferver, você pode fazer legumes. Primeiro, eles precisam estar limpas, lavar e, em seguida, pique. Cebolas e batatas devem ser cortadas em cubos e cenouras para esfregar em um ralador.
  3. Pela primeira vez em ferver batatas caldo precisa ir dormir. A seguir é o arco, e só então – cenouras.
  4. Adicionar o arroz lavado e cozinhar durante cerca de 15 minutos, até que os produtos são suaves.
  5. Abra uma lata de comida, e mudar o conteúdo da panela. O óleo deve ser deixada, e pedaços de peixe pode ser ainda esmagada.
  6. Absorve as picadas ervas, sal, especiarias e colocar uma folha de louro. Nesta parte do conteúdo da panela deve ferver por cerca de 2 minutos.

Agora você pode desligar o fogo, ea sopa terminou com conservas de peixe e arroz, despeje em tigelas. Como uma decoração e uma boa adição de cebolas verdes frescas apto para ele.

aparelhos ajudar

Hoje, as donas de casa tem um monte de diferentes técnicas para ajudá-los a lidar com trabalho duro na cozinha. Assim, por exemplo, é muito conveniente para cozinhar sopa com conservas de peixe e arroz em multivarka. para isso, é necessário primeiro a apanhar os ingredientes básicos: 3 litros de água, 100 gramas de arroz, 4 batata, cebola, 1 conservas frasco, 30 gramas de sal, cenoura, vagem Pimento, e alguns óleos vegetais folhas de loureiro par.

Neste caso, execute os seguintes passos, por sua vez:

  1. Figura mudança de uma tigela, cobrir com água e deixá-lo por 20 minutos.
  2. Neste momento, é necessário ter tempo para limpar e cortar todos os legumes. Cebolas cortadas em rodelas meio melhores, batatas – fatias arbitrárias e cenoura e pimentão – cubos.
  3. Em Multivarki painel set modo "Hot" e despeje nela o óleo vegetal.
  4. Cubra-se a cebola, cenoura, pimenta e frite até produtos se tornam um pouco transparente.
  5. Fig entrar, a drenagem da água restante que previamente, e, em seguida, alternadamente e todas as outras componentes. Ferver durante 20 minutos sob a tampa, o modo utilizado em sopas configuração. Folhas de louro adicionar um par de minutos antes do final.

Acontece que um maravilhoso sopa de uma bela cor dourada. A beleza deste método é que todos os produtos (legumes, arroz e peixe) excelente ferver, mantendo-se intacta.

sopa de queijo com salmão rosa

Para a preparação dos primeiros pratos muito bem usar a carne de salmão. Não muito gordo e calorias reduzidas, torna o prato acabado não é apenas delicioso, mas também muito útil. Ora acontece que a sopa de peixe de salmão enlatado com arroz, se você adicionar a ele um pouco mais queijo. Para isso terá uma relativamente pequena lista de produtos: litros de água, 3 batatas, 200 gramas de salmão (enlatado em salmoura), cebola, 110 gramas de arroz, cenoura, metade de um copo de endro picado, folha de louro, queijo processado 2 e 35 gramas de manteiga.

Todo o processo não mais do que 20 minutos leva:

  1. Em primeiro lugar, no tabuleiro deve ferver a água.
  2. Em seguida, adicioná-lo batatas em cubos e arroz. Ferva por cerca de 10 minutos.
  3. Neste momento a manteiga em sauté picado cebolas e cenouras. Há também adicionar peixe, mash-lo com um pré garfo e produtos quentes juntos por mais 2 minutos.
  4. Zazharku mudar para a panela.
  5. Adicione o queijo em cubos. O líquido em ebulição eles imediatamente derretida.
  6. Adicionar especiarias e 5 minutos para remover os pratos de sopa acabados.

Sua placa pode ser decorado com qualquer ervas frescas.

sopa de tomate

Muito interessante para obter um sabor de sopa de tomate com peixe enlatado e arroz. A receita é algo reminiscente de todas as versões anteriores. Para trabalhar necessidade: 2 litros de água, um banco de conservas de peixe em molho de tomate, batatas 6, 50 gramas de arroz, sal, cebola, 35 gramas de óleo vegetal, cenoura, folha de louro, pasta de tomate colher de chá e salsa.

preparação:

  1. O pote de água ferver.
  2. Adicionar em sua arroz, batata (pré-cortado em cubos) e um pouco de sal. Chama de Fogo é melhor fazer não muito grande.
  3. Neste momento cebola picada e cenoura ralada ao castanho em óleo vegetal.
  4. Uma vez que o arroz e batatas estão prontos, adicione a ferver latas de sopa com zazharki.
  5. folhas colocar louro, pasta de tomate, e se necessário ajustar o teor de sal.

Após 5 minutos, a sopa pode ser retirado do calor. Para provar o prato terminado era mais completa e equilibrada, é necessário dar-lhe um pouco de bebida. Para o sabor no prato, você pode adicionar verduras picadas.