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Biscoitos com atolamento: cozinhar apresenta as melhores receitas e comentários

Concurso biscoitos com geléia deliciosa – é um tratamento que vai apelar não só para as crianças mas também adultos. Receitas uma sobremesa tão versátil e são muito semelhantes. No entanto, o gosto de doce, bem como o tipo de ensaio pode alterar o sabor dos produtos. Como poderia cozinhar biscoitos com geléia?

Pelo que podemos cozinhar

Bolinhos com a geléia é um deleite popular. Depois de tudo, para a sua preparação é adequado para praticamente qualquer massa. Pode ser arenoso ou escamosa. A última versão do teste pode ser comprado na loja, mas você pode se preparar. Mas este é um processo longo. Não é recomendado usar uma massa de fermento magra para a preparação de tais cookies. Isto irá afetar o sabor.

Quanto ao recheio, para a preparação de presentes que você pode usar qualquer atolamento das bagas ou frutas. Se o recheio é muito líquido, em seguida, é aconselhável adicionar um pouco de amido de milho. Isso fará com que o congestionamento mais densa, e não flui para fora durante o cozimento.

Cookies de massa folhada

Pastelaria de sopro com atolamento transforma ar e perfumado. Essa iguaria é perfeito para o chá festivo. Para a sobremesa cozinhar é necessária:

  1. 400 g de massa folhada.
  2. 1 ovo.
  3. 100 gramas de compota.
  4. 1 h. Spoon amido, preferencialmente amido de milho.
  5. 1 colher de sopa. colher de açúcar em pó.

Como criar um cookie

Para preparar biscoitos com geléia em esta receita, usar bananas ou atolamento de kumquats com notas de citrinos. Pronto a massa folhada deve ser removido do congelador e deixar minutos a 15. Cada uma das camadas deve ser cortado em quadrados pequenos, cerca de 7 por 7 centímetros.

No pré-molde jam leigo, distribuí-lo uniformemente. Se o recheio é líquido, é necessário adicionar-lhe um amido de milho. Em uma tigela, bata o ovo. A massa resultante é necessário para lubrificar a ponta dos quadrados. É melhor utilizar a escova de silicone. As extremidades opostas das peças em bruto deve ser ligada, dobrando-os ligeiramente para dentro. No final de cada peça deve ser completamente lubrificar o ovo batido.

Para biscoitos e compotas aconteceu saborosa e ar, recomenda-se a cozer em forno a 180 ° C. Na cozinha leva menos de 20 minutos. delicadeza pronto deve ser removido do forno, arrefecer completamente, em seguida, polvilhar com açúcar em pó.

Tratar "Little"

Biscoitos com atolamento, migalhas – o tratamento mais popular. Afinal, preparando-lo rapidamente e facilmente. Para assar esta sobremesa, é necessário:

  1. Ovos – 2 pcs.
  2. Açúcar – 2/3 xícara.
  3. creme de leite – 2 colheres de sopa. colher.
  4. Soda – ½ colher de chá ..
  5. creme de manteiga – 200 g
  6. Farinha – 3 xícaras.
  7. Sal – ½ colher de chá ..

Deste montante cerca de 20 componentes transformar porções saborosos e biscoitos perfumadas.

Preparação da massa

Para fazer os bolinhos de shortbread com geléia, deve amassar a massa. Para fazer isso em uma tigela profunda para conduzir os ovos e adicione o açúcar a ele. Os componentes devem ser misturados cuidadosamente, de modo que havia um pouco de espuma. creme de manteiga para derreter, e depois arrefeceu-se. O componente deve ser adicionada aos ovos batidos. Misturar bem. Não é necessário derramar o óleo quente como o ovo rolou.

Em seguida, a mistura foi necessário adicionar sal, bicarbonato de sódio, creme de leite e farinha. Componente deve amassar a massa fresca, mas elástica. Soda para extinguir desnecessário. Isto ocorrerá ao se conectar ao componente com creme azedo. O rolo de massa acabada é recomendado nas esferas e colocado num fria, previamente envolvendo cada película de plástico. Uma parte pode achatar, para que ele rapidamente congelou. O frio necessário para manter a massa durante 20 minutos. Você pode então proceder à elaboração de guloseimas.

Como fazer biscoitos

shortbread receita com geléia é bastante simples. Uma das bolas deve ser rolar suavemente o bolo em que o tamanho vai corresponder ao tamanho da panela. Se necessário, você pode distribuir a massa à mão.

Esta camada deve cobrir completamente o atolamento. Neste caso, o produto ideal feita a partir de groselhas negras ou vermelhas. Se desejado, o encravamento pode ser substituído com ruibarbo moído fresco com açúcar.

A segunda bola de massa deve ser grelha. O granulado resultante é necessário para polvilhar a camada de compota. É melhor para romper com a bola são pequenos pedaços e esfregue diretamente sobre o tabuleiro. Caso contrário, a massa pode ser aquecida até à mão.

Quando o tratamento será formado, para colocá-lo no forno. Cozer bolinhos devem jam a uma temperatura não inferior a 190 ° C. Em seu cozimento leva cerca de 40 minutos. Cookies devem ser de ouro. Corte a delicadeza pronto recomendado imediatamente para os diamantes ou quadrados.

biscoitos suecos "Rozenmunnar"

É incomum, pastelaria friável é cozido muito rapidamente e facilmente. Acontece muito suave e saboroso. A principal coisa é cumprir todas as proporções. Para preparar este saboroso biscoitos precisa:

  1. creme de manteiga amolecida – 200 g
  2. Açúcar – ½ xícara.
  3. farinha peneirada – 2 xícaras.
  4. Jam, de preferência rico – ½ copo. Você pode usar um enchimento de cores diferentes, se desejar. Em seguida, os cookies serão mais original e bonito.

estágios de cozinha

O creme à base de óleo aconselhado a tirar do frigorífico e deixada durante algum tempo à temperatura ambiente. Este produto deve ser suave. O óleo deve ser colocado em um recipiente fundo e conectá-lo com o açúcar. Os componentes devem ser cuidadosamente sacudir, para obter peso exuberante e luz.

Depois disso, o recipiente deve adicione a farinha previamente peneirada. Dos produtos deve ser flexível e suficientemente massa amassada. A partir dele para formar pelotas. O diâmetro deve ser de pelo menos 3 cm. Blanks deve ser colocado na panela, um pré-prontas papel manteiga. No centro de cada bola que você precisa para fazer um pequeno buraco em centímetros um ano e meio de tamanho dedo indicador ou o polegar. Isso também colocar uma jam de espessura. O enchimento líquido não é recomendado, uma vez que irá fluir quando assar.

O forno pode ser pré-aquecido a 190 ° C. Asse necessário para tratar durante 20 minutos. As bordas dos cookies devem avermelhar. Bom apetite!