Desconsiderando o mito de que os pratos de baixa caloria não podem ser saborosos
Muitas vezes, você pode ouvir as queixas de quem se limita temporariamente a comer, que os pratos dietéticos baixos em calorias , como regra geral, ficam aborrecidos rapidamente, porque não são tão saborosos quanto os que são usados pelas pessoas. Mas devemos lembrar que uma dieta para perda de peso não resolve o problema do excesso de peso. É importante mudar seus hábitos alimentares e sua maneira de pensar, mudando suas preferências para sempre. Portanto, tendo apenas aprendido a preparar a partir de deliciosas comidas deliciosas com baixas calorias, você consegue atingir o objetivo de manter seu peso na norma e transferir sua família para uma dieta saudável. Quais são as opções e como preparar um jantar "lambe os dedos", cujo menu inclui apenas pratos com baixas calorias?
Receitas dos primeiros cursos
A deliciosa sopa de tomate "Gaspachino" certamente se tornará sua favorita em sua casa.
• Em caldo com baixo teor de gordura e com água fervente (1 litro), abaixe duas batatas, corte em cubos pequenos. Cozinhe por cerca de 15 minutos.
• Círculos finos de cenouras (um tamanho médio), meia-anéis de uma cebola, cubos de uma abobrinha ou abobrinhas jovens sem pele e sementes, por sua vez, fritar em óleo vegetal. Todos juntos frito 7 minutos.
• Coloque os tomates em tomate descascados e tomate (dois tomates de tamanho médio) neste assado de vegetais. Todos os vegetais devem ser cozidos durante mais 5 minutos.
• Combine a sopa a ferver com ingredientes vegetais e cozinhe por pelo menos 5 minutos.
• Coloque o sal (a gosto), o louro e o pimentão.
• Cortar três dentes de alho e misturar com aneto. Desligue o fogo e coloque esta mistura na sopa.
• Aguarde até a sopa infundir por cerca de 10 minutos, e sirva na mesa.
Os pratos de baixa caloria precisam ser temperados com especiarias aromáticas. Esta sopa "Gaspachino" é adequada para preenchimento sob a forma de creme azedo e mostarda.
Muito delicioso, esta sopa pode ser, se for esfriada.
A sopa búlgara no iogurte também é muito popular, não só porque pertence à categoria de "pratos de baixa caloria", mas também porque é uma preparação muito refrescante e rápida.
• Pepinos frescos (cerca de três, tamanho médio) ou ralado, ou picados finamente. As cutículas rígidas são melhor cortadas – a sopa será macia.
• Molhar vários dentes de alho.
• Em um liquidificador, combine 1 litro de kefir baixo teor de gordura, um copo de água gelada, sal, pimenta moída e 4 colheres de sopa de óleo vegetal. Bata todos juntos.
• Grind os verdes do endro.
• Esmague cerca de um quarto de um copo de sementes de nozes.
• Coloque os pepinos nas placas, depois dill e despeje sobre a mistura de kefir.
• Polvilhe com nozes antes de servir.
Praticamente ninguém vai discutir sobre os benefícios dos produtos que compõem essa sopa de resfriamento.
Para sentir rapidamente a saturação, tente preparar uma versão muito leve, mas nutritiva, da série "Pratos de baixa caloria".
Panquecas com palitos de caranguejo
• Grate 30 gr de queijo em uma ralada.
• Varas de caranguejo (cerca de 200 g) cortadas em cubos.
• Misture o queijo e as palhetas, a farinha (total 30 g), um pouco de fermento para a massa, de modo que as panquecas saem exuberantes.
• Adicione apenas 1 colher de chá de maionese leve para suculento e um ovo.
• Misturar tudo bem e formar choplets com uma colher.
• Fritá-los de cada lado, e então segure-o debaixo de uma tampa sobre um pequeno fogo.
Muitas donas de casa preferem receitas com baixas calorias com a indicação de calorias, mas este é um negócio bastante tedioso e traz pouca alegria. É muito mais fácil ter uma idéia geral da composição dos produtos e suas propriedades, a fim de avaliar os benefícios e o conteúdo calórico do menu.
Em muitos aspectos, tudo é decidido pela quantidade de comida que é servida como uma porção. Muitas pessoas que estão observando o peso e sua saúde, tomaram por si só a regra de comer apenas com uma pequena placa e nunca adotar um aditivo. Esse hábito libera a contagem exagerada de calorias. Tente e siga seu exemplo.